Le club des gourmets et autres cuisines japonaises

by Ryoko Sekiguchi (Editor)

Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l’acte de manger et de boire. Qu’est-ce qu’on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Kôzaburô Arashiyama, Osamu Dazai, Rosanjin Kitaôji, Shiki Masaoka, Kenji Miyazawa, Kafû Nagai, Kanoko Okamoto, Jun’ichirô Tanizaki...Du xiie siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine, joliment illustrée.

Genres: Japan, Short Stories

215 pages, Paperback

Published September 19, 2019

About the author

Ryoko Sekiguchi (Japanese: 関口 涼子) is a Japanese poet and translator.
She studied journalism at Waseda University. After graduating, she studied History of Art at the Sorbonne and received a doctorate in comparative literature and cultural studies at the University of Tokyo. She publishes her books in both French and Japanese and works for institutions like Institut National des Langues et Civilisations Orientales.

Reviews

[Natasha Beaulieu · Rating 2 out of 5]

Il y a des passages fascinants et des ambiances incroyables dans ces différentes nouvelles mais je n'ai pas apprécié l'ensemble du recueil. La relation qu'entretiennent certains des personnages avec la nourriture provoquait en moi du dégoût. Mais je ne suis ni gastronome ni obsédée par la nourriture alors ça explique peut-être, en partie, pourquoi je n'ai pas tant apprécié.

[Jordana Simon · Rating 4 out of 5]

Un voyage très intéressant dans la gastronomie et la littérature japonaise.

[Élodie (shereadsinparis) · Rating 4 out of 5]

Un très beau livre sur la diversité et la "magie" de la cuisine japonaise, sublimées par des nouvelles aux allures de poèmes et odes à la gastronomie.