Beuty Food: La dieta della bellezza

by Nicola Sorrentino, Pucci Romano

Qual è il suo segreto? Ci chiediamo di fronte a una persona che mantiene bellezza e giovinezza nonostante il passare degli anni. Né bisturi né pozioni secondo la scienza per ottenere una pelle liscia e luminosa, capelli forti e lucenti, fisico tonico e in forma il ruolo dell'alimentazione è fondamentale. Il segreto è quindi l'integrazione di cibi con le giuste proprietà mirate anche alla tutela dell'organo più grande del nostro la pelle. Nicola Sorrentino, medico nutrizionista, e Pucci Romano, dermatologa, uniscono le loro profonde competenze e i risultati degli studi scientifici più recenti per distillare le indicazioni e i suggerimenti alimentari capaci di nutrire, proteggere e rigenerare la cute, riparando i danni causati dallo stress e dal tempo, rendere più elastici i vasi sanguigni, combattere secchezza, impurità, rughe, irritazioni. Un metodo esclusivo per garantire il giusto apporto di sostanze indispensabili e protettive, ma completo anche di preziose abitudini quotidiane, una sorta di beauty routine «edibile» straordinariamente efficace e facile da mettere in pratica. Scopriremo una dieta equilibrata, potenziata dall'acqua, elisir di bellezza alla portata di tutti, e ricca di elementi fondamentali per la nostra flora intestinale, che influisce in modo importante sulla salute cutanea. Una serie di deliziose ricette, basate su ingredienti gustosi e semplici da reperire, ci dimostrerà fin da subito gli effetti benefici della dieta su salute, pelle e peso. Non più semplice cibo da ingerire, ma anche cosmetico, medicina e strumento per rallentare l'invecchiamento e raggiungere un benessere duraturo. Perché la bellezza è soprattutto salute.

277 pages, Paperback

Published October 1, 2020

Reviews

[Marco · Rating 3 out of 5]

Nonostante il titolo Orripilante è stata una lettura leggera e piacevole, un libricino esaustivo che parla di "bellezza" vista come condizione di salute e di armonia e non come un frivolo canone superficiale, buona parte del libro sono, statistiche, studi, ricerche, trattano a tutto tondo il rapporto tra salute e alimentazione ma non solo, anche ecosostenibilità e malattie correlate all'alimentazione e lo stile di vita, si concentra sopratutto sulla pelle (anche se avvolte scivola sul frivolo e superficiale), la seconda parte sono diverse ricette suddivise per problemi specifici. In conclusione un Vademecum che può aiutare a orientaci su un alimentazione e uno stile di vita più equilibrato.