Unohda hetkelliset herkkulakot ja taltuta makeanhimo pysyvästi!
Mitä tehdä, kun herkuttelu karkaa aina käsistä? Pitäisikö sokerista luopua kokonaan vai voiko sitä käyttää kohtuudella? Onko sokerikoukkua edes olemassa vai onko se pelkkää heikon itsekurin selittelyä?
Eroon makeanhimosta ohjaa pysyvään elämänmuutokseen selvittämällä, mistä makeanhimo johtuu, mikä sitä pitää yllä ja mikä saa sen tiukentamaan otettaan, kun kaikki keinot on jo kokeiltu. Käytännöllisessä ja kannustavassa teoksessa tutustutaan makeanhimon syihyn vääränlaisesta ravinnosta stressiin ja väsymyksestä suoliston epätasapainoon. Pysyvä muutos on mahdollista vasta, kun ymmärretään, mistä makeanhimo johtuu.
Kirja tarjoaa tutkittuun tietoon ja testattuun käytäntöön perustuvia työkaluja makeanhimon karkottamiseen ja ennaltaehkäisemiseen. Teoksessa on myös kattavasti tietoa sokerikoukusta, sokerin haittavaikutuksista ja sokerin korvaamisesta terveellisemmillä vaihtoehdoilla.
"Hyvästi tuloksettomat herkkulakot ja sokeriövereiden aiheuttama morkkis."
Kaikkihan me tiedämme, ettei olisi järkevää syödä niin paljon sokeria kuin syömme, mutta sokeri vie emmekä saa vähennettyä sen käyttöä. Aina välillä teemme ryhtiliikkeen ja aloitamme karkkilakon, joka kestää aikansa, mutta ennen pitkää mussutamme herkkujamme aivan kuten ennen.
Leeni Viion kirja Eroon makeanhimosta. Näin vapaudut sokerikoukusta perustuu viimeisimpiin tutkimuksiin ja tutkii makeanhimoa monelta kantilta. Ravintosuositus sanoo, että päivittäisestä energiantarpeesta 10 % saisi tulla lisätystä sokerista. Viio näyttää hätkähdyttvästi, miten tämä määrä voi ylittyä jo aamupalalla! Piilosokeria on yllättävissäkin prosessoiduissa elintarvikkeissa, jotka eivät ole ns. makeita herkkuja. Siksi hän kehottaa Lue tuoteseloste!
Sokeri aktivoi aivojemme palkkiojärjestelmää liittyen dopamiinin tuotantoon, mikä saa haluamaan sitä lisää kokeaksemme mielihyvää. Olematta varsinainen diagnosoitu riippuvuus, sokerin käytöllä yritämme säädellä tunteita ja häpeämme heikkouttamme. Kaikesta tästä monimutkaisesta Viio kirjoittaa mielenkiintoisesti. Kirjan anti on runsas ja suosittelen sitä jokaiselle, jotka haluaa vähentää sokerinkäyttöään ja sitä kautta terveysriskejään.
Perustietoa sokerikoukusta ja keinoja joilla sitä hallita. Ihan kattava, itselleni ei mitään uutta tietoa juuri tullut, mutta olen lukenut aiheesta paljon.
Ihan kelpo kirja makeanhimosta ja sokerikoukusta vapautumiseen. Erityisesti kirjan alkupuoli oli mielestäni hyvä. Lopussa mentiin turhan paljon unen ja liikunnan puolelle, vaikka ymmärrän niiden yhteyden aiheeseen. En tullut kuitenkaan lukemaan niistä. Tuntui, että niistä kirjoittajalla ei ollut samalla tavalla asiantuntemustakaan kuin ravinto-teemasta. Vaikutti siltä, että oli lukenut samat kirjat kyseisistä aiheista kuin itsekin.
Kirja auttoi havahtumaan sokerin määrään omassa ruokavaliossa ja sen yhteiskunnalliseen merkitykseen. Mielestäni täytti tehtävänsä ihan kelvollisesti, joten annettakoon neljä tähteä. Ehkä lähempänä 3,5 kuitenkin.
Auttaako tämä pääsemään irti sokerista? Ehkä tää voi olla askel oikeaan suuntaan!
Jos tämän tietokirjan ydinsanoman tiivistäisi yhteen virkkeeseen, se kuuluisi näin: ruokavalion muuttaminen on vaikeaa - etenkin, jos sitä muuttaessa ruokavaliosta poistetaan raaka-aine, josta on aiemmin saanut merkittävän osan päivän energiasaannista - ja siksi ruokavaliomuutosta täytyy tukea sitä tukevilla elämäntavoilla. Käytännössä tämä tarkoittaa terveellisten korvaavien ruokien tuomista ruokavalioon ja säännöllisestä ruokarytmistä huolehtimista. Sen lisäksi voi halutessaan kiinnittää huomiota sokerihimon sudenkuoppiin, kuten väsymykseen, kiireeseen ja uneen.
Mistä pidin: 1. kirjan terve ja kokonaisvaltainen lähestymistapa 2. kirjan perusteellisuus 3. prosessia helpottavat listat ja tehtävät
Mistä en pitänyt: 1. Kirjailijan tapa puhutella lukijaa paikoin ärsytti 2. osa neuvoista meni omaan makuun liikaa terveysintoilun puolelle 3. kirjassa oli jonkin verran toistoa
Kirja oli mukavan kokonaisvaltainen (mm. kerrottiin sokerin yhteiskunnallisesta asemasta) eikä diettikirja (itse jättäisin ne suosiolla lukematta). Vähän tasapainoiltiin lähellä sellaisia täyskieltäytymisen sääntöjä, joiden noudattaminen on vaikeaa ja raskasta (eikä sovi esim. intuitiivisen syömisen piiriin ja alkaa taas muistuttaa sitä diettiä), mutta ilmeisesti tämä ei ollut pakko ja pelkkä sokerin vähentäminenkin olisi kannustettava asia.
Huomaan kyllä, että mulla ottaa vastaan terveysneuvot timmiltä ja superterveellisesti elävältä ihmiseltä, koska koen, että tällaisten ihmisten on vaikea ymmärtää, miksi terveysvalinnan tekeminen voi toisesta olla vaikeaa. (Sitä paitsi se, että lapsen kauramaitokin laimennetaan vedellä tuntuu niin niuhottamiselta että huh huh.) Olisin mieluusti kuullut lisää kirjoittajan omasta sokerikoukusta, johon melkein vain viitataan sivuhuomiona kirjassa.
Olen erittäin yllättynyt kuinka hyvä tämä kirja oli. Tässä mentiin syvälle mikä makeanhimo on, miksi se tapahtuu, ja miten siitä voi päästä eroon-- ilman antamatta halpoja "temppuja". Kannatan tätä kirjaa kaikille jotka kamppailevat makeanhimosta.
2,5 ⭐️ Kiinnostavaa tietoa, mutta en tunne että opin paljon uutta. Olin myös toivonut että kirja inspiroisi minua vaikka vähentämään sokeria, mutta valitettavasti kirja ei ollut kauhean inspiroiva.