Breek met hoe je eet - train je brein en val gezond af

by Hella Van Laer

Afvallen is makkelijk. Het enige wat je hoeft te doen, is je brein ervan overtuigen dat je ook anders kunt eten. Want het gaat niet om wát je eet, maar hóé je eet. In dit boek legt voedingswetenschapper en diëtiste Hella Van Laer op basis van haar jarenlange praktijkervaring haarfijn uit hoe je je brein kan trainen om je lichaam een boost te geven. Ondertussen weten we wel hoe we gezonder moeten eten. Maar op lange termijn blijft de vraag: waarom lukt het ons zo moeilijk om het vol te houden?

In Breek met hoe je eet vertelt Hella Van Laer hoe onze hersenen omgaan met eten, hoe je (di)eetvalkuilen vermijdt, slechte eetgewoontes doorbreekt, jezelf motiveert… en vooral gemotiveerd blijft.

200 pages, Paperback

Published February 1, 2019

Reviews

[Muriel · Rating 5 out of 5]

Dit boek illustreert op een eenvoudige manier de psychologische kant van eten. Aan de hand van eenvoudige tips kan je je brein trainen om op een andere manier met eten om te gaan.

[Haaike · Rating 3 out of 5]

Misschien ben ik iets te kritisch voor het boek en moet ik eerst nog wat dieper / langer aan de slag met de oefeningen erin, maar ik blijf wat op mijn honger (ha!) zitten. Enerzijds is dit boek verfrissend eerlijk in wat kan helpen en wat niet, in wat valkuilen zijn enz., anderzijds heb ik niet het gevoel veel te hebben gelezen dat ik niet al lang wist. En, zoals Van Laer zelf al aangeeft, het is niet omdat je weet dat iets niet goed is, dat je het zomaar niet meer doet...

[Ellen · Rating 4 out of 5]

Alle zinnige dingen over eten die ik de afgelopen jaren las in één boek gebundeld. Heel veel goeie praktische en eettips. Wel wat streng wat zondigen betreft :)

Voor vriend of vijand: Van Laer komt uit de stal van Pascale Naessens.