처음 읽는 술의 세계사: 한 잔 술에 담긴 인류 역사 이야기

by Masakatsu Miyazaki, 정세환 (Translator)

ウオッカ、テキーラ、日本の焼酎など、世界中のすべての蒸留酒は、9世紀にイスラームで錬金術のために発明された蒸留器「アランビク」からはじまった。メソポタミアからヨーロッパにもたらされた「液体のパン」ビール、ペストの恐怖が育てたウイスキーとブランデー、飲料水代わりだった大航海時代のワイン、冬の寒さが生んだ奇跡の酒シャンパンなど、世界をめぐる多様なお酒の意外な来歴と文化がわかる、おもしろ世界史。

Genres: Wine

248 pages, Paperback

First published May 31, 2007

About the author

English：Masakatsu Miyazaki
Japanese：宮崎 正勝
Traditional Chinese：宮崎正勝
Simplified Chinese：宫崎正胜

Reviews

[W.M. · Rating 2 out of 5]

其實……沒有很有趣，我比較喜歡《喝個爛醉》。這本相對比較淺而廣的從酒類發展去看文化發展，但因為把時間拉長就真的寫到有點過淺，讀起來不是很有趣，我自己會比較想看到他給點參考資訊XD