Jag tycker den här boken överlägset är Jennie Walldéns bästa bok, och en av mina favoritkokböcker över huvud taget. Enkla recept, men vägbeskrivna tekniker vilket gör att jag känner att jag får till autentiska smaker, något som jag tidigare tyckt varit svårt med just wok, ris och nudlar.