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Notre pain est politique
Des paysannes et paysans dressent le portrait du pain d'aujourd'hui, depuis les champs de blés jusqu'aux fournils. Un ouvrage pédagogique et engagé qui donne de l'espoir face à l'impasse du productivisme agricole.
170 pages, Paperback
Published September 11, 2019
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Community Reviews
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September 21, 2024
Ce livre a changé la façon dont laquelle je vois et consomme le pain. Bravo au collectif et toutes autres boulangeries paysannes.
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