Fatti i piatti tuoi

by Edoardo Mocini

«Se hai acquistato questo libro perché mi conosci è probabile che tu lo sappia già: non ti servirà per dimagrire, anche se è scritto da un medico dietologo. Se invece non mi conosci, è giusto che tu sappia fin da subito che cosa hai tra le mani. Meglio una delusione adesso che una recensione negativa del tipo: "Non mi ha aiutato a dimagrire!! 1uno!1!". Sarò anche un medico e un ricercatore, ma sono pur sempre Cancro ascendente Ariete.
In queste pagine parlo di scienza e di medicina, di stereotipi da abbattere, di assiomi duri a morire (leggi: per dimagrire basta non mangiare), di grandi inganni (le diete), di false credenze (un corpo grasso è un corpo malato). E ci troverete delle ricette, perché penso che il contatto con il piacere di cucinare e mangiare faccia bene a tutti. In un libro che si intitola Fatti i piatti tuoi, vorrei dare una mano vera anche a farseli, questi piatti. Non sono preparazioni complesse, anzi semplici e quotidiane, ideali per tornare con serenità davanti ai fornelli. Le ho divise per stagione, sono tutte per una persona e per ognuna ho pensato a una versione vegetale.
Fatti i piatti tuoi non è solo un titolo, è il principio fondante della mia pratica professionale, il mio modo per affermare che l'alimentazione è una questione delicata nella vita delle persone. Non può essere un tabù, ma non deve nemmeno essere un discorso da fare mentre si aspetta il caffè.
Si potrebbe dire che questo libro e allo stesso tempo il mio tentativo di essere un buon medico e un buon alleato per tante persone con corpi grassi o che soffrono o hanno sofferto di disturbi del comportamento alimentare (o entrambe le cose). Mi direte voi se ci sarò riuscito, ma sempre con gentilezza, vi prego. Ricordatevi: Cancro ascendente Ariete.»

Genres: Nonfiction, Italian Literature

191 pages, Kindle Edition

Published September 27, 2022

Reviews

[Erikaconlakappa · Rating 5 out of 5]

Non dico che un libro ti cambi la vita, questo no. Ma dico che la lettura di questo libro dovrebbe essere obbligatoria, anche nelle scuole.

[Persaefone · Rating 5 out of 5]

Libro iniziato appena mi è stato diagnosticato il pre-diabete e sia il libro sia la diagnosi sono state un pugno nello stomaco.

Il libro mi ha riportato a galla diversi ricordi: dalle prese in giro dei compagni alla poca professionalità di medici (di qualsiasi campo) che mi hanno visitato sin dalla tenera età.

È quel tipo di libro che mi sento di consigliare a chiunque stia studiando medicina e indirizzi affini per non cadere nel becero, nel riduttivo, nel "deve dimagrire" detto tanto per non prendersi responsabilità e far sentire in colpa il paziente.

[Clara Norse · Rating 5 out of 5]

Il primo libro di una personalità che ho scoperto su Instagram a valere il suo prezzo, e anche di più. È evidente che Edoardo è un medico competente, un ottimo divulgatore e uno scrittore capace. Ho imparato delle cose, riflettuto su altre, e la lettura è stata piacevole. Leggetelo se avete un rapporto complicato con il cibo, se qualcuno vicino a voi ve lo rende complicato, se volete saperne di più su falsi miti sull'alimentazione, grassofobia e le cause multifattoriali della malnutrizione.

Insomma compratelo e regalatelo, può fare del bene.

[Eva · Rating 5 out of 5]

L'autore confuta i semplicistici luoghi comuni sulle cause dell'obesità, mettendo in discussione il principio comunemente accettato secondo cui ognuno è responsabile del proprio corpo. Lo fa in modo scientifico, ma non per questo senza delicatezza e sensibilità. E per fortuna ci risparmia il pietismo che di solito si riserva a chi ha un corpo non conforme. É un invito a prendersi cura della propria salute nella sua accezione più ampia, ma anche a prenderci cura dell'altro sospendendo il giudizio riguardo a corpi ed abitudini altrui. L'ho apprezzato tanto. Ci sono anche delle bellissime ricette alla fine!

[Cristina · Rating 5 out of 5]

Libretto educativo che sarebbe bello leggesse la maggior parte della gente. Parla di stereotipi, grassofobia, diet culture e di come essere più consapevoli a tavola, vivendo meglio.

[Camilla C.]

Tanti messaggi importanti, ma mi aspettavo qualcosa di più approfondito.

[Alice · Rating 4 out of 5]

Ho comprato il libro perché ero stanca di cercare di spiegare a mia mamma cosa non andasse nel suo modo di parlare di corpi grassi senza risultati. Penso che Edoardo abbia fatto un gran lavoro sotto questo punto di vista, riesce a spiegare con parole abbastanza semplici dei concetti che semplici non sono. Unico appunto: in certi passaggi si usa un linguaggio "social" che una sessantenne potrebbe faticare a capire.

[Ian · Rating 4 out of 5]

concetti e stile di scrittura ottimi, ma che fastidio che con il font scelto sembra non ci siano gli spazi dopo punti e virgole 😭

[Lorenzo Fasano · Rating 5 out of 5]

È scritto in maniera molto semplice, senza però una gravosa perdita di informazioni: porta, con passo spedito e lineare, a evidenziare delle dinamiche disfunzionali a cui siamo sottoposti costantemente, che sono celate nella nostra quotidianità.
Soprattutto, cerca di sfatare alcuni miti della diet culture che, personalmente, davo per scontati è appurati. Offre molti spunti per capire, inoltre, quanto sia interiorizzata nella nostra mente la grassofobia.
Stra consigliato!

[Giulz · Rating 5 out of 5]

Questo é un saggio fondamentale per moltissime ragioni, la prima delle quali é il fatto che sia realmente importante che ad averlo scritto sia un medico, che spiega con onestà professionale tanti meccanismi della grassofobia (anche interiorizzata).

[Samantha Simone · Rating 5 out of 5]

La giusta dosa di schiettezza ed ironia. Tante informazioni mediche e pensieri chiari che mi hanno chiarito le idee, hanno dato spiegazione a ciò che pensavo ma che non sapevo come esprimere. Assolutamente da leggere, e rileggere!

[Darth Miky · Rating 5 out of 5]

Splendide riflessioni. Una lettura che consiglierei a diversi esperti del settore, per prendere coscienza dei danni che certi approcci aggressivi possono provocare.

[sophie404.exe · Rating 5 out of 5]

Un libro che chiunque dovrebbe leggere e tenersi accanto come reminder quotidiano.

[Sonia · Rating 5 out of 5]

Incredibile, molto necessario per tutti.

[leir · Rating 3 out of 5]

Pensai: «Cacchio, sono gay».

[Ele LaRousse · Rating 5 out of 5]

Un libro prezioso e ricco a livello di contenuto, ma scritto con una chiarezza, una semplicità e una fluidità disarmanti. L'Italia ha un bisogno folle di parlare di grassofobia e di diet culture, dei modi in cui esse possono ferire noi e l3 altr3 e di come possiamo contrastarle. Io l'ho chiuso con le lacrime agli occhi per la me adolescente che avrebbe avuto un gran bisogno di un libro come questo, ma anche con un gran sorriso perché ora questo libro esiste e farà tanto, tanto bene a moltissime persone. Grazie a Edoardo Mocini per averci fatto questo dono incredibile. Grazie di cuore.

[Ibasa · Rating 5 out of 5]

Un libro che tutti dovrebbero leggere per mettere in discussione il proprio rapporto con il cibo e con il giudizio del proprio corpo e di quello altrui.