Quand l'information en nutrition valse entre vérités, demi-vérités et fake news, il est difficile de savoir à qui se fier pour s'inspirer et se motiver à changer son alimentation. Dans ce livre, découvrez comment de petits gestes peuvent avoir un impact réel sur votre santé.
Apprenez que la meilleure façon de vous motiver, c'est de vous entourer d'alliés. Résistez à l'envie de vous culpabiliser, de vous punir ou même de vous saboter. Avec des conseils simples et des propos basés sur la science (pas ceux qu'on trouve sur Internet!), le docteur en nutrition Hubert Cormier vous invite à rendre votre alimentation plus positive, rien de moins.
Oubliez les interdits et ajoutez des possibilités dans vos habitudes de vie!
J'ai bien aimé. L'auteur mise sur l'équilibre plutôt que de marteler le lecteur avec des idées absolument santé. C'est une prise en compte de la réalité et ça en déculpabilise certainement plusieurs. Est-ce applicable à tous? Non, je pense aux gens pris avec des troubles alimentaires, des restrictions forcées (maladie, allergies par exemple). Est-ce que ça met la table (lol) à des pistes de réflexions? Oui.
Ce livre offre différents tests à effectués afin de se comparer avec d´autres individus au sujet des habitudes alimentaires. A mon avis un peu théorique. pourrait servir pour des cours en classe.
Un livre qui peu servir de référence pour atteindre des habitudes saines pour une bonne alimentation.