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薄扶林村：太平山下的歷史聚落
薄扶林村位於香港島西面，擁有二百多年歷史。早於清嘉慶年間的《新安縣志》 (1819) 便有薄鳧 林一名。現存的薄扶林村佔地約四公頃，人口約有二千八百人。村內建築井然有序，大街小巷的攤檔獨具風味；村內仍保留的中秋舞火龍、李靈仙姐誕等地方習俗，更反映居民的鄉土鄰里情懷仍在。加上薄扶林村周邊豐富的歷史建築，如香港牛奶公司 (1885)、伯大尼 (1875) 、納匝肋印書館 (1894) 、太古樓 (1885) 等，更能突顯薄扶林村的價值所在。
本書共分四部分，首部分由不同專家學者就歷史、宗教、建築及攝影等方面展示薄扶林村獨特之處。第二至第四部分則收錄了二十一個不同的薄扶林村村民故事，包括第二部分的七個故事，旨以展現薄扶林村各個不同的歷史斷面，如樸實農村時期及香港淪陷時的生活，為縱向的歷史；第三部分是九個現仍於村內營生的大街商戶故事，透過此等故事將一九五零至八零年代繁盛的大街面貌重現讀現眼前；最後一部分則是五個圍繞村民生活態度的故事。書中文字淺白流暢，故事以筆錄形式撰寫，藉以保留地道廣東話的獨特氣韻。
本書共分四部分，首部分由不同專家學者就歷史、宗教、建築及攝影等方面展示薄扶林村獨特之處。第二至第四部分則收錄了二十一個不同的薄扶林村村民故事，包括第二部分的七個故事，旨以展現薄扶林村各個不同的歷史斷面，如樸實農村時期及香港淪陷時的生活，為縱向的歷史；第三部分是九個現仍於村內營生的大街商戶故事，透過此等故事將一九五零至八零年代繁盛的大街面貌重現讀現眼前；最後一部分則是五個圍繞村民生活態度的故事。書中文字淺白流暢，故事以筆錄形式撰寫，藉以保留地道廣東話的獨特氣韻。
224 pages, Audible Audio
Published November 23, 2012
4 people want to read
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Community Reviews
Displaying 1 of 1 review
April 3, 2021
受臺北寶藏巖歷史聚落保存影響而保育的香港歷史村落……
原來香港的社區營造受臺灣影響很深。
本書紀錄相當豐富，特別村屋繪圖與村民採訪部分，而且是直排！（感覺現在香港書籍橫排多於直排。）
書中多次提及薄扶林村村民未有「新界原居民的權益」，因此保育村落相當困難，查了一下，原來是指興建丁屋的丁權，但因為民國沒有這樣的法規，這對我來說比粵語字彙還難懂多了。
p.23 一九七二年，香港政府與新界居民達成了「丁權」的協議，認定於一八九零年代以前建立的村落可以享有原居民村的權益；薄扶林雖然更早開村，卻因為身在港島而無緣躋身認可鄉村之列，於是一夜之間失去了百二多年的歷史。
p.26 太古樓—巴黎外方傳教會應建太鼓樓，使之成為納匝肋印修散及印刷館之員工宿舍。
p.30-40 1.4〈保育文化地境 維繫人與土地的關係〉—通篇與寶藏巖相對照（文化地境＝文化景觀）
p.47 正月二十烙餅慶賀「補天穿」
p.59 「人哋元宵係十五，我哋就做十九，阿嬤幾十年都咁做。正月十九，呢條村全部星煎薄撐，叫做『補穿天』。家家朝早煎薄撐，番薯，俾的五香粉、蝦米落去撈，撈完就煎，煎鹹喎，就快失傳晒。」
p.73 冧巴one＝Number One
p.81 一九五四年十二月八日，教育司也以「自行在十一國慶放假」為由，取消牛奶職工子弟學校校長陳輝的註冊，公會上訴無效，延至一九五五年三月二十六日學校更被取消註冊，經上訴多次致十月十二日最終駁回，被敕令停辦。
p.113 今年（二〇一二年）夏天，薄扶林村火龍能夠跨越重陽到日本新潟縣，參與「越後妻有大地藝術祭」。
p.125 賣零食還有昌記婆，佢係太古樓住，擔落嚟賣糖同麥麵包，全部用個麵包箱載住。佢有雞仔包、「槍仔包」，那時賣一毫子一個，你俾斗零，佢就切半個俾你，嗰時好得意，細個試得多，一毫子十粒糖，斗零就五粒。（註：斗零亦即五仙，港幣一元十毫，十毫十仙，當年仍有五仙硬幣通行，一九八九年後已停止流通。）
原來香港的社區營造受臺灣影響很深。
本書紀錄相當豐富，特別村屋繪圖與村民採訪部分，而且是直排！（感覺現在香港書籍橫排多於直排。）
書中多次提及薄扶林村村民未有「新界原居民的權益」，因此保育村落相當困難，查了一下，原來是指興建丁屋的丁權，但因為民國沒有這樣的法規，這對我來說比粵語字彙還難懂多了。
p.23 一九七二年，香港政府與新界居民達成了「丁權」的協議，認定於一八九零年代以前建立的村落可以享有原居民村的權益；薄扶林雖然更早開村，卻因為身在港島而無緣躋身認可鄉村之列，於是一夜之間失去了百二多年的歷史。
p.26 太古樓—巴黎外方傳教會應建太鼓樓，使之成為納匝肋印修散及印刷館之員工宿舍。
p.30-40 1.4〈保育文化地境 維繫人與土地的關係〉—通篇與寶藏巖相對照（文化地境＝文化景觀）
p.47 正月二十烙餅慶賀「補天穿」
p.59 「人哋元宵係十五，我哋就做十九，阿嬤幾十年都咁做。正月十九，呢條村全部星煎薄撐，叫做『補穿天』。家家朝早煎薄撐，番薯，俾的五香粉、蝦米落去撈，撈完就煎，煎鹹喎，就快失傳晒。」
p.73 冧巴one＝Number One
p.81 一九五四年十二月八日，教育司也以「自行在十一國慶放假」為由，取消牛奶職工子弟學校校長陳輝的註冊，公會上訴無效，延至一九五五年三月二十六日學校更被取消註冊，經上訴多次致十月十二日最終駁回，被敕令停辦。
p.113 今年（二〇一二年）夏天，薄扶林村火龍能夠跨越重陽到日本新潟縣，參與「越後妻有大地藝術祭」。
p.125 賣零食還有昌記婆，佢係太古樓住，擔落嚟賣糖同麥麵包，全部用個麵包箱載住。佢有雞仔包、「槍仔包」，那時賣一毫子一個，你俾斗零，佢就切半個俾你，嗰時好得意，細個試得多，一毫子十粒糖，斗零就五粒。（註：斗零亦即五仙，港幣一元十毫，十毫十仙，當年仍有五仙硬幣通行，一九八九年後已停止流通。）
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