Supermarket Survival näyttää tien kohti monipuolisesti ravitsevaa herkuttelua!
Voisiko ruokavalion parantaminen olla nautinnollista ja oman luonnon mukaista? Entä, jos ravitsemusta ei tarvitsisi edes ajatella, kun se sujuisi hyvin ihan itsestään? Suomi ehti jo tottua ravinneköyhään tehoruokaan. Supermarket Survival näyttää tien kohti monipuolisesti ravitsevaa herkuttelua – sinun oman mielihalusi mukaan. Kehosi haluaa parempaa ruokaa. Ensin täytyy vaan löytää ne aidot vaihtoehdot jokaiseen mielihaluun. Sen jälkeen voi nauttia kehon täyteen ravinteita. Miettiminen vaihtuu nautiskeluun. Ei tarvitse enää sortua huonoon ruokaan, kun voikin sortua vielä houkuttelevampaan hyvään. Syötyään itsensä takaisin elävien pariin, Olli Posti on omistautunut levittämään rikkaamman syömisen sanomaa suomalaisille. Ollin oivallukset ovat tuttuja luennoilta, mediasta, blogeista ja yhteisöistä. Vuonna 2016 hänet valittiin vuoden terveysvaikuttajaksi julkisessa some-äänestyksessä. Supermarket Survivalissa Olli opastaa, kuinka voit nauttia ravinnosta rajattomasti, ja saada hyvinvointia samassa herkkupaketissa. Miksi suurin osa ruokakaupan tarjonnasta on ravinneköyhäksi jalostettua ultratehotuotantoa – ja kuinka löytää ruokakaupan kätketyt aarteet.
Olisin kaivannut ehkä enemmän käytännön esimerkkejä siitä, mitä sieltä supermarketista oikeasti kannattaa ostaa ja miten se kannattaa valmistaa. Kirjassa on kyllä varsin kattavasti merkitty "lisää luettavaa" -osiot, jotka pitää varmaan vielä käydä läpi ja tutustua, koska Supermarket Survival – rakkaudesta ruokaan ja hyvinvointiin on lähinnä pintaraapaisu kaikkeen.
Kirjailin oma tarina on toki inspiroiva, mutta... en tiedä, ehkä se oli tekstin sävy, mikä tökki. Kirjassa oli myös paljon toistoa sen sijaan, että asioita olisi avattu syvemmin tai annettu käytännössä toteutettavia esimerkkejä esim. juuri kokkaamisesta tai ruoka-aineiden valinnasta. Toisaalta kirja oli helppo- ja nopealukuinen pituudestaan huolimatta, ja seassa oli myös hyviä vinkkejä, ei vain niin paljon, kuin olisin toivonut tai kirjan takakansiteksti antoi ymmärtää. Nyt vielä, kun joku kirjoittaisi samasta aiheesta kirjan, joka ei olisi niin Helsinki-keskeinen, että kaikki ainekset löytyy Ruohonjuuresta.
Tosi hyvä alku pakkaus ihmisille jtmoits kiinnostaa mitä laittavat suuhunsa ja miten parempia vaihtoehtoja löytyy perinteisille, ei niin terveellisille vaihtoehdoille. Mahtava “lue lisää” ehdotuksia!
Kirja hiukan sekavan oloinen ja vaikeasti luettava, mutta asia erittäin tärkeä ja Olli on todella inspiroiva ihminen! Hänen YouTube videoistaan samasta aiheesta saa lisää syvennystä aiheeseen, joka selkeytti ostosten valitsemista lähes enenmän kuin kirja. Olen tyytyväinen kirjaan.