Jord

by Liselotte Roll

Jord är grunden till allt liv, men vad är det egentligen? Och hur mår världens jordar? Det här är en bok om vad du som odlar kan göra för att få den optimala matjorden, men som också lyfter en av vår tids största miljöfrågor. Vad gör vi om vi inte längre har jordar som går att odla i? Bakom denna personliga, roande och ibland oroande bok står författaren och journalisten Liselotte Roll.

Nyckeln till en hållbar odling är en näringsrik jord, där mikroorganismer, växter och småkryp frodas. Men runt om i världen utarmas nu våra jordar. Konstgödsel, gifter och plöjning förstör jordarnas struktur och mikroliv. En tredjedel av världens matjordar är redan skadade eller obrukbara samtidigt som klimatförändringar och växande befolkningar pressar jordarna alltmer. Gränsen för vad våra jordar orkar med är helt enkelt nådd. Men hur tar vi då bäst hand om jorden? Förutom att analysera miljöproblemen tar boken upp vad vi som trädgårdsodlare kan göra: komposter jordfabriker bokashi täckodling gröngödsling och mycket mer!

Dessutom görs ett djupdyk i jordens uppbyggnad och allt som lever i den - svampar, maskar, amöbor och bakterier - kort sagt, allt om jord. Liselottes personliga betraktelser ger boken en extra dimension, inte minst som ett viktigt inslag i miljödebatten.

Genres: Gardening

271 pages, Hardcover

Published March 11, 2021

Reviews

[Marie Edlund · Rating 5 out of 5]

Absolut mycket bra bok. Lite trög, självklarheter, precis i början men tar sig kvickt. Tydliga resonemang med bra exempel. Håller vad den lovar på framsidan "fakta, personliga tankar och praktiska tips för hemma odlare i stan och på landet"

[Vilda Rosenblad · Rating 4 out of 5]

Den här boken kunde nog inte komma till en mer passande mottagare, jag blev alldeles till mig efter att ha öppnat det mystiska kuvertet från @harpercollins_nordic .

Efter förra årets "Odla för insekter" fortsätter arkeologen och deckarförfattaren Liselotte Roll sin fackboksbana med en vacker bok om något vi alla är beroende av men sällan tänker på: jord. Boken är full av tabeller och fotografier och känns både lätt och uttömmande.

Roll börjar med att beskriva jord, berätta vad den består av, vilka lager och vilka typer som är de vanligaste. Sedan berättar hon om livet i jorden, från det allra minsta till det större. Inte visste jag, till exempel, att daggmaskar som är så vanliga här, säljs som jordförbättrare för dyra pengar på andra ställen i världen. Näringen i jorden är också ett ämne som hon avhandlar innan hon går vidare till det praktiska.

För det är väl den största behållningen. Även om det är grymt intressant att lära sig mer om jordens komponenter är det ännu roligare, för en odlare som jag, att få veta hur jag gör för att förbättra jorden, hur jag ser att den behöver förbättras, och med vad. Komposttips får man också gott om.

Jag kommer att använda mig av min nyvunna kunskap i de bäddar jag ska börja bygga på uppe på vår tomt, Rosengård och ser mycket fram emot det.

[Jenny]

Jag tycker så mycket om den här boken. Vill odla blommor till fjärilar och bin, låt det bli vår nu (!)

[Cecke Larsson · Rating 3 out of 5]

Mest en inventering. Inget om alternativ och hur komma bort från torven...inte ens hur illa det är med torv. Den är uttömmande men inte utvecklande, synd.

[Trekka12 · Rating 5 out of 5]

Super interesting and packed with good information regarding the earths soil and what it is made up of, how to get the best possible soil for growing food and taking care of the earth and giving back to nature. Should be a Must-read for all schools across the world that's how Important I deem the information contained within it's pages to be. If you work with or have as a hobby or want to at some point in the future become self-sufficient in terms of growing your own food etc. This book is truly a must.

[Princess Consuela Bananahammock · Rating 3 out of 5]

Innehållsrik, bra förklarad. En del visste jag sen innan, en del var nytt.

[Linda · Rating 5 out of 5]

Något alla bör veta

[Erica · Rating 4 out of 5]

Jordnörderi!