Cesta k opravdovému jídlu

by Eva Ehrenbergerová, Markéta Gajdošová

253 pages, Hardcover

Published January 1, 2019

Reviews

[Jona Novak · Rating 4 out of 5]

Výživová část: Pro začátečníky, lidi, kteří se neorientují ve výživě, anebo to prostě nechtěj studovat nijak dopodrobna, naprosto super. Srozumitelné a ucelené. Já se věnuju jídlu a výživě už skoro dekádu, tak jsem tam nic nového nenašla, ale s valnou většinou souzním a sama bych to neřekla líp nebo jednodušeji.

Recepty: Nemám ozkoušené všechny, ale už jsme jich prubli dost, dezerty bych mohla i sladší občas, ale jinak velká spokojenost.

Celkově jsem nadšená. Dost jsem koupi odkládala a nakonec je to jedna z mála kuchařek, podle kterých fakt vařím. Ne málo a už docela dlouho. Těším se na příští rok a pokračování si určitě pořídím :)

[Iva Panux · Rating 4 out of 5]

Přesně tuhle inspiraci jsem teďka potřebovala. Spousta zajímavých a jednoduchých receptů a krásných fotek! Teorická část byla příjemné opáčko a i když nebyla vysvětlena tolik dopodrobna tak to knize na hodnocení vůbec neubírá.
Pokud někdo se zdravou výživou začíná a nebo naopak potřebuje velkou dávku inspirace je kniha ideální.

[Pavlína · Rating 5 out of 5]

I LOVE THIS BOOK.

Kniha o jídle (a nejen o něm 🌝), která by měla projít rukama každého laika, co se snaží najít si svou vlastní cestu k opravdovému jídlu a zdravému životnímu stylu.

Není to žádná kniha, ve které by autorka ukazovala jen jednu cestu, jak by se člověk měl stravovat. Naopak vyzdvihuje jedinečnost každého jedince a poukazuje, že jídelníček si každý může upravit sobě na míru a přesně to, mu může zajistit větší úspěch než držení se nějakých univerzálních zásad. Krom toho dává velkou váhu psychice a fyzickému zdraví jako komplex.

Zároveň v knize osvítí a dotkne se nemála mýtů spojených s výživou.

Nakonec jen dodám, že recepty z této knihu jsou ✨✨✨. Za mě (zatím) určitě vedou borůvkové lívance!

[Kamila Mašitová · Rating 5 out of 5]

Skvělá pro začátečníky i pro pokročilé. Zkrátka je vhodná pro všechny, kteří se zajímají o to, čím své tělo živí, a pro ty kteří rádi tráví volný čas v kuchyni a rádi se naučí něco nového. Řeknu vám, že to vstávaní v 5 za tu snídani fakt stálo!!! Díky Evě a Markét jsem si musela dokonce i koupit sešit na poznámky, protože těch informaci o výživě a i třeba suplementech je tam požehnaně, tak jsem si v tom chtěla udělat pořádek. Nešlápnete vedle kdyby to měl být dárek pro někoho blízkého 😍😉

[Mobanika · Rating 3 out of 5]

Recepty super. Najprv mi liezlo na nervy ze vsetko je na gramy, ale uz som pochopila ze je to vlastne velmi prakticke. Mam chut ich rovno vsetky vyskusat!:D
Ale co sa tyka tej teorie....tak autorky cely koncept zakladaju na "opravdovem" jidle, ziadne polotovary, zakladne suroviny....a potom do vsetkym receptov cpu proteinovy prasok...hm...

[Veru Březinová · Rating 5 out of 5]

Skvělé recepty i celkově text okolo. Před rokem by mi kniha asi zásadně změnila život, dnes mi připomněla to nejdůležitější a ujistila mne, že jdu správnou cestou. Moc oceňuji rozepsané kalorie u každého receptu, až si je zase začnu počítat, určitě mi to hodně pomůže a ulehčí práci.

[Klára Březinová · Rating 4 out of 5]

V první řadě je to neskutečně krásná knížka, která se vyjímá v poličce a člověk má chuť v ní jen tak listovat. Co se týče samotného obsahu, tak u receptů mě chvilku trvalo, než jsem jim přišla na chuť. Text je napsaný moc hezky, jednoduše, pro někoho, kdo se výživou třeba moc nezabývá, je plná přehledně uspořádaných informací. Já bych si moc přála, aby šla o něco víc do hloubky, ale i tak jsem moc ráda, že ji mám a jako takový základní průvodce zdravým životním stylem by neměl chybět u nikoho, kdo se o něj aspoň trochu zajímá.