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Sommelier: il manuale illustrato: Tutti i miei appunti sul vino e sul cibo in un solo libro.
Questo libro è nato dalla mia necessità, quando ero aspirante sommelier, di avere un memorandum, un quaderno ben organizzato, snello e intuitivo su cui studiare. Tra casa e lavoro avevo davvero poco tempo e sfruttavo ogni momento libero per studiare, dal treno alle attese varie ed eventuali.
In questo libro troverai tutti i miei appunti sul vino e sul cibo che ho raccolto durante i corsi AIS, la facoltà di Scienze Gastronomiche e nel corso di quasi 8 anni come wine blogger. Spero di cuore ti sia utile.
[III ED. 2021 E ED. SPECIALE 2022 IN VENDITA ESCLUSIVA SUL BLOG CAMBIA SOLO IL TIPO DI STAMPA/RILEGATURA. QUESTA 2021 É GESTITA DIRETTAMENTE DA AMAZON, MENTRE LA 2022 HA STAMPA TIPOGRAFICA E RILEGATURA DI PREGIO. IL CONTENUTO DEL LIBRO É IDENTICO.]
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544 pages, Paperback
Published September 8, 2021
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