Zaharul, mai periculos decât cocaina

by Danièle Gerkens

Paperback

Published January 1, 2016

Reviews

[Cititoare Calatoare · Rating 5 out of 5]

Da, glucoza este indispensabila vietii si toate celulele corpului omenesc sunt capabile sa o utilizeze pentru a produce energie, dar asta nu ne scuza pentru faptul ca am ajunsa sa mancam pana in 35 kg de zahar pe an. Majoritatea produselor contin zahat adaugat, iar daca facem o mica cercetare prin magazine, ne ingrozim ( exista produse ce nu ne-am astepta sa contina zahar de ex: cipsurile, painea, paste, etc..).
Recomand aceasta carte deoarece contine multe informatii esentiale si in acelasi timp nu militeaza pentru renuntarea definitiva la zahar, ci arata ce face el in organism.
Foarte interesant de urmarit parcursul scriitoarei de a incerca sa renunte la zahar pentru un an.

[Natalia · Rating 3 out of 5]

Am început să citesc această carte în februarie atât din dorință de a afla mai multe despre zahăr cât și pentru a prinde mai mult curaj în aventura "one year without sugar". Am avut mai multe tentative de a renunța la zahăr, eșuate însă, toate până la cea din februarie 20. Am două luni no sugar și un merit merge spre Danièle G. Informațiile oferite, exemplu, vulnerabilitatea ei m-a ajutat să fac față primelor două săptămâni care au fost mai grele decât ați crede.

Am dat trei stele deoarece sunt foarte multe informații irelevante pentru noi, românii, informații specifice Franței și poporului francez. Deasemenea, mi s-a părut că pe alocuri se mai puteau scoate unele lucruri. Vreau să spun că s-ar fi putut scrie o carte mai scurtuță.

P.S. Mănânci cam 35 de kg de zahăr pe an. 😘

[Platon Cristina · Rating 4 out of 5]

4,5/5

Chiar îți face poftă să citești mai mult la subiect și pe lângă.

Zahărul nu e nici dependendeță, nici necesitate, poate fi depășit și pe termen lung.

[oliviusarb · Rating 4 out of 5]

E mai degrabă un jurnal decât "știință pură". Dar informația e foarte bună!

[Gritcan Elena · Rating 4 out of 5]

Am fost cam sceptică când am împrumutat cartea de la fetele din book club. Nu prea mă dau în vânt după dulciuri și eram sigură ca știu toate efectele adverse ale consumului de zahăr. Aha, pe dracu, nu știu eu nimic. E un adevărat face palm această carte , și mi-a deschis dorinta de a citit tot mai mult și mai mult legat de acest subiect

Recomand

[Andra · Rating 2 out of 5]

Cartea asta nu mi-a dat deloc informațiile la care mă așteptam. Scrisă la persoana întâi, cartea e un jurnal de un an al autoarei în care a încercat să renunțe la zahăr. Parcă a fost o teză la care lucra autoarea și la care se chinuia să adauge cât mai multe informații pentru a umple paginile. Chiar nu m-au interesat informațiile despre politică, ce spun cunoscuții și prietenii ei etc. Aș fi vrut să găsesc informații despre sănătate.