Władcy jedzenia. Jak przemysł spożywczy niszczy planetę

by Stefano Liberti, Ewa Nicewicz-Staszowska (Translator)

Jedzenie na naszym talerzu to ostatnie ogniwo globalnego systemu produkcji żywności, który prowadzi wprost do zagłady Ziemi. Warto być tego świadomym wybierając się do supermarketu.

Zmowa koncernów spożywczych i finansistów doprowadziła do powstania firm-szarańczy, które produkują żywność na masową skalę, jak najmniejszym możliwym kosztem. Jedynym ich celem są szybkie zyski. Rabują zasoby naturalne, aż do całkowitego ich wyczerpania. Zniszczywszy jedno miejsce przenoszą się gdzie indziej, dokładnie tak, jak robi to stado szarańczy.

Liberti śledzi największych producentów wieprzowiny - najczęściej spożywanego mięsa; soi - najbardziej poszukiwanego warzywa strączkowego; tuńczyka w puszce - drugiego (po krewetkach) najczęściej sprzedawanego produktu pochodzenia morskiego oraz koncentratu pomidorowego, wyrobu z najpopularniejszego na świecie warzywa. Te produkty stanowią podstawę diety większości światowej populacji, a zarazem przyczynę największych szkód wyrządzanych Ziemi przez przemysł spożywczy.

Dziennikarz ostrzega: obecny system żywieniowy jest nie do utrzymania. Pora poważnie się zastanowić, co dalej.

Genres: Nonfiction, Food, Nutrition, Environment, Reportage

384 pages, Paperback

First published September 22, 2016

About the author

Stefano Liberti (1974) pubblica da anni reportage di politica internazionale sul manifesto e altri quotidiani e periodici italiani e stranieri. Nel 2004 ha pubblicato -­ insieme a Tiziana Barrucci -­ Lo Stivale meticcio. L’immigrazione in Italia oggi (Carocci). Collabora con il programma televisivo C’era una volta ed è tra i curatori di mwinda, sito di analisi geopolitica sull'Africa. Un suo reportage è incluso nell’antologia Il corpo e il sangue d’Italia (minimum fax 2007). Per minimum fax ha pubblicato A sud di Lampedusa (2008), con il quale ha vinto il prestigioso premio di scrittura Indro Montanelli, e Land grabbing (2011). Ha ottenuto il premio giornalistico Marco Luchetta, il premio Guido Carletti per il giornalismo sociale e il premio L’Anello Debole (sezione tv) (tratto da www.minimumfax.com)

Reviews

[Dragos Pătraru · Rating 5 out of 5]

Bref, Stăpânii hranei spune povestea (valabilă în 2016, când a apărut cartea, de atunci lucrurile s-au mai înrăutățit) marilor corporații care dictează jocul în industria alimentară. Sunt patru categorii de produse pe care le analizează Liberti, mergând efectiv prin lume, în toate locurile despre care vorbește (ce bugete au unii ca să scrie cărți!): carnea de porc, soia, tonul și sosul de roșii. Chiar dacă am citit mai multe cărți pe tema asta, deci știu destule despre cum stau lucrurile, tot am avut momente în care am exclamat: incredibil! Practic, autorul ne poartă prin toată lumea ca să ne spună - cu date concrete și prezentând opiniile tuturor părților implicate (cu excepția situațiilor în care interlocutorii au refuzat să-i răspundă la întrebări) - că am pus-o! Că viitorul aparține marilor corporații lăcustă, care vor exploata la maximum și fără scrupule toate resursele și se vor muta din loc în loc până când nu va mai fi nimic de exploatat. Totul pentru a produce hrana cea mai ieftină posibil, și cea mai proastă calitativ, în locuri în care costul de producție este cel mai scăzut.
Cartea este excelentă și dacă vă gândiți să intrați în acest domeniu al producerii alimentelor (România încă e un loc în care se poate face asta), unde se orientează din ce în ce mai mulți mari jucători. Explicația e simplă, nu-ți trebuie facultate pentru asta: peste doar 30 de ani vom fi aproape 9 miliarde de oameni pe planetă, dacă o mai vrea să ne țină. E, toți oamenii ăștia trebuie să mănânce. Cum putem face asta responsabil și cu grijă pentru resurse găsiți răspunsul tot în cartea asta. E foarte important să dobândim perspectivă asupra lucrurilor, iar asta e o carte care ne oferă așa ceva. Veți privi cu totul altfel mâncarea și vă veți uita cu totul altfel pe eticheta de pe conserva de ton, unde chiar veți ști ce să căutați ca să verificați dacă produsul e în ordine. Un lucru e cert: nu veți mai lua suc de roșii cu steagul Italiei pe sticlă decât după ce veți verifica dacă nu cumva scrie pe ea ”made în China”! Știu, incredibil, nu? Lectură plăcută!

[Tudor Crețu · Rating 5 out of 5]

Pffff. Am avut câteva epifanii de-a lungul acestei lecturi. Atunci când nu înțelegem de ce putem găsi uneori prețuri mult prea bune (exemplu, conserva de ton, Auchan, 2,85 lei), aceasta se întâmpla pentru ca în spate exista o mulțime de conglomerate și corporații care fac rau planetei noastre pentru a ne putea oferi cel mai mic preț. Cartea tratează patru elemente: carnea de porc, soia, tonul și tomata. În primul rând, China, dar și restul lumii, avem o nevoie tot mai mare de hrana, și credem ca suntem îndreptățiți să mâncam cât mai multă carne (pentru ca ne permitem), dar pentru asta, se pun în joc o mulțime de factori care fac lucruri contrar naturii. Ideal, ar fi să mâncam mai puțină carne, produsă local. Ce se întâmpla însă, este, în cazul cărnii de porc, China a investit și cumpărat un abator imens din SUA, unde își va produce în curând porcii cu care să își hrănească oamenii. Dar acei porci sunt hrăniți cu soia din Brazilia, hormoni și pastile. Sunt multe de zis și despre soia, ton și roșii. Marfa se mișcă înconjurul lumii de diferite entități, bănci, traderi și hedge funds, care încearcă la orice pas să îi destabilizeze pe cei mai mici și să acopere cât mai mult din piața. Viitorul ar trebui să fie altfel, iar împreuna cu cealaltă carte citită recent, Pământul nelocuibil, ne îndreptam total în direcția gresită. Soluția, consum local, Obor, fermieri, ferma acasă. Ăsta e visul meu și al logodnicei mele, să cumpărăm o bucățică de pământ la țară și să avem grijă de ea cât mai cumpătat, respectând natura și oferind mai apoi un exemplu de urmat.

[Ana Stanciu-Dumitrache · Rating 5 out of 5]

"Concentratul de roșii care călătorește din China în Europa pentru ca apoi să ajungă să fie procesat în Africa și să îi deposedeze pe fermierii locali, sau acel produs începând cu fructele culese în Italia de emigranți fără documente, soia, care colonizează întinderi întregi amenințând pădurea amazoniană ca să hrănească batalioane de porci industriali în China, tonul pescuit în Pacific și vandut pe un dolar sau euro conserva în Occident sunt doar câteva exemple ale unui sistem alimentar aflat la cheremul intereselor marilor grupuri și din ce în ce mai puțin atent la sustenabilitatea resurselor și echilibrele sociale și de mediu.
Marii învinși suntem noi, consumatorii, siliți să ne hrănim cu alimente din ce în ce mai standardizate, produse industrial și la costuri infime, iluzionați că aceasta e singura modalitate de a face față provocărilor create de o populație mondială în creștere și păcăliți de perspectiva atractivă a hranei din belșug, la prețuri mici, fără a se ține cont de costurile sociale și culturale pe care vom și nevoiți să le achităm."

[Laura Ghitoi · Rating 5 out of 5]

A very important investigation in the globalized industrialization process that took over the food system. While deeply unsettling, this book masterfully uncovers problematic practices with international effects and personal stories of affected people in Brazil, China, the US, Senegal, Spain, Italy and Ghana. Liberti has definitely earned his place next to other titan-writers in the food industry.

[Marta · Rating 5 out of 5]

Lektura obowiązkowa. Książka w bardzo obrazowy sposób prezentuje, jak drenujemy planetę. Jest to pozycja przerażająca, a skala działania wielkich koncernów w niej zaprezentowana, przyprawia o ból głowy. Niepojęte jest, jak bezmyślnie podchodzimy do konsumpcji. Kupując śmiesznie tani towar, przyczyniamy sie nie tylko do katastrofy klimatycznej, ale też współczesnego niewolnictwa i wyzysku.

Trudno mi nie łączyć tej książki w głowie z serialem The good place, gdzie okazuje się, że tak trywialna rzecz, jak zakup jabłka na rynku, okazuje się decyzją mająca wpływ na twoją moralność.

I pewnie wiele osób powie "na nie mam siły o wszystkim myśleć" albo "nie będę walczyć", ale to nie chodzi o walkę. Chodzi o świadomy wybór, co wkładasz do własnego ciała. Przy rodzinnym stole słyszałam jeszcze kiedyś naśmiewanie się, że jestem skłonna wydać więcej na czekoladę, bo jest fair trade. A przecież to też może być ściema. Tak, może. Ale właśnie dlatego, że nie jestem w stanie wszystkiego przeanalizować, wybieram produkty sygnowane przez organizacje, które to robią.

Bo na koniec dnia, jeśli chcemy przetrwać, powinnismy wierzyć w tych idealistów, których pokazuje książka. Naszym obowiązkiem jako konsumentów, jest wspieranie ich działań naszym portfelem - na tyle, na ile on nam pozwala.

[Madam Bovaread · Rating 5 out of 5]

O carte actuală ce prezintă parcursul pe care îl fac alimentele ce le consumăm frecvent - de la cum ajunge materia primă în fabrici până la produsul final din magazine sau piețe. O lectură un pic greu de "digerat".

Autorul cărții a pornit într-o călătorie pe bune pentru a descoperi exact cum este produsă, procesată și vândută hrana noastră, îndeosebi carnea de porc, soia, tonul și sosul de roșii. Astfel a ajuns în diferite regiuni și țări precum China, Statele Unite, Brazilia, Manciuria, Spania, Italia, Senegal, ș.a. unde a discutat cu oamenii din spatele companiilor, cu angajați sau cu reprezentați ai guvernelor în ceea ce privește situația prezentă a industriei alimentare și interesele din spatele lor.

Adevărul e trist și anume faptul că profitul financiar este mult mai important decât calitatea hranei produse sau sănătatea noastră, și toate acestea se fac, din păcate, prin poluarea și distrugerea resurselor naturale și prin exploatarea resurselor umane. Și totul fără scrupule, adică ne cam dăm cu stângu-n dreptul. Deci, am citit totul un un nod în gât pentru că este foarte deprimant traseul mâncării.

[Irene · Rating 3 out of 5]

Nel libro vengono esplorate quattro filiere del cibo, interconnesse tra loro (anche se non sembra all'apparenza) muovono una parte importante dell'economia del pianeta, adottano meccanismi e strategie simili, rappresentano processi così complessi e dilatati, nel tempo e soprattutto nello spazio, che si rischia di perderne le tracce prima di poter risalire lungo l'intero processo produttivo.
L’autore si è recato personalmente a parlare, per quanto possibile, con tutte le categorie coinvolte, dai vertici delle aziende-locusta ai piccoli produttori, dagli attivisti contro l'eccessiva globalizzazione delle filiere a chi più ha risentito dei cambiamenti che hanno sconvolto l'industria del cibo negli ultimi decenni.
Manca però, a mio parere, una miglior inquadratura di concetti base: qual è il mondo in cui si muovono le aziende locusta? Quali sono le potenziali conseguenze hanno su tutta l'economia le filiere del cibo? Perché si è arrivati a questo tipo di agricoltura/allevamento (alcuni passaggi non sono chiari)?
In generale, vengono esplorati alcuni aspetti ma su molti si sorvola, ad esempio il lavoro minorile o i cambiamenti climatici connessi allo sfruttamento intensivo delle risorse. Mi sarebbe piaciuto, inoltre, avere una dimostrazione concreta di quanto "i signori del cibo" influenzino il cibo che io, italiana, arrivo ad avere in tavola (oltre al caso specifico del tonno).

[Rebecca Verdini · Rating 4 out of 5]

«Ma i grandi sconfitti siamo anche noi consumatori, costretti a nutrirci di cibi sempre più standardizzati, prodotti in modo industriale e a costi infimi; illusi che quello sia l’unico modo per far fronte alle sfide di una popolazione mondiale in crescita e ingannati dalla prospettiva allettante di cibo abbondante a prezzi sempre stracciati, senza tenere in nessun conto i costi sociali, ambientali e culturali che sul medio periodo saremo costretti a pagare, in un gioco a somma zero in cui nessuno alla fine potrà proclamarsi vincitore.»

[Romulus · Rating 5 out of 5]

Nie jest to optymistyczna książka, choć autor do czarnowidzów nie należy. Nie wiem, czy to był dobry pomysł, aby ją teraz czytać. Z pewnością potrzebuję teraz czegoś w stu procentach eskapistycznego.

[Peter Lipták · Rating 1 out of 5]

Jednoznačne najhoršia Absynthovka. Autor síce poukazuje na dôležité témy ale zo spracovania ide tak silný Kotlárovsko antivax chemtrails vibe, že som naozaj čakal, že na konci knihy bude jeho fotka s alobalovou čiapkou.

[Nadia · Rating 4 out of 5]

Ti fa scoprire che cosa c'è dietro il cibo che mangiamo

[Karolína Klinková]

Jedného dňa Stefano Liberti vošiel do svojho miestneho supermarketu a uvedomil si dôležitú skutočnosť: O tom, odkiaľ pochádzajú potraviny, ktoré si kupuje, nevie vôbec nič. Taliansky novinár sa preto rozhodol vydať na cestu naprieč planétou a pokúsiť sa pochopiť, odkiaľ produkty, ktoré konzumuje, pochádzajú.

Novinár v knihe Vládci jídla popisuje, čo videl na poliach, vo veľkochovoch či na brehoch oceánov. Približuje realitu produkcie, spracovania a predaja štyroch konkrétnych produktov a na ich príkladoch popisuje, ako v globalizovanom svete funguje potravinový priemysel.

„Potravinový systém kontroluje zopár ľudí, ktorí rozhodujú o tom, čo jeme, alebo o tom, akú má jedlo na našom tanieri chuť. Tento systém by mal byť demokratickejší, otvorenejší a rozmanitejší. Nič z toho teraz neplatí. Vládne nám len pár hráčov – a najhoršie je, že je ani neznáme,“ povedal mi v rozhovore.

Text nájdete tu: https://denikn.cz/1841457/o-jidle-kte....

[Cocconauta · Rating 4 out of 5]

Della globalizzazione dell'industria alimentare attraverso 4 prodotti:
il maiale, la soia, il tonno, il pomodoro.
-------------------------------
Il libro più interessante che abbia letto quest'anno.
Ha il grande pregio di spiegare in modo accessibile fenomeni complessi.
Capire meglio come funzionano le cose è per certo un primo passo.
Magari, quando sentirò l'ennesima "soluzione semplice ad un problema complesso", mi impegnerò ancora di più per capire cosa mi stanno vendendo e dove sta l'inghippo, cercando di non spegnere il cervello.

Magari si potrebbe anche generalizzare e dirla così:

Agitatevi, perché avremo bisogno di tutto il vostro entusiasmo.
Organizzatevi, perché avremo bisogno di tutta la vostra forza.
Studiate, perché avremo bisogno di tutta la vostra intelligenza.

Antonio Gramsci, da “L’ordine nuovo” 

[Marco · Rating 2 out of 5]

Onestamente sono rimasto deluso dal libro. Probabilmente perché, date le mie letture, sono già addentro la materia. In realtà questo libro non aggiunge proprio nulla. Certamente è ben scritto. Una ulteriore nota negativa è l'insistenza nella contrapposizione tra l'approccio industriale "aziende-locusta", come le chiama l'autore, e la proposta dei piccolo produttori con prodotti di nicchia ad alto prezzo ma sostenibili. Liberti, per tutto il libro, continua a dire che il secondo approccio è sicuramente perdente e senza speranza. Va bene, siamo d'accordo: ma allora proponi qualcosa di diverso.

[L.L. · Rating 4 out of 5]

Książka niestety dosyć nudna, ale ważna... ale nudna... To jak bardzo produkcja mięsa nadwyręża planetę, to nie jest dla mnie nowość ale tutaj autor poza produkcją wieprzowiny opisuje też produkcję soi (jako paszy dla tej wieprzowiny), tuńczyka i pomidorów. Opisuje jak to działa i jak bardzo produkowanie taniej żywności eksploatuje planetę i przyczynia się do szkody lokalnych mieszkańców różnych obszarów. Poza formą podania, bo jakoś jest to tak nudno napisane po prostu, to nie mam się do czego przyczepić, to wartościowa wiedza i warto przeczytać. No może jeden drobiazg - autor pisze jakby zawsze produkcja lokalna była lepsza dla środowiska, a z tego co wiem nie zawsze tak jest - są rośliny rosnące lepiej gdzieś tam i wyhodowanie ich gdzieś tam, a potem transport, daje mimo wszystko mniejszy ślad węglowy i mniej obciąża środowisko.

Na koniec zamieszczam 3 cytaty, bez moich komentarzy, bo co tu więcej można napisać? Warto czytać o tych tematach, jeśli nie tą książkę to inną (być może są inne, mniej techniczne, bardziej wciągające...).

"Dlatego nie ma innego wyjścia: Chińczycy, podobnie jak pozostali ludzie na świecie, będą musieli częściowo zrezygnować z jego spożycia. Nie da się wszystkich nakarmić mięsem."
(pdf.str.177)

"Potem, kiedy przechodzimy obok maszyny, na której jadą puszki gotowe do napełnienia produktem, bierze kawałeczek tuńczyka i daje mi do spróbowania. Wkładam go do ust i zamurowuje mnie. Jest zupełnie bez smaku, jakbym żuł karton. Duran spogląda na moją oszołomioną minę i wybucha śmiechem. „Teraz już rozumiesz, dlaczego dodajemy sól i oliwę z oliwek?”
Tuńczyk żółtopłetwy – który ma wykwintny smak, gdy jest świeży – w wyniku obróbki przemysłowej zmienia się w rodzaj mdłej, bezzapachowej papki. Mrożenie i podwójne gotowanie pozbawiają go jakiegokolwiek smaku do tego stopnia, że konieczne staje się użycie dodatków, które choć w części przywrócą mu walory utracone w procesie obróbki. To kolejna konsekwencja przekształcenia tuńczyka w towar handlowy. Szybka i wydajna produkcja konserw na dużą skalę przy jednoczesnym zachowaniu standardów oznacza w praktyce konieczność pozbawienia ryby jej pierwotnego smaku i nadania jej innego – przemysłowego."
(pdf.str.225)

"Podsumowując: Brazylijczycy wykorzystują swoje ziemie do produkcji soi, która zostanie pożarta przez hodowane na przemysłową skalę świnie importowane przez Chiny ze Stanów Zjednoczonych. Chińczycy eksploatują własne wsie do produkcji koncentratu pomidorowego, który zostanie eksportowany do Afryki lub posłuży za bazę do ketchupu do hamburgerów sprzedawanych na całym Zachodzie przez fast foody, takie jak McDonald’s, i zyskujących coraz większą popularność także w Chinach. Rozprzestrzenianie się modelu wydaje się więc nieuchronne."
(pdf.str.305)

(czytana/słuchana: 15-16.01.2025)
4-/5 [7/10]

[chiara_librofilia · Rating 2 out of 5]

Questo libro è il frutto di una grande e corposa inchiesta attraverso la quale l'autore cerca di ricostruire il processo che ha portato il cibo ad essere oggetto di scambio sui mercati internazionali da parte di aziende che ne controllano ogni processo: dalla produzione sino alla commercializzazione.

Stefano Liberti analizza, ricostruisce e racconta il sistema alimentare di ben quattro grandi filiere: carne di maiale, soia, tonno in scatola e pomodoro e lancia così un allarme non indifferente in quanto non è più possibile e né sostenibile continuare in questo modo, dal momento che vi è un continuo spopolamento delle campagne, la deforestazione continua, vari cambiamenti climatici ma soprattutto una modifica delle abitudini alimentari che, inevitabilmente, si ripercuote sulla salute della popolazione.

Tra i tanti elementi che mi hanno maggiormente colpita: il controllo totale da parte di grandi aziende dell'intero settore alimentare, che ne gestiscono i vari processi, arrivandone addirittura a determinare il sapore e poi l'interesse da parte delle banche e dei gestori dei fondi di investimento, nel dedicarsi alla produzione e alla commercializzazione dei cibi, con l'unico scopo di alimentare le proprie finanze.

Molto interessante la parte che racconta la filiera della carne di maiale e del pomodoro mentre leggermente più noiose e monotone quelle dedicate alla soia e al tonno in scatola.

[Anna Nicoletto · Rating 5 out of 5]

Ho cominciato a ritroso con i libri di Liberti: da Il grande carrello, che mi ha insegnato alcuni meccanismi della grande distribuzione organizzata perlopiù italiana, ho fatto un passo indietro leggendo questo, che invece segue la filiera completa da una parte all'altra del mondo di 4 prodotti alimentari, dalla produzione alla trasformazione fino all'arrivo sul mercato di destinazione.
È un'inchiesta dalla portata enorme quella di Liberti, e lo si percepisce nella cura e minuziosità di ogni pagina, in ogni incontro con un rappresentante più o meno consapevole del processo che contribuisce a restituire una realtà mastodontica e disturbante. È un libro che mi ha persuaso a mettere in dubbio un sistema che normalmente si dà per scontato, e a fine lettura mi ha lasciato il bisogno di saperne ancora di più.

[Mihai · Rating 5 out of 5]

Great detective work in tracing the web of global connections that have turned food items such as soy, pork, tuna and tomato into "commodities." Surprised the book hasn't been translated into English and that amount of information on it online is scarce. It certainly hasn't received enough attention outside of Europe. This could intentional - a cancellation campaign against the author for the things he brought to light. I also couldn't believe the access Liberti received while in China researching that part of the chains for three out of the four foods (soy, pork and tomatoes). Truly an eye-opening expose.

[madziagda · Rating 5 out of 5]

Bardzo rzeczowo napisana książka, szczegółowo pokazuje, jak działa dziś przemysł spożywczy, kto zyskuje, a kto traci na produkcji żywności. Autor pokazuje kolejne etapy produkcji wieprzowiny, soi, tuńczyka w puszce i koncentratu pomidorowego, które ilustrują sposób działania całej branży. Książka napisana bardzo konkretnie, zawiera dużo danych i odniesień do źródeł, ale jednocześnie dobrze się czyta, lektura nie dłuży się. Doskonałe uzupełnienie "Głodu" Caparosa.

[Marco · Rating 5 out of 5]

Rende consapevoli dell'esistenza di un enorme conflitto tra "aziende-locusta" e (piccoli) produttori locali, dove i primi si "schierano" a favore di prezzi stracciati e sfruttamento sociale e ambientale, mentre gli altri si oppongono.
Noi consumatori possiamo fare molto: a partire dalla lettura di questo libro!

[Tassia · Rating 5 out of 5]

Ottima lettura, a volte un filo ripetitivo ma comunque ben scritto, ben documentato, un ottimo punto di partenza per capire meglio il ruolo della finanza nel settore agroalimentare e i fenomeni che hanno scosso i produttori locali negli ultimi decenni.

[Karolina Houchot · Rating 5 out of 5]

Ważna pozycja pozwalająca nieco bardziej krytycznie spojrzeć na wpływ globalizacji i rynków finansowych na obecne rolinictwo.
Wiele praktyce opisanych przez autora jest mocno niemoralnych. Od teraz będę zastanawiać się jeszcze dłużej co wrzucić do koszyka.

[Alice Cecchini · Rating 4 out of 5]

È uno dei primi libri che ho letto sull'argomento dell'industria alimentare.
Mi ha fatto scoprire delle nuove realtà ed è veramente ben scritto.
È certamente un libro per chi si sta approcciando agli argomenti. Consigliato!

[ioana ✨ · Rating 4 out of 5]

Am avut cateva probleme citind cartea, aceasta fiind prima carte non-fiction pe care am citit-o de 7 ani. Totusi, am reusit sa trec prin ea si cred ca mi-a schimbat perspectiva despre alimente si hrana, cel putin pentru moment.

[Book z Wami · Rating 1 out of 5]

A „how to write a very important book in the most boring way possible”.

[Paolo · Rating 5 out of 5]

Libro favoloso e scritto davvero molto bene. Merita l'acquisto!

[Andrea Pieretto · Rating 5 out of 5]

Bellissimo libro. Dietro queste pagine c'è un lavoro immane. Un lungo reportage per il mondo avvalorato da solidi dati e riferimenti bibliografici autorevoli. Da leggere

[Łukasz Flieger · Rating 5 out of 5]

Fajne.

[ala.dtk · Rating 2 out of 5]

DNF

[Popa Tudor · Rating 5 out of 5]

Un periplu fulminant în industria alimentară. O descriere reușită a colților ascuțiți ai globalizării.