« Ce livre, écrit par le meilleur spécialiste français des liens entre psychologie et microbiote, explique, preuves scientifiques à l’appui, comment ce que nous mangeons joue un rôle central sur nos émotions. Et il nous propose aussi tous les conseils pratiques pour que notre alimentation soit non seulement un plaisir, mais aussi une aide pour préserver ou réparer notre équilibre psychologique. Si vous devez ne lire qu’un ouvrage sur ce thème, c’est celui-ci ! Un livre remarquable. » Christophe André À la lumière des dernières découvertes relatives à l’influence de la santé de notre intestin sur la santé de notre cerveau, on ne peut plus ignorer le rôle de l’alimentation dans certains troubles psychiques comme la dépression ou l’hyperactivité. De nombreux conseils pratiques vous aideront à protéger votre microbiote et à améliorer votre bien-être mental. Guillaume Fond est médecin psychiatre et chercheur aux hôpitaux universitaires de Marseille. Il enseigne à la faculté de médecine de la Timone et est conférencier et formateur auprès de l’Agence nationale du développement professionnel continu. Il est l’auteur de plusieurs centaines d’articles scientifiques dans des revues internationales de psychiatrie, et ses travaux ont été récompensés par le prestigieux Congrès européen de neuropsychopharmacologie et deux fois par le prix de la meilleure publication du Congrès français de psychiatrie.
J'ai été très déçue par ce livre, dont je connaissais à peu près les grandes lignes pour avoir visionné un certain nombre d'interviews de son auteur, le Dr Guillaume FOND. Au terme de ma lecture, je me dis que j'aurais largement pu m'arrêter aux interviews, tant la plus-value apportée par ce livre est faible.
La promesse de cet ouvrage est séduisante : proposer une approche plus intégrative de la santé mentale que celle généralement associée à la psychiatrie traditionnelle. En élargissant l’analyse au-delà des seuls paramètres neurobiologiques — tels que les dysrégulations des systèmes de neurotransmission, les interactions neuronales ou les mécanismes neuroendocriniens — pour y inclure notamment les déterminants nutritionnels, l’auteur semble offrir une grille de lecture plus englobante.
Malheureusement, ce livre manque cruellement de profondeur, tant dans sa démarche analytique que dans son style narratif. Je résumerais ce livre en disant qu'il consiste en une accumulation de références à des études et des enquêtes, accolées les unes aux autres d'une manière assez superficielle. L'auteur se contente en effet de mentionner des résultats d'enquêtes les uns après les autres, mais sans jamais entrer dans un niveau de commentaire plus approfondi que "ça reste à confirmer/explorer". Le style est très plat, très monotone et presque administratif. Ce livre a plus de ressemblance, sur le plan du style d'écriture, avec une notice de médicament, qu'avec un véritable livre de vulgarisation scientifique (comme peut l'être, sur une thématique similaire, l'ouvrage Le charme discret de l'intestin de la Dr Giulia Enders).
Il y a indéniablement des informations utiles et intéressantes dans ce livre, mais elles sont "noyées" dans le flot linéaire et ininterrompu de reference-dropping qui traverse cet ouvrage de bout en bout, et qui n'est enrichi d'aucun réel effort de commentaire.
Ce qui m'a également gênée, c'est l'écueil réductionniste dans lequel tombe fréquemment le propos de ce livre, écueil qu'il prétend pourtant déjouer. En effet, alors que l'ouvrage semble promettre une grille d'analyse un peu plus large et intégrative que la seule analyse de ce qui se passe dans notre cerveau, l'auteur amène de manière quasi-systématique ses hypothèse d'une manière qui laisse à penser que le coeur du problème, ce serait les déséquilibres nutritionnels, et même, parfois, uniquement les déséquilibres nutritionnels. Pire encore : pas une seule fois l'auteur ne croise les études orientées psychonutrition sur lesquelles il s'appuie avec des études portant sur les facteurs psychosociaux ou environnementaux qui affectent, eux aussi, notre santé mentale. Pas. Une. Seule. Fois. C'est la raison pour laquelle j'estime que ce livre contribue, et sans doute malgré lui, à une approche très réductionniste de la santé mentale. A plus d'une reprise, j'ai eu le sentiment que le message sous-jacent aux propos de l'auteur était "Prenez tel complément, et vous irez déjà mieux (même si vous vivez sous le seuil de pauvreté ou que votre maison se situe à côté d'un site SEVESO)".
Ce qui a achevé d'enfoncer le clou, c'est le fait que j'ai découvert, peu de temps après avant d'avoir terminé la lecture de ce livre, que le Dr FOND avait lancé un business de complément alimentaire. Là, c'est un gros red flag qui s'est allumé dans ma caboche. Et à voir les tarifs de vente pratiqués, on peut légitimement se poser quelques questions d'ordre éthique...
Bref, je ne recommande pas la lecture de ce livre.