L'éthique animale est l'étude du statut moral des animaux, c'est-à-dire de la responsabilité des hommes à leur égard. Elle soulève des questions telles que : les animaux ont-ils des droits? Avons-nous des devoirs envers eux? Dans quelle mesure peut-on les tuer pour se nourrir, se divertir, faire de la recherche, enseigner, faire la guerre? En quoi l'élevage industriel est-il problématique?--P. [4] de la couv.
C'est LA bible pour une introduction passionnante à l'éthique animale. L'auteur est l'un des premiers à avoir importer la réflexion autour de la condition animale en France. Il en fait un état des lieux éditifiant d'hier à aujourd'hui en abordant la plupart des questions éthiques liées aux animaux et leur exploitation.
A lire pour celles et ceux qui voudraient être mieux armés et aborder plus solidement les débats avec des carnistes, mais aussi pour toutes celles et ceux qui aimeraient réfléchir et réenvisager leurs rapports aux animaux :)