สิ่งมีชีวิตในโรงแรม (RETROSPECTIVE EDITION) เล่ม 1

สิ่งมีชีวิตในโรงแรม

by วิชัย

บันทึกประสบการณ์การทำงานของ ‘วิชัย’ อดีตพนักงานต้อนรับส่วนหน้าที่ต้องเผชิญสถานการณ์ชวนกุมขมับในโรงแรม ตั้งแต่แขกมากเรื่อง แขกผู้มีพลังทำลายล้าง (ห้องพัก) สูง แขกขี้เบ่งขอส่วนลด แขกเมา แขกไม่ได้รับเชิญ ไปจนถึงแขกตัวแสบที่ไม่มีโรงแรมไหนยอมให้เข้าพัก เขาจะรับมือกับแขกเหล่านี้อย่างไร และมีความลับอะไรในโรงแรมอีกบ้างที่เหล่าพนักงานไม่เคยบอกเรามาก่อน

Genres: Nonfiction, Comedy

312 pages, Paperback

First published October 1, 2021

About the author

ชื่อจริง: วิชัย มาตกุล

Reviews

[Wanyiwa · Rating 4 out of 5]

รีวิวรวม 2 เล่มนะคะ

นักเขียนบอกเล่าเรื่องราวสมัยที่ตัวเองทำงานโรงแรมในลักษณะเหมือนการเม้าท์มอยกับเพื่อนฝูง ดังนั้นก็เลยจะออกแนวกึ่งเม้าท์กึ่งนินทา มีคำหยาบบ้าง สบถบ้าง ทะลึ่งตึงตังบ้าง ในสำนวนชวนหัว เล่มนี้เป็นการตีพิมพ์ฉบับครบรอบ 10 ปี (แบ่งเป็น 2 เล่ม) ดังนั้นก็จะมีบางเรื่องที่นักเขียนบอกว่าถ้ามองด้วยบริบทปัจจุบันก็อาจจะดูล้ำเส้นไปบ้าง ซึ่งสำหรับเราคือมองว่านักเขียนเล่าเรื่องได้สนุกดี ช่างคิดในการหาเรื่องมาเล่า แล้วก็วางโครงในการเล่าได้ดีเลย ชอบในจุดที่ทำให้มุมมองเราเปิดกว้างขึ้น เช่น มองเห็นรายละเอียดในอาชีพการงาน หรือ คำที่ใช้เรียกกันในเชิงวิชาชีพ เป็นต้น แต่อาจจะเน้นเฉพาะเจาะจงที่โรงแรมระดับหรูหราห้าดาวเป็นหลัก

แต่อ่านต่อกันยาว ๆ มันก็จะเบื่อ ๆ หน่อย ต้องอ่านแบบพักบ้างเบรคบ้างตามสไตล์หนังสือแนวนี้แหละ

[วฬา วฬา · Rating 4 out of 5]

ไปหามาอ่านเพราะนอนฟังพอดแคสต์แล้วขำคุณวิชัยเล่า
และพอมาอ่านหนังสือก็ขำตลอดทั้งเล่ม แต่อ่านๆ พักๆ เพราะมันแยกเป็น part
อธิบายเรื่องต่างๆ ที่เกิดขึ้นในโรงแรมทั้งเรื่องผี เรื่องคน ศพ 55 เป็นงานที่ดูยุ่งมาก
หน้างานจริงคงเวียนหัว แต่ผู้เขียนเล่าแล้วตลกไปหมด

[Loyd Sueblokk · Rating 5 out of 5]

คิดถึงตอนอ่านครั้งแรกพิมพ์แรกสมัยมัธยม เพราะชอบมาก หนังสือแบบนี้เป็นที่อะไรที่เหมาะกับการทำให้เด็กวัยรุ่นซักคนหันมาเริ่มอ่านหนังสือมาก

แม่งอ่านโคตรสนุก 5555 เหมาะกับการอ่านคั่นหนังสือซีเรียสๆพักหัว

[natxha · Rating 4 out of 5]

หนังสือที่เป็นจุดเริ่มต้นการเดินสายงานฟร้อนของเรา ยังอ่านสนุกเหมือนตอนอ่านครั้งแรก เพิ่มเติมคือเข้าใจอะไรๆมากขึ้น ไม่เจอเองกับตัวจะไม่รู้เลยว่าวงการโรงแรมมันโคตรบันเทิงสมองแบบกินพารา 3 แผงก็ไม่หาย 5555555555

[too lazy to read · Rating 4 out of 5]

[4.2/5] รีวิวสั้น ๆ เลยอันนี้ สนุก อ่านง่าย ได้ความรู้เรื่องที่ไม่เคยรู้เกี่ยวกับโรงแรมมาก่อนเลยค่ะ ตอนแรกซื้อมาลองออ่านเล่มแรกก่อน อ่านจบกดสั่งเล่มสองทันทีเลยค่ะ หักคะแนนตรงความมีน้ำเยอะในบางที่5555 แบบใช้คำเปลือง เข้าใจว่าอยากให้ได้อารมณ์ตามด้วย แต่ส่วนตัวคิดว่าถ้าตัดออกไปหน่อยจะอ่านเข้าใจง่ายขึ้นอีกค่ะ

[Stamp.Phongpisit_Read · Rating 4 out of 5]

หลังจากได้อ่านชีวิตพี่วิชัยสมัยเป็นวัยรุ่นพม่าไปแล้ว ก็ถึงคราวได้รู้ชีวิตของพี่แกในมุมมองของการทำงานในโรงแรมบ้าง ไม่ว่าจะเป็นชีวิตตอนทำงานโรงแรมใหม่ๆ แขกแปลกๆ ปัญหาปั่นๆ หรือกระทั่งเรื่องผี ก็มีอยู่ในนี้อย่างล่ะนิดอย่างล่ะหน่อยให้ได้อ่านกัน

ชอบสุดก็ตอนเจอคุณโรส จริงๆเคยฟังแกเล่าใน Untitle Case ซักตอนแล้วแหละ แต่พอได้มาอ่านในหนังสืออีกรอบก็ขำปนสงสารอยู่ดี ชีวิตคนบริการอ่ะเนอะ ถึงจะไม่ได้เคยทำงานโรงแรมมาก่อนแต่ก็ต้องบริการลูกค้าเหมือนกัน บางทีก็อยากจะบีบคอไปให้รู้แล้วรู้รอดซักที พวกแกจะปั่นประสาทคนอื่นอะไรเบอร์นี้เฟ้ย

โดยรวมหนังสือเล่าถึงชีวิตคนโรงแรมได้ละเอียดมาก สมแล้วที่มีการเอาไปใช้ออกข้อสอบในการสอบของการโรงแรม

แต่เพราะมันเป็นการพูดถึงตำแหน่งที่ไม่ใช่ของพี่วิชัยบวกกับต้องอธิบายให้คนเข้าใจถึงหน้าที่จองตำแหน่งนั้นๆด้วยแหละ บ้างช่วงจะมีเอื่อยๆหน่อย แต่รวมๆแล้วก็ยังเป็นหนังสือที่สนุกอีกเล่มนึง

[toffy 🐆 · Rating 5 out of 5]

เป็นหนังสือที่ดองมานานมากกก แต่หยิบมาอ่านเพราะมีเพื่อนบอกว่าเฮ้ยแกมันตลกว่ะ คือโดยส่วนตัวชอบสำนวนการเล่าของคุณวิชัยอยู่แล้ว แล้วก็ชื่นชอบในความอาร์ตในตัวของคุณเขา เล่มนี้เปิดโลกเกี่ยวกับเรื่องการโรงแรมของเรามาก ได้รู้ในบางเรื่องราวที่แบบเราไม่เคยรู้มาก่อน แล้วก็ทำให้เข้าใจอะไรเกี่ยวกับโรงแรมมากขี้น มันมีสาระในความไม่สาระ นอกจากความฮาแล้วมันก็ได้ความรู้นะเออ ฟีลเหมือนมีเพื่อนมาเล่าให้เราฟัง เพราะฉะนั้นไอ้เรื่องพวกคำหยาบหรือพวกอะไรที่มัน trigger เราไม่ได้ติดอะไร เพราะมันก็ดูมีความเป็นมนุษย์ดี เทาๆอ่านเอาสนุกไม่ซีเรียสใดใด บางบทหรือบางตอนก็มีความหลุดขำออกมาได้เลย โดยเฉพาะบทรองสุดท้ายที่ลั่นมาเลย นั่นคือบท This page cannot be displayed ตลกลั่นจริงๆ ใครหาอะไรอ่านแบบเบาๆ แต่ได้ความรู้อยู่บ้าง เราก็แนะนำเล่มนี้นะ

[P. N. · Rating 4 out of 5]

3.5/5
ด้วยความที่เป็นหนังสือที่เขียนเมื่อ 10 กว่าปีที่แล้ว จริตการเขียนก็จะเป็นแบบเก่าๆหน่อย มีคำสร้อย มีการเปรียบเปรยแบบเก่าๆ ที่เราอ่านในตอนนี้ก็ไม่ได้รู้สึกขำอะไร บางครั้งรำคาญอ่านข้ามๆไปก็มี
แต่อ่านแล้วก็สัมผัสได้ถึงความสนุกนะ ถ้าเราได้อ่านตั้งแต่ 10 กว่าปีที่แล้ว มันคงสนุกมากเลย
ตอนที่กำลังอ่านเล่มนี้ เรานึกถึงAFS จำไม่ได้ว่าสำนวนการเขียนเป็นแบบนี้รึเปล่า เพราะเป็นรวมประสบการณ์ของหลายๆคน แต่ความรู้สึกที่เกิดขึ้นกับตัวเรามันคล้ายๆกันเลยอ่ะ ซึ่งAFSเราอ่านเมื่อ 10 กว่าปีที่แล้ว และเราชอบมาก นั่นแหละ เลยรู้สึกว่าถ้าได้อ่านเล่มนี้เมื่อตอนที่ออกใหม่ๆ คงชอบมากเลย

ถ้าพูดถึงเนื้อหาหลัก ได้ความรู้เรื่องโรงแรมหลายอย่าง เรื่องตำแหน่งต่างในโรงแรม ตำแหน่งต่างในครัว ที่คนนอกวงการอย่างเราไม่เคยสนใจจะอยากรู้ด้วยซ้ำ อ่านแล้วก็ร้องว๊าวเบาๆอยู่เหมือนกันนะ

[nisemono偽者 · Rating 4 out of 5]

สารภาพว่าโดนตกจากฟัง UC ep. ที่พรี่วิชัยแกมาเล่าประสบการณ์พร้อมป้ายยาหนังสือเต็มๆ เป็น 1 ชม. ที่หัวเราะท้องแข็ง กลายเป็นความ nosy ว่าไอ้อาชีพนี้มันเป็นยังไงนะ ทำไรบ้าง เลยจบ ep ปุ้บ กดสั่งทันที ผลลัพธ์จากการอ่าน พบว่าไม่ได้ฮากร๊าก เหมือนใน podcast ที่ฟัง แต่เนื้อหาต่างๆ การถ่ายทอดออกมาน่าสนใจมาก สนุกอ่านเพลินๆ เหมือนเพื่อนมาเล่าประสบการณ์การทำงานให้ฟัง แต่ถ้าจะให้ไปทำงานโรงแรมก็คือขอบาย 5555555555
แต่มีอยู่สิ่งหนึ่งที่ทำให้ไม่พอใจเป็นอย่างมาก คืออ่านแล้วทำให้อยากเสียเงินไปเที่ยวนอนโรงแรม 5 ดาวโง่ๆ เสียเงินเพิ่มอีก โดนป้ายยาซ้ำแล้วซ้ำเล่า แต่ดีที่ไม่วู่วามเหมือนตอนฟัง podcast จบ เหตุผลน่ะเหรอ ก็ไม่มีเงินไงล่ะ

[Silentium · Rating 5 out of 5]

- นักเขียนชื่อวิชัยตลกมาก
- เขาสามารถเล่าเรื่องเศร้าเอาฮาได้
- ในโรงแรมมีสิ่งมีชีวิตมากกว่าที่คิด
- คนที่อยากทำงานโรงแรมควรอ่าน
- คนที่อยากรู้เกี่ยวกับกิจการโรงแรมก็ควรอ่าน
- คนที่ชอบรู้เรื่องชาวบ้านยิ่งควรอ่าน
- หนังสือเล่มนี้ให้สาระพอ ๆ กับความบันเทิง

[Kanyada Kongtrakool · Rating 5 out of 5]

สนุกมากค่ะ รวมประสบการณ์ของคนทำงานโรงแรมเด็ดๆที่คนนอกอาจไม่เคยคาดคิดมาก่อน ชอบสำนวนการเขียนที่ดูเข้าถึงง่ายมากๆ อาจมีคำไม่สุภาพอยู่บ้าง แต่คำแบบนั้นทำให้อินกับเหตุการณ์ได้เลยทันที และรู้สึกว่าทำให้มีอรรถรสในการอ่านมากขึ้น อ่านจบปุ๊บเล่ม 2 ต้องเข้าทันที

[Nattawan Teeraneaw · Rating 5 out of 5]

ชอบมาก​ ตลก​ เหน็บแหนม​ และแฝงด้วยเกร็ดความรู้​ 😉😊

[Praew Natjira · Rating 5 out of 5]

สนุกมาก ได้มุมมองอีกมุมจากพนักงานโรงแรมรวมไปถึงตำแหน่งต่างๆ ในโรงแรม การแก้ปัญหาต่างๆที่พนักงานต้องเจอ