Sirkadiyen Beslenme

by Ayşegül Çoruhlu

"Sirka" etrafında, "diem" gün demektir. Sirkadiyen beslenme, günün saatlerine uygun beslenme ve yaşam şeklini anlatır. Sirkadiyen ritmi bozmanın bedeli hızlı yaşlanmadır. Sirkadiyen ritmi bozmanın bedeli hastalanmaktır. Sirkadiyen ritmi bozmanın bedeli kilo almaktır.

Genres: Health

176 pages, Paperback

Published April 1, 2019

Reviews

[özgelerinuysal · Rating 3 out of 5]

Kitapta yer alan bilgiler oldukça faydalı fakat kitapta tek bir kaynak adı yok. Kitabın kaynakçası da yok. Dolayısıyla sanki yazar hiçbir kitaptan, araştırmadan faydalanmadan kitabı yazmış gibi görünüyor. Halbuki bu mümkün değil. Umarım tekrar baskılarda kitabın kaynakçası da verilir.

[Oya Güvercinci · Rating 5 out of 5]

En az bundan önceki kitapları kadar güzel ve yararlı bir kitap daha sunmuş Ayşegül Çoruhlu bize. Bir çırpıda okunuyor. Ancak sindirmesi biraz daha uzun sürüyor.

Biyolojik iç saatimize göre beslenme ve uyumanın sağlıklılığın önemli bir koşulu olduğunu öğreniyoruz.

Aldığımız besinlerin hücrede enerjiye dönüştürülürken hangi aşamalardan geçtiği ve bu aşamaların sağlıklı bir şekilde gerçekleşebilmesi için yapmamız gerekenler de çok güzel anlatılmış.

"Sağlıklı elitler" den olmak isteyenler mutlaka okusun bu kitabı.

[Esra Ö. · Rating 3 out of 5]

Ayşegül Hanım iyi hoş da insan sağlığını ilgilendiren bir kitap yazıyorsanız ya her bölümün ardına ya da kitabın sonuna yararlandığınız kaynakların bilgisini koymanız gerekir. Yoksa tüm yazdıklarınız kişisel bir iddiaymış görüntüsünden öteye gitmez.

[Ece Purtas · Rating 4 out of 5]

Anlatılanlar güzel ve faydalı ancak çok detaylı, bilimsel dile çok sık başvurulmuş.
Bununla beraber 25. basımını okudum ve bu baskıda dahi yanlış yazılan kelimeler, eksik noktalama işaretleri olması kabul edilebilir bir durum değil.

[Gül Hocaoğlu · Rating 4 out of 5]

Kitaba bol keseden 1 yıldız daha verdim, çünkü Ayşegül Hoca'yı çok seviyorum :)
Kitabı anlamak pek kolay değil açıkçası; 25. baskıyı okudum, şu an kaçıncı baskıda bilmiyorum ama bu kadar karışık yazılıp böyle çok satmasının arkasındaki sebep de hocanın çok sevilmesi diye düşünüyorum. Kimya ve biyoloji dersi gibi geçen kitabın içinde Türkçe'nin ağladığı cümleler, kalıplar da var, örneğin "pik yapmak" gibi. Bir yandan da kitap içeriği çok kıymetli, keşke hocanın anlattıklarını tamamen uygulayabilsek. Tamamını olmasa da ne kadarını uygulasak kardır diye düşünüp herkesin okumasını öneriyorum.

[Yavuz · Rating 3 out of 5]

İnsan bedeninin çalışmasına ve beslenmeye dair önemli bilgiler içeriyor. Yer yer çok profesyonel bulmadım. Edebi dili de daha iyi olabilirdi.

[Beyza · Rating 4 out of 5]

Kitap içerik olarak çok faydalı ve güzel bilgiler içeriyor . Ancak edebiyatı ve bazı cümlelerinin karmaşık olmasından dolayı anlaşılması zorlaşıyor. Cümle kurgusundan dolayı bir kaç defa okuyup anlamaya çalıştığım cümleler oldu. Bir tane bile kaynakça olmaması da kitabın profesyonellikten uzak olduğunu düşündürdü….

[Derya A. · Rating 5 out of 5]

Tek kelimeyle muhtesem, yasam bicimimi bu kitap degistirmeme inanilmaz destek oldu..

[Hilal · Rating 2 out of 5]

Herkesin anlayıp kullanabileceği rehber tarzında bir kitap yazılmak istenmiş ama kesinlikle başarılı bir şekilde yazılamamış. "inflamasyon, radikal, düedonum" gibi bu konular alanı olmayan insanlar için bilinemeyecek birçok kelime açıklama yapmadan verilmiş.
Moleküler biyoloji ve genetik öğrencisi olarak bazı genlerin isimleri ve beynin birkaç bölümü dışında yeni bilgi pek fazla öğrenebildiğimi söylemem ama bu benim alanın içinde olmamdan dolayı, sorun anlatım tarzında.
Bilgi kısımları çok bilgi yüklü verilmiş, sohet kısımları da çok sohbet gibi, iki taraf tam harmanlanamamış maalesef. Örneğin ATP'ler vücudun enerji depolarıdır diye birçok kez bahsedilmiş ama ATP'nin yapısı veya isminin nereden geldiğinden nerdeyse hiç bahsedilmemiş.
Bir de en çok tuhafıma giden konu bütün kitap boyunca hayatın bütün sırrı mitikondrilere bağlıymış gibi bahsedilmiş, çok önemli olmasına rağmen en önemli kısım mitokondri değil çekirdektir. Belki ben öğrenci olduğum için böyle düşünüyorum, bu konuda laf etmek bana düşmeyebilir.
Kitabın diğer ilginçliklerinden birisi her bölümde en az birkaç kere kitabı pazarlamaya yönelik yazılmış cümlelerdi. "... kendi zaman makinenizi yaratmak istiyorsanız doğru yerdesiniz! Okumaya devam edin." ifadesi bunlardan biri. İddialarının hakkını verecek kadar pratik bilgiye sahip bir kitap gibi gelmedi.

[Pelin Akin Ozalp · Rating 5 out of 5]

Hayatimiz boyunca aksam yeme,dinner cancelling yap,oruc tut,sagliga cok faydali gibi cumleler duyup duruyoruz. Peki arkadasindaki biyokimyasal aciklamalari hic merak ettiniz mi? Ilk okul ogrencisinin bile anlayabilecegi tarzda basit ve akici, net ve ilginc bir sekilde anlatmis Dr. Aysegul Coruhlu.. Kimya derslerinde asla anlamadigimiz kurallari masal gibi anlatmis adeta. Saglik ve kilo kontrolu icin bilinmesi gereken sart gercekler..

[Onur · Rating 4 out of 5]

Bir gecede bitirdim kitabı, beslenmeye merakınız varsa hali hazırda bildiklerinizi hücresel seviyede aktarmakta gayet başarılı. Örnek olarak beyaz ekmek yeme evet ama neden? Bunun hücre içerisindeki etkisini anlatarak daha akılda kalıcı olması sağlanmış bence. Birkaç yazım hatası biraz da konu dağınıklığı haricinde süper bir kitap. Daha önceki kitaplarının bir özeti gibi. Kendisinin diğer kitaplarını da okuyacağım.

[Selver · Rating 4 out of 5]

Yer yer kendini cok tekrar eden bilgiler iceriyor. ATP ve mitokondrinin enerji uretim mekanizmalarini atlayarak okudum malesef, cok karisik geldigi icin.

Kitap size sadece sunu soyle yapin demekten ote, sunu neden soyle yapmamiz gerektigini nedenleriyle anlattigi icin benzerlerinden one geciyor. Sirkadiyen duzenimiz bozuldugunda olabilecekleri neden-sonuc iliskisi ile acikladigi icin Aysegul Hanim’in tavaiyelerini okuyuculara basarili sekilde empoze ettigini dusunuyorum.

[Umitri · Rating 5 out of 5]

Ben bu kadinin yazilarini seviyorum. Basit dille, isin özüne inerek, en temel seviyedeki okuyucu bile yazilanla icsellestirebiliyor. Bir de olaylara farkli acidan yaklasimini cok begeniyorum. Tek eksisi benim nazarimda: cok fazla tekrar yapiyor. Beslenme konusunu hücre seviyesinde anlamak isteyenlere öneririm.

[Dilek · Rating 4 out of 5]

Dr. Ayşegül Çoruhlu, dolu dolu hücre ve metabolizma bilgisi içeren bir kitap yazmış. Hücrede sindirim metabolizması, vücudun sirkadiyen saati, basit karbonhidrat ve işlenmiş gıdaların metabolizmaya etkileri, bağırsak florasının önemi... Gerektiği kadar ve herkesin anlayabileceği şekilde detaylandırmış bence. Kesin yargılar içermiyor, şunu ye bunu yeme demiyor, sadece işleyişi anlatıyor.

[Selma · Rating 4 out of 5]

Basit bir dille sirkadyen ritimden,gece-gündüz döngüsünden bahsedilmiş.Sade ve anlaşılır bir dili var.Yemek çeşidinde olmasa bile beni yemek saatiyle ilgili kısımlarda ikna etmiş bir kitaptır.Erken yemek sağlıktır (:

[Orkan Murat · Rating 4 out of 5]

Kitap güzel, bir sürü faydalı şey anlatıyor ama ne yazık ki kaynakça yok. Bu kadar bilgiyi okuyucuya aktarırken hem verilenlerin temelsiz olmadığını göstermek hem de konu ile ilgili okuyucunun detaylı araştırma yapmasına olanak sağlamak için kaynakça vermek gerekir.

[Fatma · Rating 5 out of 5]

Cok fazla tibbi terim olmasina ragmen cok anlasilabilir herkesin anlayabilecegi sekilde bir yazi dili kullanmis, kisaca eger 5 den sonra 16 saat aclik ugularsak bir cok soruba cozum olacak.

[Çağkan · Rating 5 out of 5]

Mükemmel bir kitap, kesinlikle herkes okuyup sağlık konusunda daha da bilinçlenmeli.

[Yunus Yurt · Rating 5 out of 5]

Super kitap

[Merve Şenol · Rating 3 out of 5]

Diğer kitaplar hem teknik hem de akıcıydı, bu sadece teknik kısmında kalmış. Aylardır bitirmeye çalışıyorum.

[Aybena · Rating 4 out of 5]

Biyolojiye ilgisi olanlar için oldukça basitleştirilerek anlatılmış bir kitap. Okurken sebep sonuç ilişkisi rahatlıkla kurulabilidiği için aydınlatıcı buldum

[Esra Gürtunca Mısırlıoğlu · Rating 5 out of 5]

Epey detaylı anlatıyor Ayşegül hanım. Yeni bilgiler öğrendiğim ve faydalandığım bir kitap oldu.

[Melis · Rating 2 out of 5]

İçinde güzel bilgiler olsa da yazım dili ve metnin bütünü akıcılıktan uzak. Tekrarı çok, kaynakça gösterimi yok.

[Segâh G. · Rating 5 out of 5]

İkinci kez okuduğum, çevremde herkese hediye etmek istediğim bir kitap. Ayşegül Çoruhlu’nun tüm kitapları çok değerli ama bu kitabı bir başka. Keşke herkes okusa..

[Nazlı şahan · Rating 1 out of 5]

Kesinlikle beğenmedim. Her ne kadar faydalı hap bilgiler olsa da kaynakçası olmayan bir sağlık kitabı kabul edilemez.

[Celine Evren Pattni · Rating 4 out of 5]

bayiliyorum bu doktora, asiri zeki ve makul. Diet takintim hic olmadi ama saglikla ilgili yazilan akli basinda kitaplara bayiliyorum

[Dr. Nazim Gumus · Rating 2 out of 5]

Yazım biçemi yinelemeli, dağınık, ben odaklı şişkin anlatım, gereksiz bir yüksekten bilimcilik/bilgiçlik taslama hali baskın özellik iken,
Güncel ve yararlı bilgi beslemesi öğrenmek isteyenler için bir fırsattır.

[Hyulya Gyuler · Rating 5 out of 5]

"Must read" bir kitap, gercekten cok degerli bilgiler veren icerigi var. Kendi adima sunu soyleyebilirim - hayatima bambaska bir yon vermeye karar verdim :)