Paperback. 16,50 / 22.00 cm. in Turkish. 256 p. Edited by Devrim Yalkut, Fatma Gülçin Ural Nazlikul, Büsra Pehlivan Ertürk Aksun "Hangi yasta olursaniz olun, bugünden baslayarak yasadiginiz hayatin sorumlulugunu alin..." Enflamasyon, vücudun herhangi bir zararli maddeye karsi gösterdigi koruyucu bir tepkidir. Çok eski çaglardan beri bilinen enflamasyon, vücudun hasar gören bölgesindeki enfeksiyonu önlemek ve doku onarimini saglamak için bedenin baslattigi bir süreçtir. Bedenimizde herhangi bir bölge yandiginda ya da kesildiginde baslayan agri, sicaklik hissi, kizarma ve sisme gibi enflamasyon belirtilerinin hepsi tamirati gerçeklestirmek içindir. Bu gibi akut durumlarla iliskili enflamasyon, hayatimizi kurtaran bir tepki oldugu halde süreklilik gösterdiginde, yani kroniklestiginde pek çok hastaligi tetikler. Kronik enflamasyon; genetik, hormonal durum, beslenme, egzersiz, stres, uyku ve yasam tarzi gibi birçok faktörden etkilenir. Özellikle yanlis beslenme, vücudumuzdaki enflamasyonun artmasinin baslica nedenlerindendir. Kronik enflamasyonu önlemek antienflamatuar beslenmeyle mümkündür. Dr. Hüseyin Nazlikul, enflamasyona neden olan yanlislari, antienflamatuar beslenmenin ne oldugunu, hangi gidalarin enflamasyonda kilit rol oynadigini, saglikli ve uzun yasam için neler yapmamiz gerektigini etraflica anlatiyor bu kitapta.