Reprendre la terre aux machines: Manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire

by L'Atelier paysan

Le temps joue pour nous : les AMAP, la Bio et les circuits courts apparaissent de plus en plus dans les médias comme dans nos assiettes – l’opinion publique est acquise. Si chaque consommateur change ses habitudes alimentaires, si chaque agriculteur se forme à l’agroécologie, alors la victoire est au bout de la fourchette. Ceci est une fable. L’appel à la responsabilité individuelle, ce « chacun doit faire sa part », ne mettra jamais fin au modèle alimentaire industriel et marchand. Celui-ci est une machine à produire artificiellement au moindre coût, une machine à confisquer les savoirs et savoir-faire, à enrichir les industries technologiques, à déshumaniser. Il est temps d’échapper à notre enfermement dans les niches d’un marché alimentaire réservé aux classes aisées et de reprendre entièrement la terre aux machines. Ce manifeste propose de sérieuses pistes de rupture. L’Atelier Paysan accompagne la conception et le colportage des technologies paysannes. Les auteurs, paysans, syndicalistes et militants, sociétaires de la coopérative, font le constat que les alternatives paysannes, aussi incroyablement riches soient-elles, s’avèrent totalement inoffensives face au complexe agro-industriel, plus prédateur que jamais.

Genres: Nonfiction, Agriculture

288 pages, Paperback

First published May 6, 2021

Reviews

[Elisala · Rating 5 out of 5]

Derrière un titre assez réducteur à mon sens, un livre abordant plein de sujets relatifs à l'agro-alimentaire et ses dérives. C'est super intéressant. Dans certaines parties, quasi chaque phrase me donne envie de creuser la question - et avec la bibliographie étoffée, c'est possible!
C'est pas le livre le plus optimiste qui soit. C'est-à-dire qu'il donne une solution pour s'en sortir, mais ça paraît franchement compliqué à atteindre. Mon côté cynique est d'accord avec ce livre. *soupir*

[Baptiste bfs · Rating 5 out of 5]

Un livre tres intéressant sur la dure réalité de la condition agricole en France.
Il permet de comprendre l’histoire (française, européenne et mondiale) et la direction dans laquelle notre agriculture évolue ainsi que son impact sur les différents versants de la société (économique, sanitaire, social, politique, écologique, …)
Je trouve qu’il ouvre les yeux sur les enjeux et le poids que l’on a en temps que consommateur.
On nous parle aussi beaucoup des machines et de ce pourquoi on aimerait leur reprendre nos terre.
Pour finir, on nous donne des pistes claires mais très difficilement réalisables (ils l’avouent) pour re dynamiser les métiers paysans. Les efforts à produire ont l’air colossaux et si éloigné de la société capitaliste dans laquelle nous vivons.

[Manu · Rating 5 out of 5]

Un manifeste détaillé avec une analyse et une remise en cause profonde de notre modèle de société. C'est un ouvrage super intéressant qui mérite d'être lu !

[Marina D. · Rating 5 out of 5]

Démonstration implacable 🫡
(J’ai failli tout surligner)