Những người nguyên thủy vốn cầm dao và cung đi săn bắn. Để tăng hiệu quả săn bắn, huyết áp của họ tăng lên như một cách thích nghi sinh tồn. Thế nhưng, người hiện đại hầu như không phải chạy nhiều, họ không có lý do gì cần phải tăng huyết áp cả. Vậy tại sao huyết áp vẫn cứ tăng cao? Việc tăng huyết áp có phù hợp với sự sinh tồn của người hiện đại không? Hay chúng ta bị tăng huyết áp lên chẳng để làm gì cả?
Hiện nay, hầu hết chúng ta ăn đủ ba bữa một ngày, sống trong phòng kín, di chuyển bằng xe, mặc quần áo ấm. Thế nhưng, cơ thể chúng ta vẫn sử dụng những gien tương thích với lối sinh hoạt của con người từ thời nguyên thủy. Điều nay gây ra nhiều vấn đề lớn nhỏ.
Qua cuốn sách “Cơ thể ta đã hai triệu năm – Giải mã các căn bệnh thời hiện đại”, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu và nhận biết những cơ chế thích nghi nguyên thủy của con người. Từ đó đưa ra những thay đổi trong chế độ ăn, thói quen sinh hoạt để điều chỉnh những cơ chế này cho phù hợp với đời sống hiện đại cũng như đem lại lợi ích sức khỏe tối đa.
Nhìn vào thực tế, chúng ta không thể chăm sóc sức khỏe đúng cách không phải vì thiếu thông tin, ngược lại, có nhiều trường hợp do có quá nhiều thông tin mà gây hại cho sức khỏe. Chúng ta bị loạn trước vô vàn kiến thức về sức khỏe trên các phương tiện truyền thông. Ví dụ: bên cạnh thông tin cho rằng vitamin C liều cao có công dụng ngăn ngừa ung thư và cảm cúm, thì cũng có thông tin cho rằng bổ sung quá nhiều vitamin C có thể gây hại cho cơ thể. Nhiều nghiên cứu về sức khỏe hiện vẫn đang mâu thuẫn với nhau. Tuy nhiên cũng thật khó để nhanh chóng đưa ra một góc nhìn khác với những kết quả nghiên cứu trong suốt nhiều năm của các chuyên gia. Vậy rốt cuộc, chúng ta nên nghe theo ai đây?
Có nhiều cách để quan sát cơ thể con người. Bất kể là quan sát theo Đông y, Tây y, Đông Tây y kết hợp hay dựa vào những phân tích khoa học chi tiết thì cũng đều mang đến nhiều góc nhìn khác nhau. Thực tế, việc rút ra những kết quả nghiên cứu đa dạng về sức khỏe với nhiều góc nhìn khác nhau như vậy là cần thiết.
Trong cuốn sách “Cơ thể ta đã hai triệu năm – Giải mã các căn bệnh thời hiện đại”, ngoài việc đưa ra nhiều góc nhìn về sức khỏe, tác giả còn xem xét vấn đề sức khỏe từ quan điểm rằng con người thay đổi, thích nghi, sống sót như thế nào là tùy theo hoàn cảnh. Với lập trường như vậy chúng ta sẽ vượt qua được cái nhìn phiến diện và có cái nhìn thực chất hơn về sức khỏe. Quan điểm này là đúng hay sai, quan điểm kia là đúng hay sai? Chúng ta sẽ không nói như vậy nữa. Thay vào đó là góc nhìn rộng mở về sức khỏe của nhiều người. Hơn nữa, qua góc nhìn như vậy, chắc chắn bạn có thể tự mình phán đoán được những thông tin đúng đắn về sức khỏe, trang bị cho bản thân khả năng tự quyết định.
Đọc 70% đầu thì mình chỉ rate 3* thôi, vì có một vài điểm tác giả nhìn từ góc độ Đông y mà kết luận, không giải thích rõ nên không có sức thuyết phục lắm. Và tác giả giải thích rất nhiều vấn đề về sức khỏe mà chỉ xoay quanh việc bật tắt gen chung chung, dẫn ra nhiều nghiên cứu mơ hồ. Nhưng đoạn cuối thì đáng để thêm 2* nữa. Dù là thanh niên liều lĩnh, hết mình cho hiện tại, hay là người trưởng thành luôn lo lắng cho tương lai, lối sống nào cũng có lịch sử "hai triệu năm", cũng có thể giải thích hợp lý về mặt sinh học, nên cũng đừng ai phê phán lối sống của người khác là thiếu lý trí, non dại... Tương tự với việc sống ích kỷ chỉ nghĩ tới bản thân, hay sống hy sinh vì người khác, vì cộng đồng, lối sống nào cũng "happen for a reason" hết. Là một cuốn sách mỏng về y sinh học nhưng có thể giúp độc giả rút ra được nhiều điều về đạo đức, xã hội.
Quyển sách quá chán. Vì được review khen hay quá nhiều nên mình cố đọc đến hết xem thế nào, nhưng càng đọc càng thấy khó hiểu. Tác giả viết lan man, cực kỳ mơ hồ, luôn nói đến bật/tắt công tắc gen nhưng k có kết luận gì. Làm thế nào để bật hay tắt? Tác giả chỉ đưa ra vấn đề mà không có hướng giải quyết. Rất nhiều ví dụ và quan điểm được đưa ra không dựa trên nghiên cứu nào mà chỉ như quan điểm cá nhân của tác giả. Phần đầu sách rất bài xích việc tập thể dục và cho rằng đây là nguyên nhân gây lão hoá??? Đoạn cuối sách thì tự nhiên chuyển sang “dậy đời” kiểu như hằn học vậy. Tất nhiên vẫn có những phần có thể tham khảo, nhưng để bảo mình sẽ giới thiệu cho bạn đọc thì KHÔNG.
Sách được chia ra nhiều chương nhỏ nhỏ về các vấn đề về y học, từ vi khuẩn, dị ứng, gen, ăn uống... Nhẹ nhàng dễ dọc, cá nhân mình thấy không có nhiều tính thuyết phục lắm ở một số chương. Đa số tác giả nêu lên vấn đề ở khía cạnh khá khái quát và không có một "kết luận" rõ ràng lắm cho từng chủ đề được nêu ra. Tác giả cũng có vẻ không có nhiều đồng tình với việc thể dục thể thao và mình thì hơi quan ngại chuyện đó. Nhưng còn lại thì mình thấy sách cũng ổn, không quá hàn lâm để phải ngâm lâu.
Các căn bệnh thời hiện đại như béo phì, cao huyết áp, trầm cảm, lo lắng, tiểu đường, ... đều được giải thích do một công tắc nào đó có sẵn trong gien của chúng ta bật hay tắt. Với tôi đây lại là một quyển sách thiên về tâm linh, vì tất cả những yếu tố sinh lý học bên trong con người đều có cách để hoá giải, dù tại thời điểm nào. Sách cho chúng ta có cái nhìn tích cực và lạc quan hơn về cuộc sống này, chúng ta có thể tạo ra một cơ thể khoẻ mạnh từ một cuộc sống bình an và hạnh phúc.
Một cuốn sách logic, dễ đọc. Sách tổng hợp tất cả những gì mình từng biết về sức khỏe một cách khoa học và mở rộng thêm những điều mình chưa biết. Sách cô đọng, đi thẳng vào vấn đề mà không lan man hay lặp lại ý tưởng. Một trong những cuốn sách hay nhất mình từng đọc những năm gần đây.
Cơ thể ta đã hai triệu năm – Giải mã các căn bệnh thời hiện đại by Yongchul Kwon *sách tóm tắt
- Bác sĩ Hàn Quốc Yongchul Kwon - chuyên ngành Y học tiến hóa. - Mang đến kiến thức khoa học cơ bản, đơn giản về sức khỏe. - Giải thích về 1 số căn bệnh phổ biến thời hiện đại: béo phì, ung thư, tiểu đường... - Tùy hoàn cảnh mà con ng thay đổi, thích nghi, sống sót
- Trc đây tin rằng gen di truyền là bất biến -> con ng phải chấp nhận các bệnh do gen - Góc nhìn mới về chăm sóc sk trong xh hiện đại. K phải vì thiếu thông tin mà vì quá nhiều tt lại gây hại cho sk. - Công tắc gen: Tình trạng gen di truyền đc bật - tắt tùy theo môi trg xung quanh. - Học tập những cơ chế sinh tồn và tiến hóa đã giúp các loài sinh vật và con ng nguyên thủy thoát khỏi tuyệt chủng.
Nội dung 1: Ta khỏe mạnh khi sống cùng vi khuẩn. - Đường ruột = 70% khả năng miễn dịch. Ruột tiếp nhận thức ăn + vi sinh vật + chất độc. Để bảo vệ cơ thể, hệ miễn dịch phải tập trung vào ruột. - Các vi khuẩn công sinh, vi sinh vật ở ruột,... Cùng cơ thể đánh lại kẻ thù xâm nhập. - Nếu ta sạch sẽ quá mức -> loại bỏ hết cả vi khuẩn có lợi. - Thuốc kháng sinh cũng làm giảm vi khuẩn có lợi trong đường ruột. - Các vi khuẩn ruột cần phong phú về chủng loại, phụ thuộc vào thức ăn mà ta hấp thu.
Nội dung 2: Nếu kiêng ăn, cần cân nhắc vấn đề dạ dày. - Bất kể chế độ ăn kiêng về j, cần cân nhắc các vấn đề về dạ dày. Ăn kiêng khiến dạ dày ko hoạt động bt thì nên dừng lại. - Nhịn ăn, tập quá mức, thuốc giảm cân... Đều là biện pháp nhất thời. Khó duy trì lâu dài với cơ thể khỏe mạnh. - Cần có chế độ ăn lành mạnh và lâu dài. Tìm hiểu cảm giác thèm ăn, thay đổi các thành phần dinh dưỡng. - Ăn ít + tăng cường vận động k giống nhau ở mỗi người. - 2 kiểu ng: động vật ăn thịt - nên ăn ít đi, động vật ăn cỏ - nên tăng vận động.
Nội dung 3: Môi trg cũng ảnh hưởng đến công tắc gen - Di truyền học biểu sinh: Con ng đã thích nghi và tồn tại nhờ hiện tượng các nhân tố hóa học làm biến đổi đặc trưng di truyền, khiến gen lớn lên hoặc dừng lại. - Công tắc gen đc bật hoặc tắt thay đổi tùy môi trg, có lợi hoặc có hại cho con ng. VD: Huyết áp tăng = thuận lợi để săn bắt, nhưng k tốt khi già đi. Điều tốt đi kèm xấu. - Trạng thái tâm lý ảnh hưởng đến công tắc gen : có thể thay đổi công tắc gen bằng suy nghĩ. Dùng chất kích thích gây căng thẳng thần kinh, mọi tình huống đều gây lo âu, suy nghĩ tiêu cực chi phối, gặp nhiều vấn đề về cơ thể... -> hãy luôn có suy nghĩ tích cực. - K có lựa chọn hoàn hảo. Chỉ có cân nhắc lựa chọn + xem xét các hậu quả phát sinh.
3.5 Mình khá bất ngờ khi sách về sức khoẻ nhưng không có những con số, biểu đồ chằng chịt. Quyển này giống như những đúc kết và tâm sự từ kinh nghiệm của tác giả hơn. 1/3 đầu cung cấp nhiều thông tin, còn nửa sau chia sẻ về cách hoạt động của một số loại Gen, bị lặp ý khá nhiều. Tựu chung lại mình thấy có vô vàn điều ảnh hưởng lên sức khoẻ của con người. Bên cạnh việc rèn luyện sức khoẻ thể chất, thì sức khoẻ tâm thần cũng vô cùng quan trọng.