خانات فلسطين

by شكري عراف

كانت فلسطين، كونها الجسر بين آسيا وأفريقيا، موطئ قدم لجيوش إمبراطوريتي النيل وما بين النهرين، وأيضاً للتجّار من شمال أفريقيا إلى الصين الذين يتاجرون بالأطعمة المجفّفة والمطبوخة، والملح والحبوب والعطور. يتناول كتاب خانات فلسطين ما يقارب 160 خاناً في فلسطين، والخان هو الشكل القديم من محطّات الوقود التي تعرف اليوم، مصوّراً شبكة من أكثر من عشرة طرق قديمة. ينقسم هذا الكتاب إلى ثلاثة أجزاء: الأوّل هو نظرة عامّة على تاريخ الخانات وأنواعها وعمارتها؛ الثاني: هو دراسة الخانات المرتبطة بالمدن؛ والثالث هو خانات الطرق. تغطّي الدراسة الجوانب التاريخيّة والمعماريّة لهذه المنشآت من خلال اشتمالها على المخطّطات والرسوم التخطيطيّة والصور القديمة والحديثة للمواقع


Palestine, being the bridge between Asia and Africa, was a treading ground for the armies of the Nile and Mesopotamian Empires, and for merchants from North Africa to China trading in dried and cooked foods as well as salt, grains, and perfumes. Caravanserais were inns where caravans and convoys rested and filled up with needed supplies such as water and food to continue their journey. The Caravanserais of Palestine deals with about 160 caravanserais (khanat) in Palestine, the ancient form of today’s gas stations, and illustrates a network of more than ten historic routes.

This book is divided into three sections: the first is a general overview of khanat history, typologies, and architecture; the second is a discussion of urban khanat; and the third is about road caravanserais. The study covers the historical and architectural aspects of these structures through the inclusion of layouts, sketches, and recent and historical photos.

215 pages

Published January 1, 2013