Nada sofisticado: Cocina sin complicaciones para paladares exigentes

by Inmaculada Morales Lorenzo (Translator), Alison Roman

Una cena espontánea entre semana con vecinos, una fiesta inesperada de sábado noche con amigos o cualquier otra situación necesita platos sencillos regados con mucho vino y un ambiente relajado. La profusa colección de recetas totalmente nuevas que propone Alison Roman ―con gran presencia de verduras fáciles de preparar y cereales versátiles, una especial atención a los aperitivos crujientes y salados, y mucho amor por todas las carnes―, está diseñada para reuniones grandes y pequeñas que surjan cualquier día de la semana.

320 pages, Hardcover

Published August 16, 2021

Reviews

[Deborah Libros]

Muchos ingredientes poco comunes. Elaboraciones de dificultad media alta.