Ascolta la tua pancia

by Gabriele Prinzi, Livia Emma

“Considero Ascolta la tua pancia uno strumento prezioso e insostituibile per chi vuole avere un’idea più chiara sulla salute; una lettura che mi sento di raccomandare a tutti coloro che si trovino a incrociare, per motivi personali, familiari o professionali, il tema della nutrizione come intervento terapeutico e preventivo per moltissime malattie che affliggono l’essere umano.”
Alessio Fasano, Harvard Medical School e Massachusetts General Hospital

In base a recenti scoperte, le malattie non sono altro che l'interruzione della comunicazione tra due importanti strutture tubolari: il tubo digerente e il tubo neuronale; il primo e secondo cervello. Due organi che dalla loro nascita non smettono mai di parlarsi. E in questo continuo dialogo per la salute un fondamentale ruolo di intermediazione viene svolto da un terzo sistema, un organo di recentissima scoperta, costituito dalla totalità dei microrganismi che ci ospitano: il microbiota. Gli autori ti svelano, un capitolo dietro l'altro, le connessioni segrete tra questi tre sistemi, tutti fondamentali per un equilibrio salutare. E ne traducono il linguaggio per te. Sapere cosa captare e sapersi ascoltare ti fa capire le preziose informazioni che questi tre sistemi si scambiano e ti permette di metterle in pratica. Il libro affronta l'impatto della nutrizione su una serie di patologie intestinali (reflusso, gastrite, tumore gastrico, intestino irritabile, celiachia e sensibilità al glutine non celiaca ecc.), alla luce della ricerca scientifica di ieri e di oggi. Con il monito a non abusare dei farmaci, puntando invece molto di più sul cibo come prevenzione e terapia. Un viaggio all'interno di te, completato da semplici e pratici suggerimenti, attraverso la dieta e l'integrazione alimentare. Compreso l'uso dei cibi fermentati e della vitamina D, per rendere il tuo intestino davvero raggiante e restituirti la capacità della manutenzione ordinaria della salute intestinale.

160 pages, Paperback

Published April 22, 2021

Reviews

[Beatrice Solei]

Interessanti spunti ma eccessivamente dispersivo. I consigli sono contraddittori e il tono troppo polemico e poco propositivo.

[Francesca Usai · Rating 5 out of 5]

Che dire... Tutti dovrebbero leggere questo libro.
Pure i medici...
Fa davvero riflettere e aprire gli occhi su questioni troppo importanti per sottovalutarle.

E ho adorato lo stile di scrittura del dottor Prinzi!

[Nothing but · Rating 3 out of 5]

Libro scritto malissimo, innervosisce leggerlo, nonostante gli spunti interessanti. Stessi discorsi ripresi continuamente, perché non trattati in maniera esaustiva, con contraddizioni tra una pagina e l'altra. In maniera così caotica non si dovrebbe fare nulla.