Gins: 101 façons de vous laisser surprendre

by Ian Buxton

Apprecie des connaisseurs, le gin est une boisson qui laisse parfois perplexes ceux qui la goutent. Son elaboration particuliere necessite diverses techniques qui ont donne naissance a des grandes marques tres connues aujourd'hui. Tres originale et alors que les hollandais sont censes etre a son origine, cette eau de vie a su conquerir les anglais d'abord, mais aussi les espagnols et les italiens et plus recemment les francais: le premier bar a gin vient d'ailleurs d'ouvrir ses portes dans la capitale.
Fort de cette nouvelle tendance, cet ouvrage propose une immersion extraordinaire dans le monde des gins: de Bombay Sapphire a Tarquin's, en passant par Monkey 47, l'auteur nous devoile avec un peu d'humour et beaucoup d'anecdotes l'histoire secrete de ces marques dont la reputation n'est plus a prouver"

Kindle Edition

Published October 5, 2016