Jau vairākus gadus esmu pievērsusies veselīgam dzīvesveidam, un tas, protams, ietver arī uzturu. Taču no iecienītajiem ēdieniem atteikties nevēlos, tāpēc gatavoju tos tikai no veselīgiem produktiem. Tā es varu turpināt baudīt iemīļotās garšas, kas ir atmiņā vēl no bērnības vai izjustas ceļojumos.
Tieši tā ir šo recepšu īpašā vērtība: pazīstamas garšas veselīgā izpildījumā.
Pavārgrāmatā “Zelta sastāvdaļa 2: receptes ar vērtību” iekļautās receptes ir mans skatījums uz šiem ēdieniem un aicinājums tos pagatavot bez cukura, transtaukiem un baltajiem kviešu miltiem. Te atradīsiet daudzveidīgas receptes, kas piemērotas visdažādākajām gaumēm un ēšanas paradumiem.
Veselība un labsajūta ir manu recepšu lielākā vērtība.
Šī ir jau otrā Paulas grāmata, ko izlasu. Protams, vizuālais noformējums vien jau ir ko vērts. Bet šajā grāmatā ir daudzas interesentas receptes un receptēm izrēķinātas kalorijas, kas man ir ļoti svarīgi ikdienas ēdienreižu plānošanā. Jā - ne visas no receptēm būs tādas, ko gatavošu, jo vienkārši ir pārāk piņķerīgas, bet kopumā ņemot - viennozīmīgi forša grāmata savai bibliotēkai vai kā dāvana kādam tuvam cilvēkam.