Hlavním cílem kolektivu autorů bylo přinést na trh moderní a komplexní publikaci s nejnovějšími a vědecky podloženými poznatky o všech aspektech sportovní výživy ve fitness a silových sportech. První část rozsáhlého textu se věnuje základům biochemie a fyziologie sportovní výživy, fungování metabolismu v kontextu sportovního tréninku, dávkování a načasování příjmu jednotlivých živin a jejich nejvhodnějším zdrojům, významu a reálným účinkům suplementů pro sportovce a také dává nahlédnout na nejrozšířenější výživové mýty a kontroverzní témata, jako je lepek, veganství, antibiotika v mase, palmový olej a mnoho dalších. Praktická část knihy podrobně probírá nejznámější výživové styly a nabízí praktické postupy, jak si sestavit sportovní jídelníček, jaký druh redukční diety zvolit a jak si vytvořit správné výživové návyky pro udržitelnost výsledků a dlouhodobý růst sportovní výkonnosti. V závěru 552stránkové publikace najde čtenář výživová doporučení a jídelníčky přímo od nejznámějších osobností ze světa fitness a silových sportů
Velmi dobre ale obcas mozna az prilis obsahle shrnuti faktu a mytu o sportovni vyzive. Informace je zde zopakovana nekolikrat proto pokud nemate dostatek casu cist teoretickou cast tak precist pouze praktickou a nebo jenom doporuceni jednotlivych sportovcu. To se krasne doplnovalo. Pokud knizku budete primo vlastnit (ja pujcoval v knihovne) tak se vam bude hodit pro pripadne listovani a dohledavani dalsich informaci.
Obsáhlá knížka o výživě, která jde až do brutálních detailů, které většina lidí nemusí znát. Dost věcí se tam opakuje, šlo by to celkově o něco zkrátit. Nicméně ve výsledku jsem o dost chytřejší a v budoucnu se k tomu asi budu vracet jako k encyklopedii, takže spokojenost :)