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Historia de la Gastronomía
Amena y desenfadada Historia de la Gastronomía que contiene infinidad de anécdotas y glosas sobre platos y alimentos.
Unknown Binding
First published January 1, 1943
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About the author
María Mestayer de Echagüe, conocida también bajo el pseudónimo de Marquesa de Parabere fue una gastrónoma, escritora y empresaria española.
Comienza su obra en la década de 1930. Y siempre tuvo vocación por la gastronomía y la historia.
Comienza su obra en la década de 1930. Y siempre tuvo vocación por la gastronomía y la historia.
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Community Reviews
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February 3, 2020
Ni les cuento lo que me divertí leyendo este libro, la frescura de la autora en un libro de 1943 es de destacar.
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