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Mettete orti sui vostri balconi
Il basilico non si compra. Essiccato non sa di nulla e se si prende fresco va usato subito. Molti non conoscono l’odore che sprigiona la pianta del pomodoro e rinunciano al gusto di mangiare un ciliegino appena colto. E che dire del peperoncino, di cui esistono migliaia di varietà? Nei supermercati è raro trovarne più di due o tre, e non sappiamo cosa ci perdiamo.
Le motivazioni per iniziare a coltivare sono spesso piccole, ma la cosa meravigliosa è che lo si può fare praticamente ovunque. Non occorre un giardino o un campo, bastano uno spazio all’aria aperta – un terrazzo, un balcone, anche solo un davanzale – e… questo libro, che ci spiegherà tutto, ma proprio tutto ciò che dobbiamo sapere in modo semplice e accessibile: come scegliere gli ortaggi giusti, quali sono gli attrezzi necessari, come e quando seminare, concimare, irrigare, trapiantare e tante altre cose che ci renderanno degli orgogliosi coltivatori urbani. Cavolfiori, fagioli e fagiolini, cipolle, zucche e zucchine, menta, fragole e un’infinità di altri prodotti della terra non avranno più segreti! E, con il tempo, ci accorgeremo anche degli insegnamenti profondi che la coltivazione ci offre: la cura, la costanza, una dedizione fatta di piccole attenzioni quotidiane, un rapporto con la natura e con il cibo che rischiamo di perdere e che invece ameremo riscoprire. Magari con tutta la famiglia, bambini compresi, ai quali Matteo Cereda dedica grande attenzione con una serie di attività pensate ad hoc per coinvolgerli in modo costruttivo e divertente.
Le motivazioni per iniziare a coltivare sono spesso piccole, ma la cosa meravigliosa è che lo si può fare praticamente ovunque. Non occorre un giardino o un campo, bastano uno spazio all’aria aperta – un terrazzo, un balcone, anche solo un davanzale – e… questo libro, che ci spiegherà tutto, ma proprio tutto ciò che dobbiamo sapere in modo semplice e accessibile: come scegliere gli ortaggi giusti, quali sono gli attrezzi necessari, come e quando seminare, concimare, irrigare, trapiantare e tante altre cose che ci renderanno degli orgogliosi coltivatori urbani. Cavolfiori, fagioli e fagiolini, cipolle, zucche e zucchine, menta, fragole e un’infinità di altri prodotti della terra non avranno più segreti! E, con il tempo, ci accorgeremo anche degli insegnamenti profondi che la coltivazione ci offre: la cura, la costanza, una dedizione fatta di piccole attenzioni quotidiane, un rapporto con la natura e con il cibo che rischiamo di perdere e che invece ameremo riscoprire. Magari con tutta la famiglia, bambini compresi, ai quali Matteo Cereda dedica grande attenzione con una serie di attività pensate ad hoc per coinvolgerli in modo costruttivo e divertente.
341 pages, Paperback
Published February 1, 2021
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Community Reviews
Displaying 1 - 4 of 4 reviews
March 3, 2021
Libro molto utile ed esaustivo; dedica grande attenzione ad ogni fase della creazione di un ‘orto’ nel proprio balcone o terrazzo di casa. Suggerisce attività per coinvolgere anche i più piccoli, e qualche trucco del mestiere. Inizia con la preparazione, quindi va nel dettaglio dei materiali e dello spazio (ad esempio come dev’essere il vaso: materiale, forma, dimensioni; orto verticale ed orto orizzontale,...), per poi passare al fornire informazioni dettagliate su progettazione, terriccio, irrigazione, concimazione, semina, trapianti, semenzai, consociazioni. Davvero consigliato, utile ed interessante!
July 6, 2021
Libro molto curato e approfondito dedicato ad un argomento poco trattato.
Ho apprezzato molto il capitolo dedicato alle consociazioni e quello finale per singola tipologia di pianta. Carina anche l’idea di suggerire attività adatte ai bambini.
Il libro andrebbe prima letto tutto e poi utilizzato per riprendere gli argomenti man mano che servono nella pratica.
Infine, ho riscontrato alcune imprecisioni in alcuni punti che hanno inficiato lievemente il mio giudizio finale: malgrado si menzionino spesso fonti attendibili, alcune indicazioni non sono corrette...
Ad es. l’indicazione di disinfettare i vasi con acqua e bicarbonato non è corretta... il bicarbonato non disinfetta e in più è poco solubile in acqua.
Nonostante questa imprecisione, il libro merita molto perché è ben fatto e certamente centra lo scopo di invogliarci a strutturare un buon orto sul balcone, senza vendere la luna e specificando che è richiesta molta costanza e cura!
Ho apprezzato molto il capitolo dedicato alle consociazioni e quello finale per singola tipologia di pianta. Carina anche l’idea di suggerire attività adatte ai bambini.
Il libro andrebbe prima letto tutto e poi utilizzato per riprendere gli argomenti man mano che servono nella pratica.
Infine, ho riscontrato alcune imprecisioni in alcuni punti che hanno inficiato lievemente il mio giudizio finale: malgrado si menzionino spesso fonti attendibili, alcune indicazioni non sono corrette...
Ad es. l’indicazione di disinfettare i vasi con acqua e bicarbonato non è corretta... il bicarbonato non disinfetta e in più è poco solubile in acqua.
Nonostante questa imprecisione, il libro merita molto perché è ben fatto e certamente centra lo scopo di invogliarci a strutturare un buon orto sul balcone, senza vendere la luna e specificando che è richiesta molta costanza e cura!
February 6, 2022
Libro stupendo! Non vedo l’ora che arrivi la primavera per provare a piantare qualcosa sul mio balcone e nel mio giardino. Super consigliato!
January 29, 2025
Molto piacevole. Ho iniziato con questo libro e il bosco di ogigia ad interessarmi di più al terrazzo
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