Kolay Mutlu Mutfak: Bitki Temelli Yaşam için Resimli Rehber

by Miki Mottes (Illustrator), Suat Erus (Translator)

Bu kitap, size ve ailenize bitki temelli yaşam tarzından keyif almanız için gerekli tüm bilgileri vermek amacıyla eğlenceli ve ilgi çekici çizimlerle hazırlanmıştır. Kavrulmuş bir badem olan Pedro Almondovar’ı takip edin. Kendisi; sağlıklı, besleyici, şefkatli ve sürdürülmesi kolay bir yaşam için gereken basit adımlarda size eşlik edecek.

Pedro ile olan yolculuğunuzda güvenilir kaynaklara ve araştırmalara dayanan gerçekleri keşfedeceksiniz. Bu rehberde yer alan beslenmeyle ilgili tüm bilgiler, uzmanları tarafından kontrol edildi ve onaylandı.

Kolay Mutlu Mutfak herkes için ve onunla ne yapacağınız size kalmış.

İçine dalın ve keyfine bakın!

Genres: Cookbooks, Health, Cooking, Nonfiction, Nutrition, Environment, Vegan

128 pages, Hardcover

First published January 1, 2019

Reviews

[Suat Erus · Rating 5 out of 5]

Vegan yaşayanlar ve vegan olmak isteyenler için eksiksiz bir başucu kaynağı.

[Emine Nur · Rating 5 out of 5]

Henüz yolun başında bir vegan olduğum için kitabın sayfalarını çevirirken hem bilgilendim hem keyif aldım. Özellikle çizimler, içeriği daha kolay ve akılda kalacak şekilde özümsetti. İleride tekrar tekrar dönüp bakabilirim.

[Andrea · Rating 4 out of 5]

This is just what the world needs. A guide to a healthy vegan lifestyle that is not pointing fingers or scaring people off.
This book is perfect. You learn about nutrition and get a lot of tips on how to make the transition to a plant-based diet even easier. And all the illustrations and characters are just adorable.
This book really is a light-hearted and easy to read guide to leading a healthier and happier life.
It was totally worth supporting on Kickstarter.

[Pandafeet · Rating 5 out of 5]

A quick read of this wonderful vegan life guide. Beautifully done informative book jam packed with ideas.

[Jules · Rating 4 out of 5]

Helped fund the Kickstarter and happy to finally be able to read it. A simple how-to guide on transitioning to a vegan diet.

[Suat Erus · Rating 5 out of 5]

I can say the most complete guide about vegan life. Best candidate to be a vegan's ultimate reference book.

[Estel Carbo Vinaixa · Rating 5 out of 5]

Great book! Really loved the beautiful design, resources provided, and simple ideas the book provides to introduce yourself into the vegan world.

[Wiktoria Reślińska · Rating 4 out of 5]

Dobra pozycja na początek. Kiedy rozważamy przejście na dietę wegańską lub wegetariańską. Ale dowiedzą się z niej czegoś również osoby, które już na takiej diecie są. Jak również Ci, którzy na dietę przechodzić nie chcą ale są otwarci na to, aby dowiedzieć się czegoś na jej temat.
Na pewno jest to pozycja, do której można i powinno się wracać w razie potrzeby. Kiedy chcemy znaleźć informacje na konkretny temat z tej dziedziny. Są one tutaj zawarte w pigułce.
Moim zdaniem przepisy umieszczone w książce są dość skomplikowane lub zawierają trudno dostępne składniki, przez co mogą zniechęcić do podjęcia takiej diety. Z własnego doświadczenia zapewniam jednak, że istnieje całe mnóstwo łatwo dostępnych zamienników. Przepisów nie trzeba odwzorować 1:1. A przy pomocy innych źródeł można bez problemu znaleźć łatwe i szybkie w przygotowaniu przepisy na dania ze składników, które znajdziemy w supermarkecie.
Ostatecznie polecam!

[Kristina · Rating 5 out of 5]

Awesome book! Love it

[Rocio · Rating 3 out of 5]

Realmente serían 2 estrellas, pero incluye materiales e ilustraciones que, como profesional, resultan útiles a tener en cuenta. Pero ¿por qué este libro me ha resultado una auténtica decepción? Llevo años queriendo leer este libro, desde que vi sus ilustraciones, pero su contenido teórico deja mucho que desear. Empezando por la portada, no es un libro para "una dieta basada en plantas" es un libro para una persona que quiera hacerse vegano sin tener ni idea de alimentación basada en vegetales. Y esto queda claro al principio cuando te avisa de los problemas de algunos NUTRIENTES que incluyen los alimentos de origen animal, de una forma alarmista y que deja mucho que desear (eso sí, después te digo lo buenos que son esos nutrientes cuando la fuente es de origen vegetal). Da opciones de comidas veganas, snacks saludable, etc. pero al final te pone los vegetales como superiores a alimentos animales haciendo comparativas de los más ridículas utilizando el ámbito deportivo como escusa. Me explico. Coje los nutrientes más "útiles" al hacer deporte y te compara una fuente vegetal con otra animal...casualmente no compara el calcio de un vegetal con un lácteo, mejor con el huevo que tiene menos cantidad.

Este tipo de cosas le quitan mucha seriedad a la información. Dejando de lado que no mencionan la calidad de productos, ingredientes, etc. Solo te dicen que vegetal es bueno, animal malo. Punto.

Como digo, tiene infografías útiles en cuanto a contenido de nutrientes comparando diferentes fuentes, recetas veganas que siempre son la duda principal en estos casos, y visualmente es una gozada. Más allá, no lo recomendaría...

[Amanda Wareing · Rating 5 out of 5]

This book is such a fun, colorful way to learn all about the plant based lifestyle! There’s tons of information packed in here, but it’s not overwhelming. And there’s some nice recipes interspersed as well.

[Nicola Halsall · Rating 5 out of 5]

Great handbook for the vegan curious

Beautifully illustrated & packed with facts, tips & recipes. Really engaging way of presenting the benefits of attempting a plant based lifestyle

[Çağla Lotinac Akman · Rating 1 out of 5]

İçinde bilgiden çok resim olan 128 sayfalık bir kitap için mantıksız şekilde pahalı bir kitap. İçindeki resimlerin çoğu Pinterest'te var, ücretsiz görülebilir. Bilgi içinse, çok daha detaylı ve açıklayıcı bilgi veren ve çok daha uygun fiyatlı kitaplar var (Bkz: Vegan Bir Dünya , Vegan Sağlık , İnsan Neden Vegan Olur? Hayvan Kullanımı Tartışmasına Bir Giriş , Vegan Olma Rehberi Bitkisel Ürünlerle Beslenme İçin Bilmeniz Gereken Her Şey ). Çok daha fazla şeyi öğrenebileceğiniz, kaliteli kitaplar bunlar. Kolay Mutlu Mutfak daha çok çocuk kitabına benziyor, çocuğunuza sebze yemeyi sevdirmek ve hayvansal gıdaların zararlarını anlatmak için şirin sevimli bir kitap olarak alınabilir belki ama bir çocuk kitabı için yine de pahalı.

[Yuval · Rating 5 out of 5]

עברית אחרי האנגלית

I went vegan 5 years ago and overall haven't eaten meat in over 7 years... so I think it's safe to say I know a little something about veganism. Yet this book is so wonderfully crafted that it gives you the perfect advice to not only go vegan in the easiest way, but also the healthiest and most mindful way I can think of. Be aware of what your body needs, and do just that. 5/5 great reading experience!

עברתי לטבעונות לפני כחמש שנים ובסה"כ לא אכלתי בשר כבר מעל שבע... אז נראה לי שאפשר לומר שאני מבינה קצת בטבעונות. בכל זאת הספר הזה לדעתי בנוי בצורה כל כך טובה שהוא לא רק טוב למי שמחפש מעבר חלק לטבעונות, אלא גם מעבר בריא לגוף ולנפש. היו מודעים למה שהגוף שלכם צריך, ותעשו את זה. חוץ מזה הייתה גם חווית קריאה נהדרת באופן כללי ולכן 5/5!
נ"ב,
השם שלי מצוין ברשימת התורמים בסוף, וואלה התרגשתי...

[Gökben · Rating 5 out of 5]

Son derece özenli hazırlanmış ve her evde olması gereken bir kitap. Sıkıcı kitabı bilgileri eğlenceli çizim ve içeriklerle anlatmış. Çeşitli tarifler de içeriyor. Tamda ismi gibi Kolay ve Mutlu 😻 beni de böyle hissettirdi şahsen, elimden bırakamadım🌸

[Betsy Leonard · Rating 3 out of 5]

3.5 stars. Great for beginning veg eaters, but most of the info is regurgitated if you are informed. Great for kids.

[Suzanne · Rating 4 out of 5]

I read this and will continue to refer to it regularly; it is chock full of useful information.