Nytt blikk på kolesterol - er vi blitt lurt?

by Erik Hexeberg, Sofie Hexeberg

Hardcover

Published January 1, 2022

Reviews

[Emmy Martina · Rating 5 out of 5]

Det var forfriskende å lese denne boka av to leger som er interessert og opptatt av ny forskning! Jeg føler det er en mangelvare i dagens standard helsevesen. De tar også opp kritikk av tidligere studier og forklarer godt for en ufaglært hva kolesterol er og hvorfor det er både nyttig og kan være farlig for oss. Enkelt oppsummert så er lavkarbo og høy fettinntak trygt, mens et høyt inntak av karbohydrater og lite fett ikke er det beste for oss - så altså motsatt av det Helsemyndighetene råder oss til. Og det har med størrelsen på LDL-partiklene og forholdet mellom Triglyserider og HDL å gjøre. De tar også opp flere faktorer som kan påvirke i positiv eller negativ retning. Kan anbefales! Les å bli klok og føl deg trygg på kolesterolet ditt.

[Jarmo Larsen · Rating 5 out of 5]

Sofie og Erik Hexeberg gjør en god jobb med å gi leseren innblikk i kolesterolhysteriet der ute, samtidig som de skriver avslørende om svakhetene og jukset som har ført til dagens generelle kolesterolforståelse rundt hjerte og karsykdommer. Boken viser tydelig for leseren at verken høyt totalkolesterol eller LDL kolesterol trenger å være farlig eller føre til hjerte og karsykdommer. Forfatterne og legene Hexeberg går grundig inn i forskningen og forklarer hvordan det har blitt slik som det har blitt og viser samtidig hva som er sannheten bak høyt kolesterol.
Er ikke høyt kolesterol farlig? Forfatterne viser kort fortalt at LDL kolesterolet deles inn i flere undergrupper og det er de minste LDL partiklene, og forholdstallet mellom TG og HDL som er de virkelige pekepinnene på hva som kan gi økt risiko for bl.a. hjerteinfarkt. Dette gjelder også et lavt HDL nivå.

Det er helt utrolig at over 600000 nordmenn bruker kolesterolsenkende medisiner, og noen av dem kun som forebyggende tiltak. Dette er ”crazy bananas” og det får vi videre innblikk i, i boken der Sofie og Erik viser til det som er det vi kan kalle lureri og forskningsjuks. De påpeker også hvor lett det er å lese konklusjonene på en studie og ta det som god fisk, men saken er at den oftest bare er en tolkning av funnene, noe som kan slå grundig feil. Legeekteparet tar oss også inn i forskningen som støtter under det rådende paradigmet og påpeker klare svakheter ved flere av disse studiene. Hvis man går i dybden av dem, gir studiene ofte motsatt svar enn hva paradigmet vil ha det til. Vi får et eksempel bl.a. i den berømte ”Women’s Health Initiativ” studien.
Alt i alt er dette en utmerket, lettlest og informativ bok rundt dette med kolesterol. Kan virkelig anbefales, og Sofie og Erik viser god vei, selv om de også påpeker behovet for mer nyansert forskning rundt de virkelige årsakene til hjertesykdommer.

[Pål · Rating 3 out of 5]

Godt begrunnet kritikk av forskningsrapportene som de gjeldende kostholdsrådene er basert på. Det er alltid utfordrende med bøker som har en klar agenda, men her klarer forfatterne stort sett å belyse problemstillinger fra flere sider. De skiller også mellom observasjoner det finnes støtte for i eksisterende forskning, og hva som er deres erfaring gjennom sine år som leger og kostholdsveiledere. Jeg leste boken ganske fort pga. tidspress fra biblioteket, og har ikke slått opp eller gjennomgått de rundt 200 kildehenvisningene.

[Jens Kristian Wikstøl · Rating 4 out of 5]

Nyttig og oppklarende om hva kolesterol er, hvorfor det kan være farlig, hvorfor det kan være ufarlig, og hva man kan gjøre med et høyt kolesterol.

[Inger-Johanne · Rating 4 out of 5]

Godt og tydelig forklart.