Agir au quotidien selon ses convictions? C’est le choix qu’a fait Marie-Therese Thévard il y a une trentaine d’années en développant avec succès son autosuffisance alimentaire en non-travail du sol au Saguenay.
Super ouvrage de référence pour l’autonomie alimentaire en maraîchage diversifié sans travail du sol. À mettre en action en complément avec le guide de l’artisan fermier de Dominic Lamontagne. Vive la subsistance !!
Fascinant documentaire sur la permaculture, le non travail du sol et les méthodes de culture appropriées pour une panoplie de plantes au Québec. Un livre de référence qui m'a jeté à terre par les connaissances qui y sont transmises et aussi par le travail acharné de l'auteure Marie-Thé. Accompagné de recettes de saison et autres conseils de jardinage. Wow!