Questo libro affronta in modo rigoroso i disturbi alimentari più diffusi, quali 'anoressia nervosa, la bulimia nervosa e il disturbo da alimentazione incontrollata, cosi come l'obesità. Spiega che cosa li provoca e quali sono le loro caratteristiche e le ragioni del loro perdurare. Con esempi di casi reali spiega i concetti che, seppur riferiti a uno specifico disturbo, possono riguardare qualsiasi genere di problema psicologico connesso al cibo. Possiamo dividere i disordini alimentari in due grandi gruppi: quelli associati alla restrizione e quelli il cui elemento centrale è la sovralimentazione. Come vedremo, per capire e trattare tali criticità, l'attenzione non deve essere posta unicamente sul cibo, bensi su tutto ciò che sta sotto la superficie.
Pensé que este libro sería una guía teórico-práctico de intervención en los trastornos de la conducta alimentaria, pero resultó ser una colección de definiciones extraídas del DSM, con algunos comentarios y ejemplos, pero justo cuando llega a la parte de "qué hacer", solo dice que "busques ayuda interdisciplinar". ¿Eso es todo? Mejor me pongo a leer Wikipedia. Ha sido una decepción, lástima que tiene buen estilo de redacción.
Molto interessante e soprattutto tratta una tematica che al giorno d’oggi è sempre più importante perché purtroppo coinvolge ogni anno una fetta sempre maggiore di popolazione, è importante essere informati sui sintomi e sui modi di prevenire, al fine di poter salvare od almeno limitare i danni causati dai disturbi alimentari.