Która dieta jest najlepsza? Czy można jeść po 18? Ile litrów wody należy wypić, żeby być zdrowym? Wanda Baltaza, dietetyk kliniczny z dużym doświadczeniem codziennie w swoim gabinecie odpowiada na takie pytania. Co więcej, większość z nich się powtarza. Bo choć źródeł informacji jest coraz więcej, to poziom dietetycznego zagubienia systematycznie rośnie.
„Poczuj się lepiej” to rodzaj dietetycznej pierwszej pomocy. Książka, która pozwoli zrozumieć podstawowe zasady zdrowego odżywiania i po prostu poczuć się lepiej.
Znajdziemy w niej poparte naukowymi badaniami informacje o dietach oraz przewodnik po najczęstszych dolegliwościach. Całość zakończona jest Q&A z najczęstszymi pytaniami z gabinetu.
Do poradników o zdrowym stylu życia, odżywiania itd. podchodzę bardzo ostrożnie, z rezerwą i dużą dozą sceptycyzmu. W czasach kiedy każdy może wypowiedzieć się na każdy temat, takie podejście jest konieczne. Kiedy wychodzą takie publikacje jak "Poczuj się lepiej" dr Wandy Baltaza to muszę sprawdzić czy nie zrobią więcej szkody niż pożytku.
I sprawdziłam. I miło się zaskoczyłam.
Bo to poradnik, który holistycznie podchodzi do tematu zdrowego stylu życia. Autorka zebrała w nim wszystkie ważne kwestie, które trzeba przemyśleć zanim zaczniemy cokolwiek robić. Robi to co prawda w dość oszczędny sposób lecz merytoryczny i bardzo przystępny.
Ta książka nie odkrywa jakichś tajemnic, nie jest też jakaś rewolucyjna. Bo to nie o to chodzi. W bardzo konkretny sposób porządkuje wszystko to co gdzieś zasłyszymy czy przeczytamy w sieci. Jest takim pierwszym przewodnikiem z podstawami, który systematyzuje wiedzę, kroki i kolejne poczynania. W moim odczuciu największym atutem tej publikacji jest rozdział o tym jak przygotować się do pierwszej wizyty u dietetyka. Cały dział o przeglądzie technicznym czyli badaniach, które powinniśmy co jakiś czas robić. Dr Baltaza nie przytłacza wiedzą i nie daje "złotych rad", raczej zaznacza to co najważniejsze, pisze w odpowiedzialny i ostrożny sposób. A to jest bardzo ważne, bo nigdy nie wiadomo na jaki grunt padnie książka i kto ją przeczyta.
Zdecydowanie jest to publikacja dla osób, które dopiero odkrywają inne podejście do własnego zdrowia i stylu życia. Pomoże usystematyzować wiedzę, zastanowić się nad dalszymi krokami. Jestem na tak!
Spoko zebrana najważniejsza wiedza o zdrowym odżywianiu, jednak dla mnie większość tych wiadomości była już wcześniej znana. Bardzo duży plus za rozdział o migrenach i odżywianiu z nimi związanym. Ogólnie fajne kompendium dla osób które nie są w temacie