Das Lehrbuch neuen Types - gezielte Einführung in biologische, physikalische und chemische Grundlagen des Lebens - Aufgaben und Funktion von Biomolekülen - Energiegewinnung und -verarbeitung in lebenden Organismen - Fluß der genetischen Information zur Aufrechterhaltung des Lebens Enzym-Mechanismen und Kontrollmechanismen, Bezüge zu Evolution und Medizin.
Die Gliederung gibt dem Studierenden sehr viel Freiheit in der Art und Weise der Stoffbearbeitung. Man kann die abgeschlossenen Themen bearbeiten oder sich kontinuierlich durch die Hauptkapitel und den Gesamtstoff bewegen.
Dozenten beurteilen den 'Voet': '...das Buch ist eine echte Alternative zu dem, was auf dem Markt vorliegt.' '...absolut erstklassig, bezüglich der Abbildungen wohl der Spitzenreiter des derzeitigen Angebotes.' ...ein didaktisches wertvolles Buch, das man Studierenden nur empfehlen kann.' '...Stoffauswahl kompromisslos biochemisch, keine verquaste Naturstoffchemie.'
Extrememly well organized and well illustrated, this book covers the basics very well. Once again, I used it a great deal for my doctoral work, but I imagine the text is out of date by now. Still, a lot of what is detailed is as valuable now as it was 20 years ago. As I recall, there was a lot of evolutionary biochem detailed. I found that more could have done by way of neurobiology, but that is a specialty field that cannot be covered in great depth in a text like this. If the book has been updated over the years, it is a must have. If not, it is still a very valuable resource. I think I still have it!
Great book. This was my favorite BioChem book. It was so useful in grad school when I book my structure and function class. Great diagrams.. I unfortunatly left it in my lab when I left grad school. AGHHHH!!