La microbiota es el conjunto de microorganismos que viven dentro de tu cuerpo y realizan funciones decisivas para tu salud. Probablemente conoces su existencia, igual que la de los probióticos y los prebióticos, pero ¿sabes realmente algo sobre ellos?
No te preocupes, Olalla Otero te cuenta qué son y cómo funcionan con todo detalle y, lo mejor de todo, con la sencillez necesaria para que lo entiendas sin tener formación científica.
Este libro arroja luz sobre un tema del que muchos hablan pero muy pocos conocen, y lo hace basándose en cientos de estudios científicos. Explica de forma clara la importancia de tener una microbiota equilibrada y proporciona una guía sobre las cepas de distintos probióticos y sus efectos en multitud de patologías.
Si quieres estar al día de los últimos descubrimientos sobre estos microorganismos y saber más de la conexión entre los habitantes de tu intestino y órganos como el cerebro, la piel o la boca, lo tienes aquí. Descubre la relación de la microbiota con tu sistema inmunitario y asúmelo: todo lo que haces influye en los microorganismos que habitan dentro de ti.
Además de seguir la evolución de distintos casos clínicos, expuestos con sencillez y humor, encontrarás listados de patologías y trastornos y las cepas de probióticos que han demostrado ser útiles para combatirlos. Si estás preocupado por tu microbiota y quieres saber más sobre qué probióticos pueden resultarte de ayuda, este es tu libro.
Me interesa mucho el tema, pero con la presente obra me he quedado con una sensación de incomprensión sobre cómo implementar la información que se da. Creo que en cuestiones tan relevantes como la nutrición, los lectores necesitamos obras que nos den una guía muy concreta sobre cómo mejorar la inclusión de probióticos en nuestra alimentación, como pensaba que iba a ocurrir tras leer este libro. Sin embargo, se da una cantidad ingente de nomenclaturas que sí, a mí como buena amante de las lenguas me fascina, pero… se pierde en ese mar de términos.
Muy bien escrito y fundamentado, y sin paja, algo que he valorado infinitamente porque es un tema que me interesa, pero del que no tenía mucha idea. He conseguido entender mucho mejor todo este mundo de los probióticos y me ha hecho comprender la importancia de mirar bien cuando elijamos un probiótico. En la farmacia te dan uno 'genérico' (por llamarlo de alguna manera), pero que realmente debemos informarnos mejor y elegir la cepa que se haya demostrado que tiene mayor eficacia en aquello que queramos mejorar.
Durante toda la primera parte del libro se hacen analogías o símiles muy infantiles: "Planeta oralis", "Planeta intestinus"...
En el resto del libro se mencionan las cosas muy de pasada. Sin profundizar. Solamente va soltando datos uno tras otro pero no establece unas bases sobre las que comprender el tema, que es bastante complejo.
Le pongo 2 estrellas y no 1 porque pese a que el libro no me haya gustado, el tema sí es interesante.