Carlota Bruna (Barcelona, 1997), estudiante de Nutrición y Dietética, autora de Camino a un mundo vegano y activista por el medioambiente y por los derechos de los animales.
Supongo que la mayoría llegamos a este libro dado que ya seguimos o hemos observado el trabajo de Carlota Bruna a través de las redes sociales. Aunque algunos datos podamos ya conocerlos si hemos investigado previamente a la publicación del libro por nuestra cuenta sobre veganismo, esto no hace que el libro no sea interesante. No solo ofrece su propia historia de su camino al veganismo, sino que también argumenta con datos científicos y contrastados los beneficios de este estilo de vida, y consejos de cómo vivir de una manera más sostenible y más respetuosa con todo ser viviente. Las fotografías además son preciosas y el libro cuenta con algunas recetas.
La verdad es que me encanta cómo logra transmitir de forma sincera y llena de amor, la verdadera realidad de una vida vegana: lo simple que es y la paz que te embarga al saber que estás haciendo lo correcto y lo mejor para los animales, el planeta y los seres humanos en general. Carlota es pura luz, y con su mirada compasiva y sus actos en busca de un mundo mejor logra plantar las semillas del cambio en tantas personas que siguen su ejemplo. Ojalá todas las personas tuviesen un poquito de ella. Un libro precioso.
Da igual que lo sepas todo o casi todo sobre la información de los animales, nutrientes y demás que cuenta Carlota, porque la manera de decirlo, la energía que transmite... Es que es de las personas que no dudaría en catalogarlas como "sol". Qué ser tan bueno, tan necesario, tan importante para el planeta. Qué bonito que haya personas así, que influencien para bien.
He descubierto aplicaciones, más libros y documentales sobre el veganismo y medio ambiente que no conocía... ¡y podcasts! Por no hablar de las recetas del final, me parecen algunas una maravilla. Y me parece una muy buena idea incluir capítulos sobre la meditación, el conectar con uno mismo y descubrirse, el amor propio, el dar las gracias, por lo bueno y por lo malo. Es que me quedo súper feliz y en paz al terminar de leer este libro porque Carlota es así y así ha hecho esto.
Camino a un mundo vegano es la lectura perfecta para todo aquél que quiera cambiar su estilo de vida adecuándose a las exigencias de un mundo cambiante que necesita que el ser humano lo cuide y respete. Desde su propia experiencia, Carlota Bruna, nos cuenta con aires de complicidad como una persona omnívora puede cambiar sus hábitos alimenticios con el fin de mejorar nuestro planeta. Porque leer a Carlota es como leer los consejos de una amiga. Te ofrece recetas, enlaces de interés para entender todo aquello que propicia la gente a emprender una vida vegana y mucha, pero muchísima información sobre los causantes del impacto humano en la destrucción de nuestro ecosistema. Un libro que abre ojos, libera mentes y taquicardia corazones.
Algo totalmente diferente a un libro que narre una historia, aquí se plasman sentimientos, vivencias, cambios, la lucha por preservar nuestro hogar. Por eso he decidido ponerlo. Gracias a ella yo he cambiado en varios aspectos de mi vida: hace 1 año que no como carne e intento hacer cada día acciones que aporten mi granito de arena para cuidar de nuestro planeta.🌱
El libro me ha gustado. Sigo a Carlota desde hace tiempo y ese es el motivo por el que le pongo 3 ⭐️, este libro es una manera de comprimir su instagram en formato papel. Lo recomiendo para iniciarse en el mundo del veganismo y el “zero waste”. Además tiene recetas que tienen muy buena pinta.
Es un libro sencillo de leer y ameno, se lo recomendaría a gente que está empezando y que no tiene ni idea de veganismo ni sostenibilidad, pues responde a las preguntas básicas y te da datos fiables para tomar las decisiones que consideres más acordes con tus valores.
Carlota es una mujer inspiradora. Me encanto su libro, es simple y corto pero denota que esta lleno de pasion. Y eso es algo muy dificl de expresar mediante un libro pero este lo tiene de sobra.
Este año (que me ha hecho replantearme tantas cosas) empecé a interesarme por el contenido de instagram de Carlota Bruna. Tanto es así que no podía parar de compartir todo lo que aprendía gracias a ella con mi entorno. Y, al final, gracias a un regalo maravilloso, llegó este libro a mí.
Como sigo a Carlota Bruna desde hace un tiempo, es cierto que buena parte del contenido de este libro ya lo conocía o podía esperar encontrármelo, pero eso no ha hecho que este libro me parezca menos interesante. Al contrario, creo que es una lectura enriquecedora que te abre los ojos.
Lo primero que me gusta de esta autora es cómo cuenta su experiencia descubriendo el veganismo, la realidad de la industria cárnica y por qué decidió hacerse vegana. Me parece una historia muy real y cercana. Y en todo momento afirma que no existe la perfección, ni siquiera en el veganismo. Creo que es una forma de animar a todo el mundo a hacer cambios desde la experiencia y el respeto. A confiar en que podemos ayudar, aunque a veces "fallemos".
Si alguien quisiera poner en duda alguno de los datos mostrados en este libro, podría contrastar su veracidad sin ningún problema. Y es que la autora acompaña cada dato sobre el medio ambiente, la salud, distintas enfermedades o sobre la industria con evidencia científica. Esto es algo que me ha parecido muy importante y que, al mismo tiempo, me hace confiar más en el mensaje que Carlota transmite.
Además, creo que Carlota Bruna sabe transmitir muy bien la dureza y la realidad de la crisis climática que estamos viviendo y, al mismo tiempo, lo hace de una forma que te transmite esperanza. Lo que más me gusta de Carlota es que por cada problema que señala aporta una solución. Siempre hay algo que nosotros podemos hacer, pequeños gestos que podemos incorporar en nuestra rutina diaria que, por pequeños que sean, ya marcan una diferencia. Y es una diferencia muy necesaria.
En definitiva, creo que es un libro que todos (o, al menos, todos aquellos dispuestos a aprender) debemos leer para ser más conscientes de la realidad que nos rodea y poder actuar conforme a ella para lograr un cambio significativo.