Fylla har skylda - med vitenskapen inn i bakrusen

by Alexander H. Sandtorv

Mennesker har drukket seg fulle i tusenvis av år og vært fyllesyke like lenge. Mytene om bakrus har vært mange, som at vin og øl blir krøll og at kvinner blir mer bakfulle enn menn. Det har heller ikke skortet på kurer. Mens vi i middelalderen spiste rå ål og drakk brygg kokt på hodeskaller, finnes det i dag et vell av tips og produkter som skal få slutt på kvalmen og den dunkende hodepinen, som å spise fet mat, drikke vann eller svette vekk bakrusen. Men hva sier egentlig forskningen? Nå kan du bli med vitenskapen på fylletur! I Fylla har skylda går kjemiker Alexander H. Sandtorv gjennom fyll og bakrus. Hva skjer egentlig i kroppen når vi drikker? Og hvilke av de mange mytene holder mål? Visste du at ølbriller er vitenskapelig bevist, at du blir mer bakfull av pærebrandy, og ikke minst at menn blir dårligere på å masturbere i fylla? Her får du vitenskapens beste råd til dagen derpå.

Genres: Nonfiction

ebook

First published January 27, 2022

Reviews

[Mimi Simonsen · Rating 3 out of 5]

Interessant, men tidvis litt for teknisk for en enkel sjel

[Vilde · Rating 3 out of 5]

Artig bok jeg fant i hylla. Lærte er par tips mot fyllesjuka, men oppsummeringen er vel at man må stå i det og «Det gjør vondt fordi du lever!».

[Kim Arne · Rating 4 out of 5]

«Fylla har skylda» er en populærvitenskapelig bok helt etter mitt hjerte. Den er skrevet for å være tilgjengelig for alle, tar seg selv lite høytidelig og er dessuten proppfull av fun facts som jeg allerede har belemret mang en festdeltaker med de siste ukene (dere vet hvem dere er).

Bakrus er noe de fleste av oss har erfaring med, og et felt hvor det verserer en drøss av myter rundt hva som gjør den verre, mildere og hva som kan få bakrusen til å forsvinne som en shot på Syng i todraget på natten. Sandtorv, som er kjemiker, gjør en glimrende jobb med å forklare hva som forårsaker bakrusen fra et vitenskapelig ståsted, og knuser i samme slengen en rekke myter rundt tilstanden. Det var noen passasjer hvor jeg høyt måtte utbryte «næææ, det kan ikkje stemme». Hakeslepp forekommer nemlig hyppig i «Fylla har skylda».

Det som trekker ned fra full pott, er at jeg synes tidvis at boken blir litt masete. Jeg er i mitt eget forfatterskap tilhenger av metaforer, men selv for meg ble det litt mye i noen sekvenser. Ettersom publikumet av naturlige og juridiske årsaker bør være godt forbi pubertetstadiget i livet, kunne Sandtorv med fordel lagt seg litt sobrere (hehe) på pedagogskalaen.

Uansett: Anbefales for alle som har vært, eller planlegger i nær fremtid, en tur innom bakfyllas lunefulle rike.

[Marie the Librarian · Rating 4 out of 5]

En informativ og lærerik bok om rus og bakrus!

[Selma · Rating 3 out of 5]

Helt ait, kanskje litt repetitiv, men det er ikke så rart kanskje når forskningsgrunnlaget er litt så som så

[Terje · Rating 4 out of 5]

[3.75/5.0]
En fin oppsummering av hva forskningen kan fortelle oss om bakrus. Boka balanserer lett populærvitenskap og litt tyngre biokjemi på en grei måte. Selv om boka er relativt tynn kunne den med fordel vært enda noen sider tynnere, for det er en del repetisjon. Overfloden av fotnoter (220 av dem!) gjør at lesinga lett blir litt oppstykka. De aller fleste fotnotene er referanser til vitenskapelige forskningsartikler som vel svært få lesere kommer til å leite seg fram til, mens bare et ørlite mindretall er fotnoter som utdyper teksten.

[Carl Fredrik · Rating 5 out of 5]

En enkel, to the point, morsom, informativ og lærerik bok om bakrus!

Jeg synes forfatteren gjør en utrolig god jobb med å holde leseren i hånden. Boken (og han) tar seg lite høytidelig og skriver på en måte som gjør innholdet lettfattelig og tilgjengelig for alle. Han krydrer også teksten med en god dose ironi, noe som virkelig beriker leseopplevelsen. Det blir aldri for akademisk eller tørt, men heller aldri overflødig.

Anbefales 😊

[Tone · Rating 4 out of 5]

Boka er veldig interessant og levande fortalt, med herlege illustrasjonar. Forfattaren har lidenskapleg interesse og erfaring, og det gjer det gøy å lese, samtidig som han ikkje forenklar for mykje. Men boka har det vanlege problemet til norsk popvit, sånn eg ser det, at den er altfor kort - berre 175 små sider.

[Åge Olai · Rating 4 out of 5]

"Jeg er ikke full, jeg er bare i kjemisk ubalanse."

[Matilde Gaupaas]

Ebok. Fint med en påminnelse om hvorfor det er best å ikke drikke alkohol.