Welche Vorteile haben Sie, wenn Sie auf dem Lande leben, umgeben von Feldern, Weiden, Sträuchern und Wäldern? Darauf gibt Dr. Norman W. Walker Antwort: • Gesundheit, mehr Harmonie und Frieden mit sich selbst, mit der Familie und den Mitmenschen; • frische Luft, Bewegung, Sonnenschein, Ruhe und Entspannung bietet das Landleben; • frische Früchte, Salate und Gemüse aus eigenem Anbau schmecken besser, denn sie enthalten keine Stoffe aus der Kunstdüngung und der chemischen Schädlingsbekämpfung. Selbstversorgung ist Dr. Walkers Antwort auf die Zivilisationsschäden an Leib und Seele, die durch die Verstädterung mit ihrer Fabriknahrung, die verarbeitet, erhitzt, konserviert, gefärbt, bestrahlt oder sonstwie behandelt wurde, in erschreckendem Ausmaß in den letzten Jahrzehnten zugenommen haben. Manfred G. Langer schildert im zweiten Teil seinen Weg zum Bio-Gärtner und gibt praktische Tips über die Anlage eines bio-organischen Obst- und Gemüsegartens, von Früh-, Hügel- und Hochbeeten, die Herbstvorbereitung, natürliche Düngung, Nützlinge und Schädlinge, die Frühjahrsbestellung und für den Stadtbewohner Hausbegrünungen, Balkon- und Zimmergarten. Dieses Buch enthält viele Anregungen, um »Zurück aufs Land« zu gehen, auch wenn es nur in Ihrer Wohnung, im Hof oder auf dem Balkon ist.