บันทึกประสบการณ์ของนักเขียนที่ไปเรียนต่อด้านการโรงแรมที่สวิสเซอร์แลนด์ ไม่ใช่แค่เล่าประสบการณ์จากการเรียนและการใช้ชีวิตที่นั่น ยังเล่าถึงชีวิตหลังจากเรียนจบที่กลับมาทำแต่งานจนเสีย balance of life ไป อ่านสนุกมากเลย เพลินมาก ได้เรียนรู้ว่า การโรงแรมมันมีอะไรมากกว่าที่คิด เคยคิดมาตลอดว่าการโรงแรมมันน่าสนใจถึงขนาดต้องมีหลักสูตรการเรียนเลยเหรอ ใช่ มันคือ management ภาคปฏิบัติดีๆนี่เอง ผู้เขียนเก่งมากๆเลย เล่าได้สนุกมากๆ