Naše telo potrebuje za svoje vsakodnevno delovanje energijo, ki jo črpamo iz zaužite hrane. Pri tem pa je zelo pomembno, da so hranilne snovi, ki jih pridobivamo s hrano, pravilne sestave. Najpomembnejše snovi so podrobno opisane tudi v knjigi, mednje pa sodijo ogljikovi hidrati, beljakovine, maščobe, vitamini, minerali in sekundarne rastlinske snovi. Ker naši organi nenehno delujejo, bi jih za to morali tudi redno razbremeniti in jim privoščiti odmor. Spoznali boste, kateri organi sodelujejo pri razstrupljanju in čiščenju našega telesa, kako ta proces v njih poteka in kako lahko sami prispevamo k njegovi optimizaciji. Opisane tehnike sproščanja pa bodo le še dodatno vplivale k dobremu počutju telesa, duše in samega uma. Našli pa boste tudi predstavljenih šestnajst živil, ki pripomorejo k boljšemu razstrupljanju, skupaj s pripadajočimi recepti, po štiri za vsak letni čas.