Esclavos de la comida: Manual para hacer frente a los trastornos alimenticios y carencias emocionales que conducen a ellos (Salud y bienestar)

by Paula García Bernácer

Paula García Bernácer ofrece al lector una guía para comprender los trastornos alimenticios y la obsesión por el peso. La autora, que confiesa haber sido una esclava de la comida, narra su experiencia personal y detalla, uno a uno, todos los motivos y desequilibrios emocionales que pueden conducir a una persona a dejar de comer o a ingerir alimentos de forma compulsiva y desproporcionada. Tras casi veinte años de introspección, estudio de sus adicciones, observación de su anorexia y desarrollo personal, Paula García puede exponer ahora aspectos claves para convivir con este tipo de problemas y obtener una mayor estabilidad, autoconocimiento y aceptación del cuerpo y de la mente. La autora es nutricionista y coach de salud, y actualmente se forma como experta en desórdenes de la conducta alimentaria. Además, trabaja con mujeres que padecen problemas de ansiedad motivados por la comida y el peso, y ofrece soluciones desde un punto de vista más holístico.

183 pages, Kindle Edition

Published February 18, 2020

Reviews

[Repix Pix · Rating 3 out of 5]

Me da rabia que un libro que maneja tan bien el origen y el sentir de las personas con trastornos de la alimentación se ensucie hablando de las "bondades" de los productos eco/bio y recomendando pseudoterapias.

[MD. Silvia Montenegro · Rating 5 out of 5]

Excelente

Un libro de contenido muy valioso, gracias a la autora por contarnos sus experiencias y brindarnos consejos. Es un libro del cual agradezco haberlo comprado. He aprendido mucho y me siento motivada a seguir haciendo el ayuno intermitente por todos sus beneficios y tomar conciencia de mi cuerpo al momento de comer.

[iris alc 〰️ by.yoguiris · Rating 5 out of 5]

Recomendado no solo para la gente que ha podido tener trastornos alimenticios u obsesiones con su parte física, sino — incluso más — para aquellos que no lo han sufrido. Empatizaréis y comprenderéis de primera mano cómo se puede llegar a sentir una persona que está dominada por su mente y su ego.

[Ibón · Rating 2 out of 5]

No es lo que esperaba. He leído otros libros sobre el tema, pero con base científica.
Esta bien como relato testimonial de alguien que ha padecido varios TCA. Sin embargo, no tiene el formato de un manual al uso.

[Helia · Rating 3 out of 5]

Primero que todo, quiero decir que la primera parte del libro sí me ayudó, me movió un montón de cosas por dentro y de hecho ya al día siguiente me noté poniendo en práctica lo leído, comiendo más consciente y más libremente.

Este es un libro que reafirma varias cosas que yo misma he aprendido por pura intuición y por pura experiencia, como la importancia de no vivir en los extremos, de buscar el balance en todo lo que hacemos, de tenerme paciencia y compasión, y de comer en horarios y cantidades que se ajusten a mis necesidades y no según lo que sea "convencional" o siguiendo la dieta de moda.

PERO y el PERO bien grande, es que las mejores partes de este libro son cuando la autora no está hablando de ella misma. Su testimonio es impresionante y muy impactante, y entiendo que parte de la credibilidad que aporta el libro es que uno puede ver que ella es alguien que ha pasado por lo que una ha pasado y es alguien que entiende como es y como se siente vivir así. Pero es difícil conectar con alguien que predica el examinar nuestro interior y estar en la consciencia plena cuando todos sus cambios se dieron por factores externos, me explico? Osea, el libro es sobre como entrar en contacto con nuestro interior para poder sanar, pero todos sus procesos de sanidad se dieron por causas externas.

En mi diario tiendo a hablar de los libros que me estoy leyendo en el momento, esto fue lo que escribí de este:

"Este no es tanto un manual de ayuda como un testimonio de como la autora superó su addición a las drogas y a la comida gracias a la gran cantidad de novios que tuvo. Osea que si ella no hubiera tenido tantos novios, ahi estaría todavía metida en todo. Es difícil relacionarse con la historia de alguien que quiere enserñarte como vivir mirando en tu interior cuando todos sus cambios han sido motivados por factores externos, i.e, el novio de turno. (...) yo no me voy a poner de promiscua para ver si eso acelara mi proceso de sanación."

Eso, y por ejemplo mudarse de ciudad, mudarse a otro país, meterse en el teatro, ponerse a tocar guitarra cinco horas al día no son cosas que a las que la persona común tenga acceso, entonces por más bonito que sea su testimonio y su biografía, restan más de lo que suman al contenido del libro.

Otra advertencia es que ella aboga por el vegetarianismo y por varias terapias alternativas, y que bien que a ella le funcionó pero eso no es para todos.

[Ame · Rating 4 out of 5]

Me ha gustado mucho seguir las vivencias de la autora hasta llegar a la curación. Por supuesto me he identificado mucho con sus subidas y bajadas, con su relación con la comida, con los puntos de inflexión que experimentó... Esperaba otro tipo de herramientas en este libro, pero de todas maneras he sacado algún que otro ejercicio. También puede chocar que comience a hablar al final de pseudociencias, pero como ella dice, podemos leer esos capítulos simplemente desde la curiosidad, sin más pretensiones. Por último, he sacado un par de títulos más para añadir a mi lista de lecturas sobre el trastorno por atracones.

[Pearlbooklover · Rating 4 out of 5]

Se trata de un libro bastante duro, muy autobiográfico. Habla de otros temas delicados aparte de los TCA. Además, muestra las posibles causas y algunos detonantes de los trastornos, así como algunas de las consecuencias, sobre todo las sociales.

Introduce consejos, alguna receta de algún batido o snack saludable y técnicas o terapias que le han resultado útiles.

Está muy bien para adentrarse en el conocimiento de estas enfermedades que cada vez están más presentes en nuestra sociedad, pero no solo eso, sino para mejorar tu relación con la comida.

[Lilia · Rating 3 out of 5]

La primera parte del libro de me hace muy útil e interesante. Creo que la autora explica muy bien como se van desarrollando los trastornos alimenticios desde la infancia. Sin embargo cómo a la mitad del libro comienza hablar de que hacer para sanar y creo que se quedaron un poco básicas las recomendaciones.

[Gustavo Barriga · Rating 5 out of 5]

Un libro para descubrir varios aspectos de nosotros.

Increíble las experiencias que se comparten en cada capítulo, una montaña de aprendizajes. Un manual que acompaña a entender muchas situaciones.

[Katt Slade · Rating 4 out of 5]

Me ha gustado bastante. Es cierto que al final habla mucho de terapias alternativas y se desvía un poco del tema central, pero no creo que esté de más, ya que ella cuenta desde el cariño lo que a ella le ha servido en su proceso de curación. Creo que es un buen libro y he disfrutado su lectura.

[Paula FM · Rating 2 out of 5]

No me ha gustado el libro. Le pongo un dos porque la primera parte, en la que la autora relata su experiencia personal con las drogas y la comida, sí me ha parecido interesante. Sin embargo, las estrategias que facilita son repetitivas y típicas de los manuales de autoayuda. Ya, cuando pasada la primera mitad del libro, se centra en el PNL, los eneagramas y demás, perdí totalmente el interés. En mi opinión, hubiese funcionado mejor siguiendo la línea de la primera parte, narrando su esperiencia sin caer en los tópicos que ya hemos leído tantas veces.

[Azahara Perales · Rating 5 out of 5]

Muy completo, adicciones, alimentación y emociones, recetas kinesiología y eneagrama