Jedzenie nie powinno i nie może wywoływać w nas ciągłego niepokoju i poczucia winy. W świecie, w którym jedzenie stało się fetyszem i rodzajem religii, a zaburzenia odżywiania są normą u kobiet i mężczyzn, warto ostudzić temperaturę. Ta książka uspokaja nastroje.
Autorki (znana dietetyczka i dziennikarka), biorą na warsztat mity dotyczące „właściwego odżywiania”. Czy gluten naprawdę szkodzi? Dlaczego nie możemy schudnąć? Czy warto robić detoks?
To ogromna przyjemność czytać zapis błyskotliwego dialogu mądrych kobiet, odnoszących się do świata ze zdrowym dystansem i szanujących życiowe wybory innych. Jest to książka dla wszystkich tych, którzy chcą w mądrzejszy sposób decydować o swoim życiu. Tomasz Sobierajski
Everything in moderation: „wszystko z umiarem” – mawiał mój szkocki teść za Markiem Twainem. Dziewczyny potrafią przekuć tę maksymę w fascynującą opowieść o tym, co i jak powinniśmy jeść. Agnieszka Piskałą A jest arcyinteligentną osobą z dużym poczuciem humoru i dystansem do świętych „praw dietetyki”. Krystyna Romanowska ma zdrowy rozsądek i pazur. Monika Zamachowska
Agnieszka Piskała ma wyjątkowy talent. Jako dietetyk nie tylko zna się na rzeczy, ale potrafi kapitalnie przekonać do siebie. Jej się po prostu ufa. Michał Olszański
Książka zawiera bardzo wiele ciekawostek dotyczących odżywiania, a szczególnie, jakich trendów i cudownych „diet” należy unikać, jak bardzo każda osoba różni się pod względem wymagań odżywczych i jak odpowiednio słuchać swojego organizmu i jego potrzeb.
Ten poradnik jest świetne napisany. Autorki pokazują jak powinna wyglądać zdrowa relacja z jedzeniem. Dają przydatne rady na temat odchudzania oraz obalają mity.
W tej książce każdy coś dla siebie znajdzie, są informacje jak wprowadzać zdrowe produkty dzieciom oraz słodycze. Również zajdziemy o piciu mleka, glutenie czy nieregularnym jedzeniem. Polecam to czytać osobom, które wchodzą w zdrowe odżywianie, bo osoby bardziej zagłębione w temat nic dla siebie nie znajdą.
Polecam bardzo osobom początkującym przeczytać, bo ta książka jest skarbnicą wiedzy dla nas, jak i dla dzieci (jeśli chodzi o temat słodyczy).
Książka zachęca do dania sobie luzu w kwestii żywienia - co jest super! Daje też trochę pomysłów - narzędzi - jak zmienić w prosty sposób swoją dietę. Brakuje mi jednak jakiś źródeł, poza tym treścią trochę rządzi chaos.