nu cunosc în limba română o așa carte specială care te ia de mînă și-ți bagă-n cap tot soiul de informații privitoare la vin. nu de alta, dar trebuia să vină cineva aici pe plaiurile unde se torc atîtea vinuri de soi ca să ne deștepte și să nu mai apreciem aiurea. cezar a făcut acest sacrificiu de a coborî de pe piedestalul cunoscătorilor și, cu răbdare, ne-a spus „bă, băieți, asta e!”
Multă lume mă întreabă: încă nu te-ai săturat să citești cărți despre vinuri? Răspunsul este: categoric NU!! Și vă spun și de ce! Cu fiecare lectură, mă îmbogățesc puțin câte puțin. Așa cum vinurile nu sunt niciodată la fel, nici cărțile cu subiectul #vin nu sunt la fel...
Despre cartea lui Cezar Ioan, am aflat pe Facebook. Nici nu a fost nevoie să citesc vreo recenzie, pentru că am știut că trebuie să o am în bibliotecă. Este o carte cu multe informații prețioase (unele le-am știut, altele le-am învățat acum), scrisă într-un limbaj accesibil, amuzantă pe alocuri, ușor de citit și de cărat în poșetă 😊. Nu ezitați să o cumpărați și nu ezitați să o citiți, fie că faceți parte din domeniul nostru, fie că nu. Aveți multe de învățat... 📖
⚠️ Și să nu uităm un lucru extrem de important! În România există puține cărți de specialitate scrise de autori români contemporani, așa că trebuie să puneți mâna și să cumpărați cartea!!! ⚠️
Cartea este micuță, are 184 de pagini, așa că am citit-o în 3 etape scurte, având câte un pahar de vin alături. Așa, pentru inspirație!
Mi-a plăcut modul simplu și direct al lui Cezar în care a abordat cartea și pe cititorii săi. Cartea este scrisă cu cuvinte simple și, dacă ești la început de drum în lumea vinului e cam obligatoriu să o citești. Aș fi vrut să scriu că „recomand” să o citești însă mi-am amintit de mine la începuturi și am zis că dacă aș fi avut atunci (acum 5 ani) cartea asta aș fi înțeles cum să îmi structurez informațiile din prima și cum funcționează mai multe lucruri în industria vinului din România.
Pe lângă conținutul valoros pe care îl are cartea, îmi place tare mult că Cezar a structurat-o într-un mod pe cât de “amuzant”, pe atât de simplu și clar.
Dozajul perfect de informație și umor. Mulți dintre voi v-ați pus aceste întrebări, ați vrut să știți mai multe despre vinuri fără a fi etichetați drept snobi. Cezar face o treabă excelentă să coboare vinurile din ”sferele înalte” în care unii ar vrea să le izoleze. Nu de puține ori am auzit cum unii au dat înapoi din demersul de explorare pentru că au fost luați de sus de somelieri sau ospătari.
O carte minunata, scrisa de un om special, cu puternice cunostinte legate de vin. O carte usoara, pe intelesul tuturor celor care doresc sa invete cate ceva despre taina minunata a bauturii lui Bacchus.
Da Intr-adevar o carte super interesanta Merita citita atat de începători în lumea vinului cat si de cei profesioniști!!! Eu unul nu pot decat sa multumesc pentru aceste lecturi minunate și sa iti doresc la cat mai multe cărți de genul !!!
O carte ce te îndeamnă să-ți pui un pahar cu vin și să nu o mai lași din mână. Cezar Ioan ne explică într-o manieră plăcută, parcă furând puțin din stilul lui Creangă ( Referindu-mă că el chiar ne face să retrăim experiențele lui- cel puțin amintirea cărții lui Viorel Stoian pe mine chiar m-a adus acolo la masa lor, parcă simt și mirosul de fum de țigară) . Recomand cu drag!