Das Buch „Heilpflanzen-Tee: Richtig sammeln, trocknen und mischen“ von Michaela Girsch ist 2019 im Ulmer Verlag erschienen. Es ist eine schöne Einführung in die Kräuterkunde und die Handhabung dieser für das eigene Wohlbefinden.
Schon die hübsche und benutzerfreundliche Gestaltung des Buchs macht viel Freude auf den Inhalt. Es gibt Aufklappinnencover, die jeweils eine Schnellübersicht, für die Teemischungen (nützlich bei Alltagsbeschwerden) und Mischungen für Kräuterbäder zeigen. Schöne Bilder und ein übersichtliches Layout runden einen tollen Ersteindruck ab.
Zunächst lernt man viel über die Gesamtheit der Kräuter: Welche Wirkstoffe gibt es? Nutzt man sie besser frisch oder getrocknet? Wie bereite ich Heiltees richtig zu, wie mische und trinke ich sie richtig?
Ein ausführliches Kapitel führt einen dann alphabetisch geordnet in die Kräuterkunde ein: Wie sieht die jeweilige Pflanze aus? Was bewirkt die Pflanze? Wo findet man sie? Was und wann erntet man? Wie bereitet man den Monokrauttee zu?
Die jeweiligen Rezepte für Beschwerden im nächsten Kapitel sind simpel beschrieben, hierfür werden jeweils nur wenige Zutaten benötigt. Das regt zum Nachmachen und ausprobieren an.
Für die perfekte Handhabung gibt es am Ende noch einmal ein Stichwortregister, in dem bestimmte Pflanzen/ Symptome etc. aufgeführt sind und man so schnell die Infos und Rezepte im Buch wiederfinden kann.
Mir bereitet das Buch sehr viel Freude und ich habe es immer wieder in der Hand um Dinge nachzuschauen oder nachzumachen und lässt mich den Frühjahr mit Spannung erwarten!