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No Hay Sabor Que No Me Recuerde A Ti
Un poco de alegría, una pizca de tristeza y un toque de melancolía. Conéctate como nunca antes con la comida con los relatos de Fernanda Namur. No es difícil desenterrar recuerdos a través de la comida; las sopas que preparaban nuestras abuelas, los postres que compartíamos con nuestras amigas, lo que estábamos comiendo cuando nos rompieron el corazón. A veces los ingredientes que utilizamos son parte de nuestra rutina, pero olvidamos que también son parte de nuestra identidad. ¿Cuántos platos hemos dejado de disfrutar solo porque nos hacen volver a un momento en particular? ¿Cuántos comemos específicamente para retroceder el tiempo y revivir una experiencia? Con esta reconfortante selección de relatos, Fernanda Namur –conocida en redes sociales como @lachanchavegana– logra transmitir la nostalgia, la melancolía, el cariño y la desolación que pueden acompañar a distintas preparaciones, porque, a veces, comer significa algo más que un simple acto de supervivencia.
192 pages, Paperback
Published June 1, 2022
18 people are currently reading
105 people want to read
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Community Reviews
Displaying 1 - 30 of 32 reviews
February 20, 2023
Mis cuentos favoritos fueron Elián, Sergio y Ana.
Lo primero que hay que considerar es que es su primer libro, por lo tanto hay muuuuchas falencias: desarrolla ideas y luego las corta abruptamente, escribe "cortado" (cuando no desarrolla bien las ideas, pone todo con punto seguido o aparte), quiere escribir en tercera persona pero de repente cambia a primera y al final no se entiende quién está narrando o si esa persona siquiera es la misma, entre otras cosas. Es muy rápido de leer, no obstante hubo un par de páginas que me salté porque era latero leerlo.
Si saca otro libro, lo leeré con gusto para saber si mejoró, porque acá tampoco pude descifrar su estilo de escritura o si es que siquiera tiene uno.
Por último, creo que Ana pudo haber estado mejor escrito y hasta me habría hecho llorar. Muy conmovedor y personal.
Lo primero que hay que considerar es que es su primer libro, por lo tanto hay muuuuchas falencias: desarrolla ideas y luego las corta abruptamente, escribe "cortado" (cuando no desarrolla bien las ideas, pone todo con punto seguido o aparte), quiere escribir en tercera persona pero de repente cambia a primera y al final no se entiende quién está narrando o si esa persona siquiera es la misma, entre otras cosas. Es muy rápido de leer, no obstante hubo un par de páginas que me salté porque era latero leerlo.
Si saca otro libro, lo leeré con gusto para saber si mejoró, porque acá tampoco pude descifrar su estilo de escritura o si es que siquiera tiene uno.
Por último, creo que Ana pudo haber estado mejor escrito y hasta me habría hecho llorar. Muy conmovedor y personal.
June 15, 2022
Un libro demasiado lindo y rápido de leer. Elian, Isadora y Ana fueron lejos los cuentos que mas me tocaron el alma pero se nota que depende de los momentos que estén pasando en tu vida actualmente.
Me gusto mucho como cada historia se relaciona con la comida ya sea un recuerdo en la cocina, un plato que cocinaste con esa persona especial o lo que sea.
Amo la melancolía de este libro
Me gusto mucho como cada historia se relaciona con la comida ya sea un recuerdo en la cocina, un plato que cocinaste con esa persona especial o lo que sea.
Amo la melancolía de este libro
July 12, 2022
Pero el libro es flojo en sí
Tiene cuentos muy forzados y ayyyy
Creo que no me gustó
Igual haré las recetas que ver si son mejores 💚🌱
Pq amo a la chancha
Tiene cuentos muy forzados y ayyyy
Creo que no me gustó
Igual haré las recetas que ver si son mejores 💚🌱
Pq amo a la chancha
April 12, 2024
Mmmm, a ver, tiene varios relatos y algunos son mucho mejores que otros.
No sabía que la autora era influencer, pero tal vez por eso hay algunos fallos (a mis ojos) en su estilo narrativo.
El título del libro me encantaba, y al tener el globito que decía que las recetas estaban incluidas, pensé que éstas tendrían mucha más conexión con la historia de la que al final reflejan. Aún así, la idea me parece muy interesante.
El último relato me ha dejado muy mala sensación en el cuerpo. Yo sufro de atracones y leer sobre este tema de la manera en que está expuesto es muy doloroso. A mí, los atracones me llenan ese vacío que no logro suplir con otra cosa, son una muleta emocional. Nunca han sido resultado de ver mi cuerpo feo, dejar de comer para castigarlo y vuelta a empezar con el atracón. Tal y como yo lo veo, el mensaje que deja puede hacer bastante daño, sobre todo a personas que no van a terapia. Sólo por eso no puedo darle el aprobado, se queda con dos estrellas.
Vale, he leído que la señora es psicóloga, peor me lo pone. Debería llevar un TW como las puertas de una catedral. Y le bajo a una estrella.
No sabía que la autora era influencer, pero tal vez por eso hay algunos fallos (a mis ojos) en su estilo narrativo.
El título del libro me encantaba, y al tener el globito que decía que las recetas estaban incluidas, pensé que éstas tendrían mucha más conexión con la historia de la que al final reflejan. Aún así, la idea me parece muy interesante.
El último relato me ha dejado muy mala sensación en el cuerpo. Yo sufro de atracones y leer sobre este tema de la manera en que está expuesto es muy doloroso. A mí, los atracones me llenan ese vacío que no logro suplir con otra cosa, son una muleta emocional. Nunca han sido resultado de ver mi cuerpo feo, dejar de comer para castigarlo y vuelta a empezar con el atracón. Tal y como yo lo veo, el mensaje que deja puede hacer bastante daño, sobre todo a personas que no van a terapia. Sólo por eso no puedo darle el aprobado, se queda con dos estrellas.
Vale, he leído que la señora es psicóloga, peor me lo pone. Debería llevar un TW como las puertas de una catedral. Y le bajo a una estrella.
August 11, 2022
Me encantó. Sigo a la autora en sus redes sociales y cuando lo compré esperaba un libro de cuentos entretenidos pero no necesariamente sorprendentes porque dije "ah, es un libro de una influencer", pero me sorprendió gratamente. Me encantó la manera en que están escritos los cuentos, fáciles y rápidos de leer pero llenos de metáforas y alusiones muy lindas. Cada cuento tenía lo suyo y personalmente me encantaron Astronauta, Elián, Percy y Paté, Sergio, Isadora, Maite, Quienes ya no están y Ana. Básicamente todos jajajajja
Estoy segura que volveré al libro a releer los cuentos, siento que son de esos que sientes que tienen mucho más que decirte, además de que tiene muchas recetas que quiero probar 😋
Estoy segura que volveré al libro a releer los cuentos, siento que son de esos que sientes que tienen mucho más que decirte, además de que tiene muchas recetas que quiero probar 😋
October 6, 2022
Un libro rico y amable de leer. Me quedo con varias frases lindas de la vida y el amor.
Me parecieron muy lindas historias, más de una me dejo queriendo saber más. Otros, a pesar de su brevedad me parecieron relatos tan redondos y bien contados que quede de conforme con su corta existencia.
Mis favoritos: Sergio, Isadora y Maite
Me pareció un tanto forzada la inclusión de las recetas en el libro, entiendo la idea y la relación en la un par de ellos, pero pensé que se trataría de un desglose más cercano y personal a dichas preparaciones, aromas, rituales, etc.
**Falta un tremendo trigger warning para el último relato, ojalá en siguientes ediciones lo incluyan
Fui total fan de la tinta azul! Quiero más libros así haha
Me parecieron muy lindas historias, más de una me dejo queriendo saber más. Otros, a pesar de su brevedad me parecieron relatos tan redondos y bien contados que quede de conforme con su corta existencia.
Mis favoritos: Sergio, Isadora y Maite
Me pareció un tanto forzada la inclusión de las recetas en el libro, entiendo la idea y la relación en la un par de ellos, pero pensé que se trataría de un desglose más cercano y personal a dichas preparaciones, aromas, rituales, etc.
**Falta un tremendo trigger warning para el último relato, ojalá en siguientes ediciones lo incluyan
Fui total fan de la tinta azul! Quiero más libros así haha
August 15, 2025
Pensé que me gustaría más, a pesar de ser cuentos algunos se me hicieron tediosos, a excepción de 2, el último (creo que el relato donde mejor se explayó la autora) y otro más.
Las recetas, la gran mayoría me dieron ganas de hacerlas, de hecho hice una, la de muffins eral grey y limón, pero justo tiene como error la falta de algunos ingredientes en la preparación.
Por otra parte, esperaba que estuvieran más integrados a los cuentos, justo hace poco había leído Cómo agua para chocolate, así que venía predispuesta a eso.
Por otro lado, tiene mucho de la generación millenial, por lo que no sería un libro que le llegue a full a personas de otras edades, o que pueda ser atemporal, porque hay conceptos y referencias que probablemente se pierdan en el tiempo. En cuanto a los problemas de relaciones interpersonales, siento que son poco representativas, en parte muy de nicho y varias innecesariamente tormentosas, me costó bastante conectar con las historias
edit: Iba a hacer la receta de paté de lentejas y también tiene ingredientes de sobra o faltantes en la preparación 😔 faltó un editor culinario
Las recetas, la gran mayoría me dieron ganas de hacerlas, de hecho hice una, la de muffins eral grey y limón, pero justo tiene como error la falta de algunos ingredientes en la preparación.
Por otra parte, esperaba que estuvieran más integrados a los cuentos, justo hace poco había leído Cómo agua para chocolate, así que venía predispuesta a eso.
Por otro lado, tiene mucho de la generación millenial, por lo que no sería un libro que le llegue a full a personas de otras edades, o que pueda ser atemporal, porque hay conceptos y referencias que probablemente se pierdan en el tiempo. En cuanto a los problemas de relaciones interpersonales, siento que son poco representativas, en parte muy de nicho y varias innecesariamente tormentosas, me costó bastante conectar con las historias
edit: Iba a hacer la receta de paté de lentejas y también tiene ingredientes de sobra o faltantes en la preparación 😔 faltó un editor culinario
November 10, 2022
No soy muy amiga de los libros de "influencers", pero este me llegó. Cuando vi que uno de los capítulos se trataba sobre Ana quise leerlo y creo que nunca había experimentado leer algo que me representara tanto como cuando en esa historia la protagonista retrata como el veganismo mejoro su relación con la comida.
Creo que las distintas historias tratan temas muy actuales de una manera fresca, también se siente como un libro muy chileno y me gusta que tenga su impronta. Felicidades Fernanda por tu primer libro, quiero seguir leyendo lo que escribas en adelante.
Creo que las distintas historias tratan temas muy actuales de una manera fresca, también se siente como un libro muy chileno y me gusta que tenga su impronta. Felicidades Fernanda por tu primer libro, quiero seguir leyendo lo que escribas en adelante.
January 10, 2023
Es un buen libro, entretenido, rápido de leer, aunque en algunas historias el final fue un poco abrupto, se nota que es su primer libro, siento que hay poco de vacilación y falta mejorar su estilo narrativo, pero tiene una estética propia y algo nuevo que decir y eso es lo más importante a la hora de ser un artista. Así que es un buen intento de primer libro y con el tiempo siento que mejorará mucho 💗
February 25, 2023
puedo decir firmemente q este es mi libro favorito, hay historias q me hicieron identificarme un montón, sentí q me espiaban de repente pq dvd me identifique mucho. lloré, cómo también me reí y como también encontré un lugar seguro q habla de todos los temas.
cuando lees la primera historia, jamás te vas a imaginar cómo es la última, y esa es la mejor parte de todo.
una historia dvd muy bellísima
cuando lees la primera historia, jamás te vas a imaginar cómo es la última, y esa es la mejor parte de todo.
una historia dvd muy bellísima
July 25, 2022
De lectura muy rápida, cada historia lleva asociada una receta. En mi opinión esperaba más relación entre el cuento y su receta, dado el nombre del libro, pero en la mayoría de los casos son cosas que se mencionaron una vez; no obstante, es un muy buen libro y emotivo, solo un tema de expectativas.
June 21, 2022
🍽️ Ingredientes:
🧆 Inmigración
🍝 Familia
🌽 Crítica social
🥑 Amor propio
🍆 Sexualidad
🧅 Duelo
🧁 Representación LGBT+
🍫 Amor y desamor
🧃 Inocencia
🍟 Humor
🥠 Trastorno de la conducta alimentaria
🌱 Recetas veganas
Toda esta variedad de tópicos a través de 14 relatos y sus respectivas recetas, que te sumergirán en una lectura adictiva y entretenida, con recreos muy apetitosos que despertarán tus ganas de incursionar en la cocina.
Fue una lectura ligera que disfruté un montón y que recomiendo totalmente! 👌
Aquí les dejo algunas de mis frases destacadas:
"ya no quiero cosas a medias. Quiero volver a habitarme con tranquilidad."
"Mi lugar favorito en el mundo soy yo cuando estoy bien." ✨
"A falta de amor de otros, hacerme mi plato favorito era la forma en la que me demostraba amor propio. Amor por la comida, por la vida, por los placeres simples, sin culpas ni remordimientos posteriores."
🧆 Inmigración
🍝 Familia
🌽 Crítica social
🥑 Amor propio
🍆 Sexualidad
🧅 Duelo
🧁 Representación LGBT+
🍫 Amor y desamor
🧃 Inocencia
🍟 Humor
🥠 Trastorno de la conducta alimentaria
🌱 Recetas veganas
Toda esta variedad de tópicos a través de 14 relatos y sus respectivas recetas, que te sumergirán en una lectura adictiva y entretenida, con recreos muy apetitosos que despertarán tus ganas de incursionar en la cocina.
Fue una lectura ligera que disfruté un montón y que recomiendo totalmente! 👌
Aquí les dejo algunas de mis frases destacadas:
"ya no quiero cosas a medias. Quiero volver a habitarme con tranquilidad."
"Mi lugar favorito en el mundo soy yo cuando estoy bien." ✨
"A falta de amor de otros, hacerme mi plato favorito era la forma en la que me demostraba amor propio. Amor por la comida, por la vida, por los placeres simples, sin culpas ni remordimientos posteriores."
June 17, 2022
Me encantó de verdad.
"Cualquier parecido con la realidad es mera coincidencia" ...
Una serie de historias que te transmiten sentimientos, historias que te hacen recordar algún momento parecido en tu vida.
"Cualquier parecido con la realidad es mera coincidencia" ...
Una serie de historias que te transmiten sentimientos, historias que te hacen recordar algún momento parecido en tu vida.
June 21, 2022
De lectura simple y rápida, historias cotidianas que hacen fácil identificarse.
Algunos cuentos me parecieron inconclusos, quedé con la sensación de que faltó por contar y se diluyó la historia.
En general un libro bonito.
Algunos cuentos me parecieron inconclusos, quedé con la sensación de que faltó por contar y se diluyó la historia.
En general un libro bonito.
June 28, 2023
Me lo leí en una tarde. Es sencillo e ideal para escapar un ratito del ruido de la rutina. Me identifiqué con muchos cuentos y me hizo sentir acompañada. Lo compré en cuanto la chanchita anunció la preventa y no me arrepiento. Espero con ganas su próximo libro <3
March 17, 2024
Con historias evocadas a través de la comida, puedo concluir q este libro tiene 3 ingredientes perfectos:
✎ᝰ. Cuentos
𓌉◯𓇋Recetas fáciles y veganas
♡Y una mujer q admiro de autora
Recomendadísimo su libro y todas sus recetas! No la siguen aún? Pues partieron a seguirla!
✎ᝰ. Cuentos
𓌉◯𓇋Recetas fáciles y veganas
♡Y una mujer q admiro de autora
Recomendadísimo su libro y todas sus recetas! No la siguen aún? Pues partieron a seguirla!
June 21, 2022
se merece las cinco estrellas solo por haber colocado un extracto de una canción de begin again
July 29, 2022
Me gustó bastante, pero a ratos me costaba seguir el hilo de lo que la Fer escribió.
September 14, 2022
"Y mis amores más grandes se encuentran acá, en esta franja de tierra a punto de caerse al mar.
Y varios de esos amores son antojos que aún no logro concretar" 🫶🏻
Y varios de esos amores son antojos que aún no logro concretar" 🫶🏻
January 17, 2023
Un libro hermoso, con historias que se sienten muy reales y que te motivan a hacer las recetas
February 4, 2023
Un libro entretenido, con relatos muy bien escritos y amenos. Un buen libro para leer en vacaciones
August 10, 2023
Great book overall
January 4, 2024
Libro fácil y rápido de leer, muchos de los cuentos me parecieron lindas historias, sim embargo, a ratos muy cortada la narración de la misma, con ideas sueltas y desordenadas.
January 18, 2023
Buen libro, de lectura rápida.
Me gustó, pero no me encantó.
Me gustó, pero no me encantó.
October 27, 2022
La idea del libro es bastante original a mi gusto. Es una antología de cuentos cortos sobre distintas personas y cada una de ellas lleva aparejada una receta breve.
Dicho eso, tengo que decir que soy fan de esta influencer porque cada vez que replico sus recetas, son maravillosas. Nunca nada me ha quedado sino espectacular.
Mi amor por ella en ese sentido no le sube la nota. Lamentablemente tengo 3 problemas con el libro que me impiden darle más de 2.5 estrellas.
El primero de ellos es que siento que es una lectura que se siente pretenciosa, en el sentido que quiere aparentar mayor intelectualidad de la que en sí tiene. Se nota en las descripciones, a veces con el vocabulario utilizado, otras con el estilo redundante en un mismo párrafo o línea diciendo 2 o 3 veces lo mismo.
El segundo, es que se siente a mi gusto, un poco forzado en algunas partes. Si bien todos los personajes protagonistas son distintos y sin ninguna gran conexión o hilo común entre ellos, varios tienen en común que siguen una misma línea política o aparentan tenerla. Pero al estar escritos varios con lector omnisciente, descubrimos que es una lucha personal por aparentar "ser más del pueblo". El ejemplo más claro que se me viene a la mente (porque lo acabo de leer) una personaje sentía vergüenza de no conocer a Silvio Rodríguez y su primera noticia de su música fue en un carrete/cita, lo cual intrínsecamente no tiene nada de malo incluso creo que es hasta normal, en la vida vamos conociendo cosas desacuerdo a la exposi que vamos teniendo y no te hace ni mejor ni peor 🤷🏻♀️. Otro haciendo dedo o autostop es llevado por la policía y se cuestiona porq se subió al auto de los pacos y así (aunque esté último creo que también está muy relacionado con la situación país de octubre 2019, que todavía está fresco en nuestras mentes).
El punto está es que si bien no tengo ningún problema con las opiniones vertidas a lo largo del libro, la forma en que se plazman, me da la sensación que no es natural en las historias, sino que es casi para dejar bien a la autora, reforzando constantemente lo "crítica" que podíamos definirla por estos cuentos.
Finalmente y relacionado con el punto anterior, a pesar que valoro mucho las recetas incluidas, en los últimos cuentos se sienten inorgánicas en el sentido que porque es el formato del libro, hablan de ciertas comidas y los sabores. En los otros cuentos estuvo mucho mejor incorporado, siendo algunos muy sutiles y creativos (salvo los finales como comento).
Destaco a "Sergio", creo que es el mejor de la antología de cuentos.
Dicho eso, tengo que decir que soy fan de esta influencer porque cada vez que replico sus recetas, son maravillosas. Nunca nada me ha quedado sino espectacular.
Mi amor por ella en ese sentido no le sube la nota. Lamentablemente tengo 3 problemas con el libro que me impiden darle más de 2.5 estrellas.
El primero de ellos es que siento que es una lectura que se siente pretenciosa, en el sentido que quiere aparentar mayor intelectualidad de la que en sí tiene. Se nota en las descripciones, a veces con el vocabulario utilizado, otras con el estilo redundante en un mismo párrafo o línea diciendo 2 o 3 veces lo mismo.
El segundo, es que se siente a mi gusto, un poco forzado en algunas partes. Si bien todos los personajes protagonistas son distintos y sin ninguna gran conexión o hilo común entre ellos, varios tienen en común que siguen una misma línea política o aparentan tenerla. Pero al estar escritos varios con lector omnisciente, descubrimos que es una lucha personal por aparentar "ser más del pueblo". El ejemplo más claro que se me viene a la mente (porque lo acabo de leer) una personaje sentía vergüenza de no conocer a Silvio Rodríguez y su primera noticia de su música fue en un carrete/cita, lo cual intrínsecamente no tiene nada de malo incluso creo que es hasta normal, en la vida vamos conociendo cosas desacuerdo a la exposi que vamos teniendo y no te hace ni mejor ni peor 🤷🏻♀️. Otro haciendo dedo o autostop es llevado por la policía y se cuestiona porq se subió al auto de los pacos y así (aunque esté último creo que también está muy relacionado con la situación país de octubre 2019, que todavía está fresco en nuestras mentes).
El punto está es que si bien no tengo ningún problema con las opiniones vertidas a lo largo del libro, la forma en que se plazman, me da la sensación que no es natural en las historias, sino que es casi para dejar bien a la autora, reforzando constantemente lo "crítica" que podíamos definirla por estos cuentos.
Finalmente y relacionado con el punto anterior, a pesar que valoro mucho las recetas incluidas, en los últimos cuentos se sienten inorgánicas en el sentido que porque es el formato del libro, hablan de ciertas comidas y los sabores. En los otros cuentos estuvo mucho mejor incorporado, siendo algunos muy sutiles y creativos (salvo los finales como comento).
Destaco a "Sergio", creo que es el mejor de la antología de cuentos.
January 2, 2025
Me da pena ponerle una estrella porque la autora me ayudó TANTO con su instagram cuando empecé mi camino al veganismo, así que le puse dos, pero la verdad es que no me gustó ná. Tiene un par de giros buenos, genera un par de sensaciones interesantes y sobre todo las recetas están bacanes, pero la escritura hasta ahí nomás. No quiero describir por qué porque después me entusiasmo y mala onda, jajaja (me pasa en general con todos los libros que no me han gustado, pero en especial no quiero hacer eso con mi congénero y compatriota y compañera en el amor y respeto a los animales).
Cosa de gustos, imagino, porque tiene hartas estrellas de otra gente.
Cosa de gustos, imagino, porque tiene hartas estrellas de otra gente.
February 2, 2025
Me gustó mucho este libro. No soy una lectora objetiva, porque la chancha es mi amiga y leo sus cuentos con los ojos de una amiga feliz de ver a su amiga cumplir su sueño de escribir un libro. Si puedo dar fe de que los cuentos son rápidos de leer, entretenidos, encuentran lugares comunes en la cultura chilena, y además adhieren una receta en cada uno de ellos. Me costó en algunos darles el link con la receta? Si, pero no me quejo. Es un formato distinto a lo que yo estaba acostumbrada a leer. Es un libro rápido de leer, para alguien que quiere cambiar el sabor, diría que es el jengibre de los libros.
February 5, 2023
Hay frases memorables, sin embargo que aburrido es que la comida no se mezclara con las historias! Solo nombraba un alimento y después de terminar venía la receta. El libro pudo ser tanto más si la comida de verdad significara algo para cada una de las historias, pero que antojadizo pensar en alguien que come pan con mantequilla y después tirar la receta del pan de molde
July 17, 2022
Profundo y nostálgico, me encanta
Tiene esa intensidad de inmiscuirse en el pensamiento de cada personaje en cada historia para lograr empatizar y sentir lo que está viviendo cada una/o de ellas/os
Tiene esa intensidad de inmiscuirse en el pensamiento de cada personaje en cada historia para lograr empatizar y sentir lo que está viviendo cada una/o de ellas/os
February 4, 2023
Este compilado de cuentos parece que te atrapa a medida que vas avanzando con la lectura. No pude evitar identificarme con más de alguno. Muy buena lectura y es fácil de leer
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