Son muchas las dudas de los padres respecto a la alimentación de sus hijos y más aún cuando son vegetarianos. La preocupación principal es cómo saber si un niño que no come carne ni pescado está bien alimentado, y muchas veces estos padres no encuentran en el pediatra las respuestas a sus preguntas. Es por esto que las doctoras Baeza y de la Serna han decidido escribir esta completa guía para ayudar a todos los padres y madres que quieren llevar con sus hijos dietas vegetarianas, a saber cómo hacer para cubrir todas las necesidades que los niños necesitan para crecer sanos.
Ha començat molt bé i estava molt motivada llegint, però m'he quedat amb les ganes d'informació útil de veritat per poder planificar bé menús per a la meva filla. Si ja ets vegetarià des de fa temps, aquest llibre no és per a tu. És més aviat una guia per a pares que tenen por del concepte i que no tenen clar com portar el tema que els seus fills hagin decidit ser-ho. Ara bé, es llegeix ràpid i aporta algunes dades interessants.