Que veulent les véganes ? La cause animale de Platon au mouvement antispéciste

by Virginie Simoneau-Gilbert, Alexia Renard

L’histoire de l’humanité est marquée par notre relation avec les animaux. Nous les aimons quand ils vivent dans nos foyers, nous luttons contre leur disparition s’ils sont menacés d’extinction, mais nous les mangeons pour nous nourrir et nous les chassons pour nous divertir.

Ces contradictions seraient-elles le reflet d’une profonde injustice ? Si les animaux sont des êtres sensibles, peut-on les considérer tour à tour comme dignes d’amour et bons à être tués ? A-t-on le droit de mettre à mort un être vivant simplement parce qu’il appartient à une espèce différente de la nôtre ? Est-il moral de manger de la viande ?

Bien que les débats sur le traitement des animaux se soient intensifiés ces dernières années, avec entre autres la montée en puissance sans précédent du véganisme, la cause animale est ancienne : dès l’Antiquité, les penseurs se demandent s’il est raisonnable de consommer de la chair animale.

À l’heure où la crise écologique rend de tels débats plus pressants que jamais, ce livre propose d’explorer les dimensions philosophique, historique et sociologique d’une cause souvent caricaturée et qui, de Platon au mouvement antispéciste, constitue une véritable lutte sociale et politique.

Genres: Nonfiction

200 pages, Paperback

Published September 20, 2021

Reviews

[Julie · Rating 5 out of 5]

Un ouvrage complet sur l’histoire et l’évolution du véganisme. Intéressant et rempli de références, ce livre est un incontournable.

[Sandrine Hud · Rating 5 out of 5]

Probablement l’ouvrage le plus intéressant que j’ai lu depuis des années et dire que je l’ai complètement englouti (tel Gargantua qui avale son petit-dej) serait un euphémisme🤠

Cette lecture m’aura certainement permis de clarifier mes tites questions existentielles, de les soutenir et de les organiser par des fondements théoriques, historiques et philosophiques

Je pense sincèrement que de se montrer plus sensible à l’éthique animale et au mouvement antispéciste peut améliorer le sort de plusieurs populations humaines puisque l’un de leurs principes fondateurs est la lutte contre l’exploitation. Par ailleurs, de nombreux crimes racistes ont eu lieu parce que certains groupes d’humains se sont mis à en traiter d’autres comme on traiterait des animaux : pensons à l’esclavagisme, à l’Holocauste, aux Ouïgours… Breeeeeeeef, un bouquin qui va bien au-delà des clichés vegan : PLEASE ne vous arrêtez pas qu’au titre 🐋🐘🐄🐈🦧🐿

[Sandrine · Rating 5 out of 5]

Excellente introduction au mouvement végane, en passant par les grandes figures de l'alimentation végé depuis la Grèce antique, aux arguments principaux de l'éthique animale, à la place historique des femmes dans le mouvement, et plus encore! J'aurais aimé que certaines idées soient approfondies, comme les débats entourant le colonialisme et le droit des animaux ou la question du véganisme comme "lifestyle" et choix individuels, mais je comprends que le livre est une introduction à ces diverses idées. Bon travail!